Latest Posts

  • Plazma torta sa korom

    Plazma torta sa korom

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 kašika Mleko…1 dl Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom) Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr Šećer u prahu…250 gr Mlevena plazma…300 gr Premaz torte (gornji fil): Šlag…100 gr (ili slatka pavlaka…250 ml) Za ukrašavanje: Čokoladne mrvice, Jagode (količina po želji, ukusu) Priprema-Kora: Odvojiti […]

  • Kolač sa kajsijama

    Kolač sa kajsijama

    Sastav: Kajsije…500 gr Brašno (oštro)…4 čaše Prašak za pecivo…2 kom Vanilin šećer…1 kom Jaja…4 kom Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Jogurt…2 čaše So…prstohvat Kora od limuna (rendana-malo) Napomena: Mera čaša-Čaša od jogurta Priprema: U posudi pomešati suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i rendanu koru limuna. U drugom-dubljem sudu penasto umutiti jaja i šećer […]

  • Čokoladna torta sa keksom

    Čokoladna torta sa keksom

    Sastav: Puter…250 gr Šećer u prahu…200 gr Čokolada za kuvanje…150 gr Petit keks…300-400 gr Kisela pavlaka…2-3 kašike Mleko (malo) Lešnici (oko 50 gr) Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema: Puter dobro izraditi mikserom, usuti prah šećer i sve sjediniti. Čokoladu otopiti u mikrotalasnoj ili na pari te je dodati izradjenom puteru, sipati kiselu […]

  • Kolač sa eurokremom

    Kolač sa eurokremom

    Sastav: Eurokrem…100 gr Jaja…2 kom Lešnik…100 gr Šećer…2 *čaše Brašno…2 *čaše Mleko…3 dl Ulje…3 dl Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…2 supene kašike Lešnik za posipanje…30 gr *mera za čašu=jogurt čaša Priprema: Dva cela jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko i ulje. U drugoj posudi izmešati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i […]

  • Sandokan

    Sandokan

    Sastav: Kore za baklavu…500 gr Jogurt (kiselo mleko)…1 čaša Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Mleveni orasi…250 gr Jaja…4 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Preliv: Voda…3 dl Šećer…3,5 čaša Vanilin šećer…1 kom Napomena: Mera je, čaša za jogurta Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, jogurt, mlevene orahe, vanilin šećer i prašak za pecivo. […]

  • Čokoladice bounty

    Čokoladice bounty

    Sastav: Bela čokolada…200 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Šećer u prahu…160 gr Pavlaka za kuvanje…4 kašike Kokosovo brašno…10 kašika (po potrebi dodati još malo) Priprema: Pomešati pavlaku za kuvanje i šećer u prahu. Ovoj smesi dodati na pari otopljenu belu čokoladu. Dobro izmešati i sjediniti sa kokosovim brašnom. U koliko niste dobili masu koja vam […]

  • Američki kolači koje volite

    Američki kolači

    Sastav: Brašno…500 gr Margarin…250 gr Šećer…250 gr Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Čokolada (sitno seckana na manje kockice)…300 gr Priprema: Margarin mikserom izraditi. Dodati jaja, šećer i vanilin šećer. Kada je sve dobro sjedinjeno dodati brašno i prašak za pecivo pa tek na kraju seckanu čokoladu. Umesiti dobro testo tj. sve […]

  • Plazma torta sa čokoladom

    Plazma torta sa čokoladom

    Sastav: Gotove kore (Vincinni)…1 pakovanje Plazma keks…370 gr Kisela pavlaka (20% masnoće)…4 kom (od 180 gr) Prah šećer…250 gr Vital margarin (Prijatno)…500 gr Šlag…3 kesice Mleko…3 dl Mlečna čokolada…6 štangli Priprema-Fil: Penasto izraditi margarin i sjediniti sa prah šećerom. Dobro umutiti, dodati pavlaku, sve izmešati i usuti plazma keks. Masu dobro sjediniti i podeliti na […]

  • Banana kolač

    Banana kolač

    Sastav-Kore: Brašno…400 gr Margarin…80 gr Prašak za pecivo…1 kom Šećer…100 gr Jaja…1 kom Mleko…oko 1 šoljice Sastav-Fil: Žumanca…3 kom Šećer…250 gr Mleko (hladno)…1 dl Brašno…4 kašike Mleko…1/2 lit Margarin…250 gr Banane…3-4 kom (banane izgnječiti i preliti sokom limuna kako ne bi potamnele) Priprema-Kore: Dobro umutiti margarin sa šećerom i jajetom. Prašak za pecivo pomešati sa […]

  • Torta od 30 jaja

    Torta od 30 jaja

    Sastav korice: Belanca…30 kom Šećer…30 supenih kašika Mleveni orasi…300gr Brašno…4 supene kašike Ohladjen krem…5 supenih kašika *Peče se šest kora u plehu veličine 35x24cm, na 190 stepeni oko 20 minuta. Za jednu koricu potrebno: Belanca…5 kom Šećer…5 supenih kašika Mleveni orasi…5 supenih kašika Ohladjen krem…1 supena kašika Brašno…4 supene kašike podeliti na šest jednakih delova […]

  • Krofne iz rerne

    Krofne iz rerne

    Sastav: Brašno (oštro)…450 gr Jogurt…1,5 dl Jaja…2 kom Kvasac (svež)…20 gr Šećer…1 kašičica So…1/2 kašičice Puter (otopljen)…75 gr+ Puter (za premazivanje)…50 gr Voda (mlaka)…1 dl Kristal šećer (količina po ukusu) Priprema: U 1 dl mlake vode rastopiti kvasac sa kašičicom šećera i soli. Kada kvasac nadodje sipati u brašno pomešano sa jajima, jogurtom i otopljenim […]

  • Rozen sa čokoladom i lešnikom

    Rozen sa čokoladom i lešnikom

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Crna čokolada…130 gr Mleko…750 ml Kakao…40 gr Gustin…45 gr Šećer u prahu…200 gr Puter…125 gr Lešnici (mleveni)…150 gr Glazura: Crna čokolada…100 gr Ulje…1 kašika Priprema: Od potrebne količine mleka, 600 ml mleka i šećer u prahu staviti na vatru da se zagreju. Ostatak mleka pomešati sa gustinom i kakao prahom. Sve […]

  • Kolač sa makom

    Kolač sa makom

    Sastav: Mleko…500 ml Mleveni mak…200 gr Šećer…200 gr Griz…2 supene kašike Puter…150 gr Plazma keks (mleveni)…300 gr Ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 ml Bela čokolada…200 gr Priprema: U šerpu usuti mleko, mleveni mak, šećer, griz i puter. Sve dobro sjediniti i kuvati na srednjoj vatri uz lagano mešanje. Kada se šećer i puter otope, skloniti sa […]

  • Malina čupavci

    Malina čupavci

    Sastav-Biskvit: Jaja…4 kom Vanilin šećer…1 kesica Šećer…6 kašika Brašno…4 kašike Prašak za pecivo…1 kašičica Voćni umak: Maline (smrznute)…400 gr Šećer…200 gr Puter…50 gr Za valjanje: Kokosovo brašno…od 100-150 gr Priprema-Biskvit: Odvojiti žumanca od belanca a potom u dubljem sudu umutiti belanca u čvrst sneg. Lagano dodavati šećer i nastaviti sa mućenjem na manjoj brzini. Usuti […]