Latest Posts

  • Mini ledene kiflice

    Mini ledene kiflice

    Sastav: Puter…250 gr Kvasac (svež)…20 gr Šećer…50 gr Žumanca…3 kom Mleko…1 dl Brašno…500 gr So…1 kašičica Za umakanje kiflica: Jaja…1 kom Šećer…oko 250-300 gr (količina po potrebi) Šećer u prahu (za posipanje)…količina po ukusu Priprema: Mleko smlačiti, sipati šećer i izmrvljen kvasac. Ostaviti da zapeni. Dok kvasac kisne u dubokom sudu umutiti omekšali puter sa […]

  • Malina čupavci

    Malina čupavci

    Sastav-Biskvit: Jaja…4 kom Vanilin šećer…1 kesica Šećer…6 kašika Brašno…4 kašike Prašak za pecivo…1 kašičica Voćni umak: Maline (smrznute)…400 gr Šećer…200 gr Puter…50 gr Za valjanje: Kokosovo brašno…od 100-150 gr Priprema-Biskvit: Odvojiti žumanca od belanca a potom u dubljem sudu umutiti belanca u čvrst sneg. Lagano dodavati šećer i nastaviti sa mućenjem na manjoj brzini. Usuti […]

  • Šarena bajadera

    Šarena bajadera

    Sastav-Tamni sloj: Šećer…100 gr Voda…1 dl Margarin…50 gr Mleveni keks…160 gr Mleveni orasi…160 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Svetli sloj: Šećer…120 gr Voda…1 dl Margarin…70 gr Mleveni keks…180 gr Mleveni pečeni lešnici…180 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…125 gr Margarin…60 gr Voda…2,5 dl Šećer…25 gr Priprema-Tamni sloj: U dublju šerpu sipati šećer, vodu i margarin. Staviti […]

  • Rolat sa šunkaricom

    Rolat sa šunkaricom

    Sastav-Testo: Mleko…500 ml Margarin…125 gr Jaja…4 kom Brašno…125 gr So…1 kašičica Sastav-Nadev: Majonez…150 gr Šunkarica (narendana)…250 gr Jaja (kuvana-narendana)…3 kom Priprema-Testo: U dublji sud usuti mleko, dodati margarin i so. Ostaviti da mleko prokuva a margarin se rastopi. Skloniti sa vatre i pustiti da se dobro prohladi. Potom, dodati jaja, umutiti žicom i postepeno dodavati […]

  • Kelj sa junetinom

    Kelj sa junetinom

    Sastav: Glavica kelja…oko 1-1,5 kg Junetina (sečena na kockice)…500 gr Crni luk…1 glavica Beli luk…2 čena Šargarepa…2 kom Koren peršuna…1 kom Krompir (srednje veličine)…3 kom Brašno…1 supena kašika Aleva paprika…1/2  supene kašike So, biber, vegeta (količina po ukusu) Priprema: Glavicu kelja očistiti od spoljnih listova, preseći na pola te iseći na tanje rezance. Dublji sud […]

  • Čokoladni mafini u kokosu

    Čokoladni mafini u kokosu

    Sastav-Testo: Jaja…2 kom Brašno…250 gr Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kom Kokos…50 gr Prašak za pecivo…1kom Slatka pavlaka…150 ml Ulje…100 ml Čokolada za umakanje…150 gr Kokos za posip…100 gr Papirne korpice za mafine…18 kom Priprema: U dubljem sudu dobro izraditi mikserom jaja i šećer. Dodati vanilin šećer, uliti slatku pavlaku i ulje. Sjediniti mikserom. Potom, lagano […]

  • Banana hleb

    Banana hleb

    Sastav: Zrele banane…3 kom Integralno graham pšenično brašno…1 cela šolja + 3/4 šolje Jaja…2 kom Med…1,5 supene kašike Puter (otopljeni)…80 gr Mleko…1/4 šolje Ovsene pahuljice…1/2 šolje (sitne) Orasi (šaka krupno sečenih) Prašak za pecivo…2 kašičice Cimet…2 kašičice So (prstohvat) Napomena: šolja=250 ml Priprema: Odmeriti suve sastojke: ovsene pahuljice, brašno, prašak za pecivo, cimet i so. […]

  • Karamel rozen

    Karamel rozen

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Mleveni keks…300 gr Mleko…500 ml Šećer…400 gr Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…3 kašike Priprema: U dublju šerpu usuti šećer i isti špinovati (topiti) do boje meda. Nesklanjajući sud sa toplog, lagano usuti mleko i kuvati dok se šećer ne otopi uz povremeno mešanje. Dodati […]

  • Krem štrudla

    Krem štrudla

    Sastav-Fil: Puding od vanile…3 kom Mleko…1 lit Šećer…9 kašika Sastav-Fil za premaz kora: Pšenični griz…100 gr Jogurt…2 dl Jaja…3 kom Šećer…3 kašike Ulje…2 dl Prašak za pecivo…1 kom Kore: Kore za pite i gibanice srednje debljine…16 kom *Pre pripreme krem štrudle, prvo skuvati fil. Priprema-Fil: Od ukupne količine mleka odvojiti 2 dl i razmutiti puding […]

  • Kolači za vikend

    Kolači za vikend

    Zanimljivi, jednostavni i laki “ Kolači za vikend „, kolači koji će vam se dopasti i učiniti vaš vikend još lepšim i naravno sladjim. Prijatno sa Ukusom! Šarene oblande Turski kolač od griza – Šambali Šarena bajadera Vanilice sa orasima i mašću Mamin kolač sa višnjama Kolač Bounty Lava kolač

  • Štrudla sa pudingom od čokolade

    Štrudla sa pudingom od čokolade

    Sastav-Testo: Kvasac (svež)…1 kocka Brašno…800 gr Šećer…150 gr So…1/2 kašičice Mleko…250 ml Margarin…250 gr Jaja…2 kom Sastav-Fil: Pudin od čokolade…2 kom Mleko…700 ml Šećer…7 kašika Čokolada za kuvanje…200 gr Mleveni lešnici….8 kašika Priprema-Testo: Zagrejati mleko i u njemu rastopiti kvasac. U dublju vanglicu sipati oko 600 gr brašna, dodati so, šećer, jaja, otopljen margarin i […]

  • Grčke pitice

    Grčke pitice

    Sastav: Heljdine kore…1/2 kg Sastav-Fil: Urda…500 gr Jaja…4 kom Praziluk…1/2 (beli deo) Blitva…1 veza So…po ukusu Maslinovo ulje (prema potrebi) Sastav-Preliv: Jaja…3 kom Maslinovo ulje (prema potrebi) Jogurt…100 ml So (količina po ukusu) Susam za posipanje (po ukusu i potrebi) Priprema-Fil: Prziluk očistiti, oprati a potom iseći na sitne komadiće. U tiganj usuti jednu do […]

  • Šnicle u povrću

    Šnicle u povrću

    Sastav: Šnicle (svinjske)…500 gr Mladi crni luk…2 veze Šargarepa…2 kom Tikvice…1 manja So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Senf…1 kašičica Brašno (po potrebi) Priprema: Šnicle istanjiti, tučkom za meso. Iste začiniti solju, biberom a potom obe strane uvaljati u brašno. U dublji vatrostalni sud staviti oprano, oćišćeno i nasečeno povrće a potom u tiganju u […]

  • Jednostavno i ukusno - Recept za sočna pečena pileća krilca

    Jednostavno i ukusno – Recept za sočna pečena pileća krilca

    Pečena pileća krilca su savršena poslastica koja će oduševiti vaše goste i dodati poseban šarm svakom obroku. Ovaj jednostavan recept kombinuje sočnost pilećeg mesa sa začinima i hrskavom teksturom koja će vas ostaviti, tražeći još. Bez obzira da li ih pripremate za zabavu s prijateljima ili za porodičnu večeru, pečena pileća krilca su uvek pobednik! […]