Latest Posts

  • Žerbo kuglice

    Žerbo kuglice

    Sastav-Kuglice: Mleveni keks…200 gr Orasi (mleveni)…150 gr Pekmez od kajsija…5 kašika Aroma vanile…1 kašičica Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Ulje…4 kašike Priprema-Kuglice: U dubljem sudu sjediniti mlevene orahe, mleveni keks i aromu vanile. Postepeno dodavati kašiku po kašiku pekmeza od kajsija kako bi dobili masu koja je pogodna za oblikovanje kuglica ni previše suvu ni […]

  • Rozen torta sa keksom

    Rozen torta sa keksom

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Mleko…500 ml Šećer…250 gr Bela čokolada…100 gr Puter…150 gr Mleveni orasi…300 gr Plazma keks…300 gr Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema: Mleko i šećer sipati u dublju šerpu, prokuvati. U vrelo, dodati čokoladu i puter. Mešati dok se ne istopi. Skoloniti sa vatre te dodati mlevene orahe i keks […]

  • Kolač srce sa jabukom i bundevom

    Kolač srce sa jabukom i bundevom

    Sastav: Jaja…2 kom Jogurt…2 dl Brašno…150 gr Fruktoza…45 gr Ulje…40 gr Jabuka…1 kom Bundeva…100 gr Kora od jednog limuna Prašak za pecivo (pola kesice) Cimet (po ukusu) *Fruktoza (voćni šećer) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti sa fruktozom. Dodati žumanca, jogurt i ulje. Lagano izmešati. Postepeno dodavati brašno, narendati koru limuna i na kraju […]

  • Torta Grilijaš

    Torta Grilijaš

    Sastav-Patišpanj: Jaja…7 kom Šećer…8 kašika Brašno…8 kašika Sastav-Bela kora: Belanca…3 kom Šećer u prahu…150 gr Mleveni orasi…150 gr Brašno…1 kašika Sastav-Grilijaš: Šećer…160 gr Orasi (celi)…100 gr Sastav-Fil: Žumanca…2 kom Puter…250 gr Prah šećer…250 gr Čokolada za kuvanje…3 štangle Priprema-Patišpanj: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Lagano dadavati šećer, brašno i žumanca […]

  • Čokoladni kolač sa pudingom

    Čokoladni kolač sa pudingom

    Sastav-Kora: Brašno…5 kašika Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Kakao…2 kašike Ulje…1 kašika Sastav-Fil: Puding (vanila)…1 kom Šećer…3-4 kašike Mleko…4 dl Puter…125 gr Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…2-3 kašike Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. Lagano muteći sipati postepeno potrebnu količinu šećera, žumanca i brašno. Umućenoj masi dodati ulje i kakao. […]

  • Čokoladna pita

    Čokoladna pita

    Sastav-Kora: Margarin…150 gr Brašno…200 gr Kisela pavlaka…2 kašike Šećer…100 gr Žumanca…2 kom Sastav-Fil: Mleko…3 dl Čokolada za kuvanje…100 gr Šećer…150 gr Brašno…2 kašike Žumanca…2 kom Belanca…4 kom Premaz: Mleko…1 dl Šećer…1 kašika Šećer u prahu (za posipanje) Priprema-Kora: U dubljoj posudi izmešati brašno i omekšali margarin, dodati pavlaku, žumanca i šećer, pa umesiti glatko testo. […]

  • Mamin kolač sa višnjama

    Mamin kolač sa višnjama

    Sastav: Višnje…300 gr Jaja…4 kom Šećer…14 supenih kašika šećera Ulje…10 supenih kašika ulja Mleko…10 supenih kašika mleka Brašno…18 supenih kašika Prašak za pecivo…1 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst šne i lagano dodati šećer, kašiku po kašiku. Ovoj masi dodati 4 žumanca, 10 kašika ulja i 10 kašika mleka uz neprestano […]

  • Šareni medenjaci

    Šareni medenjaci

    Sastav: Putera…125 gr Brašno (glatko)…500 gr Šećera u prahu…150 gr Jaja…3 kom Med…1 dl Kakao…1 supena kašika Sode bikarbona…1 kašičica Cimet (po ukusu) Sastav-Glazura: Belance…1 kom Prah šećer…170 gr Gustin…1 kašika Par kapi limuna Priprema: U dubljem sudu umutiti puter sa prah šećerom, dodati dva cela jajeta i med. U istu masu sipati kašiku kakaa […]

  • Francuska krempita sa šlagom

    Francuska krempita sa šlagom

    Sastav-Kore: Brašno…300 gr Mast…60 gr Šećer…60 gr Prašak za pecivo…1 kom Jaja…1 kom Mleko (malo) Sastav-Fil: Mleko…500 ml Brašno…4 supene kašike Šećer…200 gr Puter…250 gr Mleveni orasi…200 gr Šlag…2 kom Prah šećer za posipanje (količina po ukusu) Priprema-Kore: Mast oprati, dobro je izraditi da postane bela. Dodati jedno jaje, šećer, brašno pomešano sa praškom za […]

  • Kolač Bounty

    Kolač Bounty

    Sastav-Kore: Belanca…6 kom Šećer u prahu…200 gr Kokos…150 gr Sastav-Krem: Puter…150 gr Čokolada za kuvanje…150 gr Šećer u prahu…90 gr Žumanca…6 kom Priprema-Kore: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst sneg pa postepeno dodavati kokos i šećer u prahu. Sve dobro izraditi i masu sipati u tepsiju obloženu pek-papirom. Staviti u predhodno zagrejanu rernu […]

  • Čoko-Nugat torta

    Čoko-Nugat torta

    Sastav-Kora: Čokolada za kuvanje…150 gr Puter…100 gr Ekspandirani pirinač…100 gr Med…2 kašike Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Fil: Mleko…1 litra Dr.Oetker…3 kesice pudinga (čoko-nugat) Šećer kristal…10 kašika Vanilin šećer…2 kesice Puter…250 gr Kakao…80 gr Šećer u prahu…100 gr Dekoracija: Lešnik…100 gr (pržen i usitnjen) Priprema-Kora: Pre svega pripremiti tacnu i obruč od okruglog kalupa za tortu. U […]

  • Lava kolač

    Lava kolač

    Sastav: Margarin…250 gr Šećer kristal…120 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Brašno…160 gr Jaja…4 kom Priprema: Pre pripremanja poslastice rernu uključiti da se greje na 220 stepeni. Pripremiti kalup za sufle, mafine ili papirne korpice. U dubljem sudu otopiti margarin i čokoladu za kuvanje na tihoj vatri. Masu laganim mešanjem sjediniti i nakon topljenja ostaviti malo […]

  • Mafini sa čokoladom

    Mafini sa čokoladom

    Sastav: Brašno…170 gr Mleko…1,8 dl Ulje…1 dl Čokolada za kuvanje…20 kockica Jaja…1 kom Šećer…200 gr Vanilin šećer…1 kom Soda bikarbona…1/2 kašičice Prašak za pecivo…1/3 kesice Kakao…30 gr So (prstohvat) Papirne korpice za mafine (veće)…20 kom Priprema: Pomešati suve sastojke: brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, kakao i so. Potom u dubljoj posudi umutiti jaje, šećer, […]

  • Kokos kolač sa čokoladom

    Kokos kolač sa čokoladom

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom Šećer…12 kašika Brašno…12 kašika Mleko…12 kašika Kakao prah…12 kašika Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Mleko…500 ml Margarin…200 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Šećer…14 kašika Griz…2 kašike Kokosovo brašno…100 gr Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca pa ista umutiti u čvrstu penu. Ovoj peni dodavati šećer, kašiku po kašiku uz lagano i neprestano mućenje. […]