Čokoladni mafini u kokosu

#Recept za dobre mafine!

Čokoladni mafini u kokosu
Čokoladni mafini u kokosu

Sastav-Testo:

  • Jaja…2 kom
  • Brašno…250 gr
  • Šećer…100 gr
  • Vanilin šećer…1 kom
  • Kokos…50 gr
  • Prašak za pecivo…1kom
  • Slatka pavlaka…150 ml
  • Ulje…100 ml
  • Čokolada za umakanje…150 gr
  • Kokos za posip…100 gr
  • Papirne korpice za mafine…18 kom

Priprema:

U dubljem sudu dobro izraditi mikserom jaja i šećer. Dodati vanilin šećer, uliti slatku pavlaku i ulje. Sjediniti mikserom. Potom, lagano usuti brašno pomešano sa praškom za pecivo i kokosovo brašno, te ponovo mikserom sve izmešati. Tako uradjenu, spremljenu masu sipati u papirne korpice za mafine i sve staviti u predhodno zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada su mafini gotovi, svaki mafin umakati u otopljenu čokoladu i uvaljati jedan po jedan u kokosovo brašno. Pustiti malo da se prohlade i služiti. Prijatno sa Ukusom!

 3,264 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 3 Prosečna ocena: 5]
Šarene oblande

Šarene oblande

Vanil krem štrudla sa malinama

Vanil krem štrudla sa malinama