Rolat sa šunkaricom

#Recept za predjelo

Rolat sa šunkaricom
Rolat sa šunkaricom

Sastav-Testo:

  • Mleko…500 ml
  • Margarin…125 gr
  • Jaja…4 kom
  • Brašno…125 gr
  • So…1 kašičica

Sastav-Nadev:

  • Majonez…150 gr
  • Šunkarica (narendana)…250 gr
  • Jaja (kuvana-narendana)…3 kom

Priprema-Testo:

U dublji sud usuti mleko, dodati margarin i so. Ostaviti da mleko prokuva a margarin se rastopi. Skloniti sa vatre i pustiti da se dobro prohladi. Potom, dodati jaja, umutiti žicom i postepeno dodavati brašno. Dobro izraditi te izliti u podmazan i brašnom posut pleh. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kora ne porumeni.

Pečeno testo prohladiti i izvaditi iz tepsije. Premazati majonezom. Preko majoneza posuti rendanu šunkaricu i rendana jaja, nežno utapkati prstima. Uviti rolat i tako uvijen staviti u foliju. Ostaviti na hladnom preko noći. Sutradan seći na kolutove i služiti. Prijatno sa Ukusom!

 2,363 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Kroasani sa kremom

Kroasani sa kremom

Penjurlije

Penjurlije