Latest Posts

  • Francuska krempita sa šlagom

    Francuska krempita sa šlagom

    Sastav-Kore: Brašno…300 gr Mast…60 gr Šećer…60 gr Prašak za pecivo…1 kom Jaja…1 kom Mleko (malo) Sastav-Fil: Mleko…500 ml Brašno…4 supene kašike Šećer…200 gr Puter…250 gr Mleveni orasi…200 gr Šlag…2 kom Prah šećer za posipanje (količina po ukusu) Priprema-Kore: Mast oprati, dobro je izraditi da postane bela. Dodati jedno jaje, šećer, brašno pomešano sa praškom za […]

  • Kolač Bounty

    Kolač Bounty

    Sastav-Kore: Belanca…6 kom Šećer u prahu…200 gr Kokos…150 gr Sastav-Krem: Puter…150 gr Čokolada za kuvanje…150 gr Šećer u prahu…90 gr Žumanca…6 kom Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg pa postepeno dodavati kokos i šećer u prahu. Sve dobro izraditi i masu sipati u tepsiju obloženu pek-papirom. Staviti u predhodno zagrejanu rernu […]

  • Braon bele kuglice

    Braon, bele kuglice

    Sastav-Tamna smesa: Puter…50 gr Šećer…200 gr Crna čokolada…50 gr Plazma keks…300 gr Mleko (mlako)…10 kašika Sastav-Bela smesa: Puter…250 gr Šećer u prahu…200 gr Vanilin šećer…1 kom Kokosovo brašno…150 gr+50 gr za valjanje Priprema-Tamna smesa: Umutiti puter sa šećerom, dodati rastopljenu čokoladu, mlako mleko i mleveni plazma keks. Masu sjediniti i formirati kuglice te ih ostaviti […]

  • Lava kolač

    Lava kolač

    Sastav: Margarin…250 gr Šećer kristal…120 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Brašno…160 gr Jaja…4 kom Priprema: Pre pripremanja poslastice rernu uključiti da se greje na 220 stepeni. Pripremiti kalup za sufle, mafine ili papirne korpice. U dubljem sudu otopiti margarin i čokoladu za kuvanje na tihoj vatri. Masu laganim mešanjem sjediniti i nakon topljenja ostaviti malo […]

  • Malina čupavci

    Malina čupavci

    Sastav-Biskvit: Jaja…4 kom Vanilin šećer…1 kesica Šećer…6 kašika Brašno…4 kašike Prašak za pecivo…1 kašičica Voćni umak: Maline (smrznute)…400 gr Šećer…200 gr Puter…50 gr Za valjanje: Kokosovo brašno…od 100-150 gr Priprema-Biskvit: Odvojiti žumanca od belanca a potom u dubljem sudu umutiti belanca u čvrst sneg. Lagano dodavati šećer i nastaviti sa mućenjem na manjoj brzini. Usuti […]

  • Mafini sa čokoladom

    Mafini sa čokoladom

    Sastav: Brašno…170 gr Mleko…1,8 dl Ulje…1 dl Čokolada za kuvanje…20 kockica Jaja…1 kom Šećer…200 gr Vanilin šećer…1 kom Soda bikarbona…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1/3 kesice Kakao…30 gr So (prstohvat) Papirne korpice za mafine (veće)…20 kom Priprema: Pomešati suve sastojke: brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, kakao i so. Potom u dubljoj posudi umutiti jaje, šećer, […]

  • Kokos kolač sa čokoladom

    Kokos kolač sa čokoladom

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom Šećer…12 kašika Brašno…12 kašika Mleko…12 kašika Kakao prah…12 kašika Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Mleko…500 ml Margarin…200 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Šećer…14 kašika Griz…2 kašike Kokosovo brašno…100 gr Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca pa ista umutiti u čvrstu penu. Ovoj peni dodavati šećer, kašiku po kašiku uz lagano i neprestano mućenje. […]

  • Korpice sa čokoladom i kornfleksom

    Korpice sa čokoladom i kornfleksom

    Sastav: Kornfleks…250 gr Med…1 supena kašika Šećer…2 supene kašike Margarin…200 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Bademi, Lešnici, Indijski orah (količina po želji) Priprema: Otopiti margarin u dubljoj posudi. Rastopljenom margarinu, dodati šećer, med i čokoladu uz neprestano mešanje. Kada se čokolada istopi, skinuti sa vatre pa dodati kornfleks, bademe, lešnike i indijski orah. Sve dobro […]

  • Bajadere

    Bajadere

    Sastav: Šećer…400 gr Voda…1 dl Puter…250 gr Mleveni keks…200 gr Mleveni orasi…200 gr Čokolada za kuvanje…2 štangle Glazura: Čokolada za kuvanje…3 štangle Mleko (malo) Puter (malo) Priprema: Šećer i vodu staviti u šerpu i ostaviti da provri. Otopljenom šećeru dodati puter i sačekati da se i on sjedini. Skloniti sa ringle, dodati 200 gr keksa […]

  • Domaća bonžita

    Domaća bonžita

    Sastav: Ovsene pahuljice…100 gr Ekspandiranog ječma…100 gr Golice…50 gr Suncokret…50 gr Seckani orasi…1 šaka Listići badema…1 šaka Lan…prstohvat Susama po želji Sitno seckano suvo voće (kajsije, smokve, groždje…dodati po želji) Med…3 kašike Puter…1 kašika Šećer…50 gr *Navedene sastojke možete pronaći u Zdravoj hrani! Priprema: Suve sastojke: Ovsene pahuljice, ekspandiran ječam, semenke golice i suncokreta, orahe, […]

  • Moje urmašice

    Moje urmašice

    Sastav: Margarin…1 kom Kisela pavlaka…2 dl Jaja…2 kom Brašno…600 gr Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Sirup: Šećer…800 gr Voda…8 dl Vanilin šećer…2 kom Priprema: Izraditi omekšali margarin sa jajima i pavlakom. Brašno pomešano sa praškom za pecivo postepeno dodavati margarinu i zamesiti glatko testo koje se odvaja i ne lepi za ivicu suda. Od zamešenog testa […]

  • Mars kocke sa pirinčanim pahuljicama

    Mars kocke sa pirinčanim pahuljicama

    Sastav: Mars čokoladice…4 kom Puter…120 gr Pirinčane pahuljice…80 gr Glazura: Crna čokolada…175 gr Puter…60 gr Priprema: Čokoladice iseći na komadiće i sa puterom otopiti na pari, uz stalno mešanje. Dodati 75 gr pirinčanih pahuljica i promešati kako bi se potpuno sjedinile sa otopljenom masom. Sve razliti u pleh obložen pek-papirom i ostaviti na hladno da […]

  • Mramorni kolač

    Mramorni kolač

    Sastav: Jogurt…1 *kup Brašno…2 kupa Šećer…2 kupa Ulje…1 kup Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 supena kašika Prah šećer (količina po ukusu) *1 Kup=200 ml Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Od ove umućene mase u poseban sud odvojiti 4-5 supenih kašika […]