Mamin kolač sa višnjama

Mamin kolač sa višnjama
Mamin kolač sa višnjama

Sastav:

  • Višnje…300 gr
  • Jaja…4 kom
  • Šećer…14 supenih kašika šećera
  • Ulje…10 supenih kašika ulja
  • Mleko…10 supenih kašika mleka
  • Brašno…18 supenih kašika
  • Prašak za pecivo…1 kom

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti u čvrst šne i lagano dodati šećer, kašiku po kašiku. Ovoj masi dodati 4 žumanca, 10 kašika ulja i 10 kašika mleka uz neprestano mućenje. Pomešati brašno i prašak za pecivo i dodati umućenoj masi, kašiku po kašiku. Masu izliti u namašćen pleh (sud). Pobacati ocedjene i očišćene od koštica višnje. Staviti da se peče na 180 stepeni u već zagrejanu rernu. Kolač je gotov kada se testo odvoji od ivice suda a gornja kora blago porumeni. Kada je kolač gotov pustiti da se ohladi i posuti prah šećerom. Mamin kolač sa višnjama je izuzetno mekan i lak za pravljenje. Prijatno sa Ukusom!

Ana food-150

 106,024 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 1 Prosečna ocena: 5]
Pire od šargarepe

Pire od šargarepe

Ukusne gomboce

Ukusne gomboce