Koliko god da se zdravo hranite, ako uz to jedete previše šećera, on će poništiti delovanje minerala iubijatiimunitet. Namirnice s našeg podneblja mogu mnogo da nam pomognu, ističu nutricionisti.

Dva puta godišnje, u proleće i u jesen, trebalo bi pojačano uzimati vitaminske dodatke ishrani, tvrde nutricionisti.

Takođe, trebalo bi birati hranu sa ovog podneblja i jesti je što više kuvanu, a iz jelovnika izbaciti prženu, kao i šećer. Posebnu pažnju bi trebalo obratiti na preparate bogate antioksidansima (A, C, E i cink), jer imaju značajnu ulogu u jačanju imuniteta.

Ovo je 17 saveta kojih bi trebalo da se držite kako biste ojačali imunitet.

  1. Previše šećera „ubija“ imunitet

Minerali, a posebno cink, gvožđe, magnezijum i selen, imaju važnu ulogu u podizanju imuniteta i energije. Međutim, bez obzira da li uzimate preporučene vitamine i minerale, ako se vaša ishrana temelji na šećerima, učinka neće biti. Šećer poništava delovanje minerala i doslovno „ubija“ imunološki sistem, jer podstiče razmnožavanje virusa i bakterija. Zato je suvo voće zdravija opcija, jer sadrži važne minerale. Jačanju imuniteta pomaže i vitamin C, koji podstiče apsorpciju gvožđa.

  1. Miks za svaki dan

Da biste svaki dan dobili potrebnu dozu vitamina i minerala i na prirodan način ojačali imunitet i telu osigurali energiju potrebnu za čitav dan, izmiksajte kivi, narandžu, pola limuna, pola banane i kašiku meda. Ako ste ljubitelj voća i povrća, ovom napitku za jačanje imuniteta dodajte i šaku zelenog lisnatog povrća koje je bogato mineralima, a koje u kombinaciji s vitaminima iz voća predstavlja odličnu kombinaciju za imunitet.

  1. Kalijum reguliše pritisak, a ima ga u zelenom povrću

Ključnu ulogu za prenos nervnih podsticaja i impulsa, kontrakciju mišića i održavanje normalnoga krvnog pritiska ima kalijum. Ima ga u ribi, mesu, krompiru, zelenom povrću, bananama i jabukama. Nedostatak kalijuma izaziva slabost u mišićima, crevne probleme, nepravilnosti u radu srca i probleme s disanjem.

  1. U jesen bar 45 minuta provedite šetajući

Vitamin D pomaže pri apsorpciji i očuvanju nivoa kalcijuma i fosfora u telu koji su vrlo važni za zdrave kosti. Izvori vitamina D su mleko, riblje ulje, maslac i žumance. Potrebnu dozu vitamina D možete dobiti i ako provedete što više vremena na vazduhu i suncu, u jesen i zimu najmanje 45 minuta.

  1. Česte upale grla znak su manjka vitamina B2

Riboflavin, poznatiji kao vitamin B2, pomaže telu da pretvori hranu u energiju. Dobar izvor vitamina B2 su sve vrste obogaćenog hleba i žitarice, a ima ga i u mlečnim proizvodima, zelenom povrću, ribi i mesu živine. Manjak vitamina B2 može izazvati raspukline na uglovima usana, neprestane upale grla, osipe na koži, ljubičastu boju jezika i preosetljivost na svetlo.

  1. Vitamina C ima u krompiru, paradajzu i paprici

Vrlo važnu ulogu u sprečavanju infekcija ima vitamin C. Najbolji izvor ovog antioksidansa su citrusi, crvena paprika, brokoli, spanać, paradajz, krompir, kupus i kivi. Nedostatak vitamina C može izazvati malokrvnost, ispadanje zuba, bolove u zglobovima, spor proces izlečenja i gubitak kose.

  1. Kalcijum iz ribe i mleka čuva kosti

Čak 98 odsto kalcijuma se nalazi u kostima i on ima važnu ulogu u rastu i razvoju kostiju. Ovog minerala ima u mlečnim proizvodima i ribi, ali ako ste preosetljivi na mlečni šećer (laktozu), potrebnu dozu kalcijuma možete dobiti jedući tofu, zeleno lisnato povrće ili pijući čist pomorandžin sok.

  1. Pasulj i semenke bundeve za otpornost

Cink pomaže u održavanju jakog imunološkog i zdravog reproduktivnog sistema, posebno kod muškaraca. Ima ga u mesu, ribi, pasulju, celim zrnima žitarica, semenkama bundeve, pečurkama i pivskom kvasu. Pušenje i prekomerno pijenje alkohola negativno utiču na nivo cinka u telu.

  1. Jodirana so i jogurt čuvaju štitnu žlezdu

Elementarni jod važan je za pravilan rad štitne žlezde. Manjak joda u organizmu može izazvati povećanje štitne žlezde. Najbolji izvor tog minerala jeste jodirana so, a dobar izvor su i jogurt i morske trave. Znak nedostatka joda može biti smanjena aktivnost štitne žlezde, što usporava metabolizam.

  1. Za snažno srce jedu se žitarice, povrće…

Magnezijum omogućava zdrave funkcije nerava i mišića, uključujući i srce. Od vitalne je važnosti za rast i razvoj kostiju, a indirektno je povezan i s apsorpcijom kalcijuma. Odnos kalcijuma i magnezijuma nužnog za održavanje jakih kostiju je 2:1.

Dobar izvor magnezijuma su žitarice, mahunarke, semenke, zeleno povrće, lešnici i orasi.

  1. Limun i seks štite od prehlade

Ljudi koji vode ljubav jedanput nedeljno imaju viši nivo imunoglobulina A, molekula imunološkog sistema, koji ima važnu ulogu u zaštiti sluznice od virusa i bakterija, pokazalo je istraživanje.

  1. Belim lukom protiv virusa

U borbi protiv sezonskih viroza i infekcija pomoći će i beli luk. Držite češanj u ustima i udišite paru u grlo i pluća. Ako vam je ukus prejak, isitnite ga i popijte s vodom. Beli luk ima antiseptička svojstva i sprečava razvoj virusa i bakterija u usnoj šupljini i gornjem disajnom sistemu.

  1. Ispiranje grla

Ako ste već prehlađeni, simptome prehlade (začepljeni nos, grlobolja, kijanje i kašalj) možete ublažiti prirodnim lekovima. Za bolno grlo sipajte čašu tople vode, dodajte kašičicu soli i grgućite, a kako biste sprečili širenje infekcije, iscedite limun u čašu tople vode i isperite grlo.

  1. Ren pomaže kod začepljenog nosa

Začepljenost nosa ublažiće naribani ren, ali i ljuti začini poput tabasko sosa i ljute paprike, koji će doslovno „otvoriti“ disajne puteve. Dok ste bolesni, ne zaboravite na unos vode, a pomoći će i pileća supa, koja sprečava upale.

  1. Topli vazduh iz fena uništava viruse

Simptomi prehlade mogu se sprečiti inhaliranjem toplog vazduha. Uperite fen prema licu i udišite na nos najmanje dva-tri minuta. Ugrejani vazduh pomaže da se unište virusi, pokazalo je istraživanje.

  1. Inhalacija

U veću činiju sipajte ključalu vodu. Možete dodati i nekoliko kapi eukaliptusovog ulja. Nagnite se i prekrijte činiju i glavu peškirom. Udišite kroz nos, a izdišite kroz usta. Inhalirajte se 10 minuta.

  1. Kupka za stopala otčepljuje nos

Veliku kašiku slačice u prahu stavite u litar tople vode i stavite stopala u kupku. Slačica u kombinaciji s toplom vodom sliva krv u stopala i ublažava začepljenost nosa.

Izvor: SputnikNews

Najmekši kolač sa višnjama

Sastav: Višnje...400 gr Brašno...18 supenih kašika Jaja...4 kom Šećer...14 supenih kašika šećera Ulje...10 supenih kašika ulja Mleko...10 supenih kašika mleka Prašak za pecivo...1 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te

Slatki djevrek

Sastav: Brašno...500 gr Pekmez od kajsija (količina po želji) Mleko...2 dl Voda...1 dl Šećer...1 kašičica So...1 kašičica Žumance...1 kom Kvasac...1 kesica Belance...1 kom Kristal šećer za posipanje (količina po ukusu)

Kružići sa susamom

Sastav: Brašno...500 gr Margarin...100 gr Kvasac...20 gr Ulje...1 dl Prašak za pecivo...2 kašičice So...2 kašičice Šećer...1 kašičica Kim...1 kašičica Voda (mlaka)...2 dl Žumance...1 kom Susam za posipanje (količina po želji)

Čušpajz od tikvica

Sastav: Tikvice...oko 500 gr Praziluk...1/2 Beli luk...3 čena Mirodjija (sitno seckana)...1 kašika Brašno...1 kašika Puter...3 kašike Kisela pavlaka...3 kašike So, biber, vegeta, muskatno orašče (količina po ukusu) Voda...oko 1 dl

Malina čupavci

Sastav-Biskvit: Jaja...4 kom Vanilin šećer...1 kesica Šećer...6 kašika Brašno...4 kašike Prašak za pecivo...1 kašičica Voćni umak: Maline (smrznute)...400 gr Šećer...200 gr Puter...50 gr Za valjanje: Kokosovo brašno...od 100-150 gr Priprema-Biskvit:

Vanil krem štrudla sa malinama

Sastav-Fil: Mleko...1 lit Šećer...9 kašika Puding od vanile...3 kom Sastav-Fil za premaz kora: Jaja...3 kom Šećer...3 kašike Ulje...2 dl Jogurt...2 dl Pšenični griz...100 gr Prašak za pecivo...1 kom Kore: Kore

Penjurlije

Sastav-Testo: Kvasac (svež)...50 gr (ili dve kesice suvog kvasca) Brašno...oko 1 kg Mleko...500 ml Margarin...100 gr Šećer...1 kašičica So...2 kašičice Sastav-Fil: Sir (svež)...400 gr Jaja...2 kom Soli (po ukusu, ukoliko

Rolat sa šunkaricom

Sastav-Testo: Mleko...500 ml Margarin...125 gr Jaja...4 kom Brašno...125 gr So...1 kašičica Sastav-Nadev: Majonez...150 gr Šunkarica (narendana)...250 gr Jaja (kuvana-narendana)...3 kom Priprema-Testo: U dublji sud usuti mleko, dodati margarin i so.

Kroasani sa kremom

Sastav: Kvasac...40 gr Mleko...100 ml Voda...100 ml Ulje...7 kašika Jogurt...3 kašike Šećer...1 kašika Brašno...2 kašike Brašno...400 gr So...1 kašičica -za premaz testa: Margarin (omekšali 70 gr po jufki)...140 gr -za

Male gibanice sa šunkaricom

Sastav: Kore za gibanicu…500 gr Šunkarica...oko 200 gr Jaja…4 kom Sitan sir…500 gr So (količina po ukusu) Jogurt…2 dl Kisela voda…2 dl Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Priprema: Kore

Kraljevska šarlota

Sastav-Biskvit: Jaja...5 kom Brašno...5 kašika Šećer...5 kašika Džem od malina (za premaz rolata)...200 gr Sastav-Krem: Žumanca...4 kom Mleko...400 ml Šećer...100 gr Vanilin šećer...2 kesice Želatin u prahu...1 kesica Slatka pavlaka...200

Karamel rozen

Sastav: Rozen kore...1 pakovanje Mleveni keks...300 gr Mleko...500 ml Šećer...400 gr Puter...250 gr Čokolada za kuvanje...100 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje...200 gr Ulje...3 kašike Priprema: U dublju šerpu usuti šećer

Šarena bajadera

Sastav-Tamni sloj: Šećer...100 gr Voda...1 dl Margarin...50 gr Mleveni keks...160 gr Mleveni orasi...160 gr Čokolada za kuvanje...100 gr Sastav-Svetli sloj: Šećer...120 gr Voda...1 dl Margarin...70 gr Mleveni keks...180 gr Mleveni

Šnicle u povrću

Sastav: Šnicle (svinjske)...500 gr Mladi crni luk...2 veze Šargarepa...2 kom Tikvice...1 manja So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Senf...1 kašičica Brašno (po potrebi) Priprema: Šnicle istanjiti, tučkom za meso. Iste

Čokoladni mafini u kokosu

Sastav-Testo: Jaja…2 kom Brašno…250 gr Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kom Kokos…50 gr Prašak za pecivo…1kom Slatka pavlaka…150 ml Ulje…100 ml Čokolada za umakanje…150 gr Kokos za posip…100 gr Papirne korpice

Šarene oblande

Sastav: Oblande…1 pakovanje Sastav-Čokoladni fil: Belanca…8 kom Šećer kristal…200 gr Mleveni keks (petit keks, plazma ili bilo koji drugi)…300 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Žuti fil: Žumanca…8 kom Šećer u

Male vanilice

Sastav: Margarin…250 gr Jaja…1 kom Mast…1 kašika Šećer…120 gr Brašno…400 gr Prašak za pecivo…1/2 kašičice Malo rendane korice limuna Sastav-Fil: Pekmez od kajsija (količina po potrebi) posip: Šećer u prahu

Slane štanglice

Sastav: Trapist sir...100 gr Puter...250 gr Brašno...500 gr So...1 ravna kašika Prašak za pecivo...1 kom Žumance...1 kom Mleko...oko 1 dl Premaz: Belance (ulupano)...1 kom Trapist sir...70 gr Priprema: U dublji

Kolač dugmići

Sastav-Dugmići: Šećer kristal...150 gr Puter...125 gr Brašno...200 gr Jaja...2 kom Kakao...3 kašike Prašak za pecivo...1/2 kesice Sastav-Preliv preko Dugmića: Šećer kristal...250 gr Sir (meki ne slani)...500 gr Puter...125 gr Jaja...4

Pamuk kiflice

Sastav-Testo: Svež kvasac...40 gr Jaja...1 kom Brašno...550 gr Mleko...250 ml Ulje...100 ml Šećer...1 kašičica So...1 kašičica -za premazivanje testa: Margarin...30 gr Kisela pavlaka...50 gr -za premazivanje kiflica: Žumance...1 kom Ulje...1

Teleće kocke sa šampinjonima

Sastav: Teleće meso od buta (sečeno na kockice)…500gr Mladi luk…jedna veza Mlada blitva…jedna veza Braon šampinjoni…300gr Mileram…200gr Peršunovog lista (količina po ukusu) So, Biber (količina po ukusu) Maslinovo ulje...3 kašike

Pogača

Sastav-Testo: Svež kvasac...40 gr Jaja...1 kom Brašno...550 gr Mleko...250 ml Ulje...100 ml Šećer...1 kašičica So...1 kašičica -za premazivanje testa: Margarin...30 gr Kisela pavlaka...50 gr -za premazivanje pogače: Žumance...1 kom Ulje...1

Keksići sa kokosom

Sastav: Kokos...100 gr Margarin...100 gr Šećer...200 gr Brašno...400 gr Jaja...1 kom Mleko...50 ml Mast...100 gr Vanilin šećer...1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: U dublju posudu sipati: brašno,

Pletenica sa eurokremom

Sastav: Margarin (otopljeni)...125 gr Kvasac...40 gr Šećer...1 kašičica Mleko...150 ml Brašno...500 gr Jaja...1 kom Vanilin šećer...1 kesica Sastav-Nadev: Eurokrem...200 gr Plazma keks...100 gr -za premaz: Jaja...1 kom Priprema: Odmeriti sve

Lizalice i medenjaci

Brzo i lako pripremite, ukrasite, servirate na tacnu i u manju teglicu, postavite na astal i krenete da se sladite. I jedna i druga poslastica su baš ono, što ste

Dva puta rozen

Kad volite slatko, kad pravite nešto slatko tu je uvek, rozen. Poslastica koju ne možete preskočiti kad imate neko slavlje, rodjendan ili jednostavno, baš vam se jede. Ona je uvek

Palačinke velike i male

Svako ima svoj način pripremanja palačinki. Svako tvrdi da je njegov način, najbolji. Mi vam predstavljamo naša dva recepta. Za jedne male i za jedne velike palačinke. Naši recepti nisu

Pita i rolat

Ako se razmišljate šta biste pre napravili da li rolat sa orasima ili čokoladnu pitu, ako se dvoumite, napravite kompromis te napravite obe poslastice. Budite sigurni, neće vam biti žao

Nasuvo a može i šufnudle

Šta vam je sve potrebno za nasuvo i šufnudle? Ništa posebno: krompir, brašno, prezle i još nečega. U suštini, treba vam samo ona rečenica: "Kako mi se jede Nasuvo sa..."

Sa makom i kolač i rolat

Za sve one ljubitelje svega slatkog sa makom predstavljamo, dva super laka recepta. Jedan je kolač a drugi rolat i to mali rolat. Ako volite mak ovo je zasigurno baš

Krofne i mekike

Morate biti iskreni prema sebi. Sigurno se ni sami ne sećate kada ste zadnji put probali krofne ili mekike? Možda će nostalgija danas uticati na vas da zasučete rukave i

Budite pica majstor

Da li vam je bar jednom palo na pamet da sami napravite picu? Picu baš po vašem ukusu, baš onakvu, kakvu ne možete jesti ni u jednoj piceriji. Mi vam

Šnicla ili musaka

Da puno ne razmišljate! A šta sutra pripremiti za ručak? Mi smo tu da vam pomognemo. Pijane šnicle ili uvek odlična musaka. Ni jedno ni drugo jelo ne zahteva veliko

Od kajsija i sa višnjama

Dve poslastice, dva različita recepta i dva super slatka ukusa koja vas vraćaju u detinjstvo. Jedan je rolat od kajsija a jedan mekan ko duša kolač. Da napomenemo! Ne morate

Ako volite testenine

Kad ne znate šta biste za ručak a da se dugo ne zadržavate u kuhinji, predlažemo vam dva recepta sa testeninama. Jedan je sa mesom a drugi sa povrćem. Pogledajte

Gomboce i tašci

Neko kaže gomboce a neko knedle sa šljivama a tašci su tašci baš punjeni pekmezom. A sad vama na volju, možete ih puniti i sa makom. To nek bude vaš

Facebook / Komentar