Pasulj salata

Sastav:

Crveni pasulj…500 gr, Crni luk…2 srednje glavice, So, Biber, Maslinovo ulje, Jabukovo sirće, Peršunov list (količina po ukusu).

Priprema:

Salata od crvenog pasulja je jedna od zahvalnijih salata. Konzumira se kao predjelo, salata ili glavno jelo. Služi se hladna. Pasulj predhodno potopiti preko noći, sutradan, isti skuvati, procediti i sačekati da se ohladi te ostaviti u frižider oko 30 minuta da dobije na svežini. Crni luk iseći na kriške, dodati u pasulj i promešati, kako bi se sve sjedinilo. Začiniti po ukusu, preliti jabukovim sirćetom, maslinovim uljem, posuti seckanim peršunom i servirati u dublji stakleni sud. Vratiti na hladno do služenja. Prijatno sa Ukusom ! 

Ana food-150

Puter keks

Panirane tikvice