Sastav-Fil: Puding od vanile…3 kom Mleko…1 lit Šećer…9 kašika Sastav-Fil za premaz kora: Pšenični griz…100 gr Jogurt…2 dl Jaja…3 kom Šećer…3 kašike Ulje…2 dl Prašak za pecivo…1 kom Kore: Kore za pite i gibanice srednje debljine…16 kom *Pre pripreme krem štrudle, prvo skuvati fil. Priprema-Fil: Od ukupne količine mleka odvojiti 2 dl i razmutiti puding […]
Sastav: Piškote…oko 300 gr Mleko…1dl Kesten pire…500 gr Slatka pavlaka…1dl Dr.Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade…1 pakovanje Za posluživanje: Šlag…1 kesica Priprema: Piškote umočiti u mleko i složiti po rubu i dnu kalupa za torte. U dubljem sudu umutiti slatku pavlaku i dodati mikserom izrađenom kesten pireu. Lagano varjačom sve sjediniti. Fil za tortu […]
Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr Brašno…2 čaše Orasi (seckani)…200 gr Jaja…3 kom Šećer…1 čaša Jogurt…1 čaša Prašak za pecivo…1 kesica Ulje…1/2 čaše Napomena: čaša=plastična čaša od jogurta Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, pa žumanca u dubljem sudu umutiti penasto sa šećerom. Žumanca su dobro umućena kada skoro pobele, tada dodati ulje i jogurt a potom brašno […]
Sastav: Kiselo mleko…400 gr Šećer…250 gr Ulje…200 ml Brašno…300 gr Soda bikarbona…20 gr Kakao…2 supene kašike Kokosovo brašno…100 gr Čokolada za kuvanje (crna čokolada)…100 gr Džem od kajsija…4 kašike Priprema: U dublji sud sipati kiselo mleko, dodati šećer, dobro promešati. Masu sjediniti sa uljem, brašnom i kakaom. Dobro izraditi. Na kraju dodati kokosovo brašno i […]
Sastav tamni deo: Mleveni Petit beurre keks…500gr Šećer u prahu…250gr Naribana čokolada za kuvanje…100gr Toplo mleko…3dl Kakao…2 do 3 supene kašike Sastav fil: Puter…250gr Šećer u prahu…100gr Kokos…200gr Priprema tamni deo: Mleveni keks, šećer u prahu, naribanu čokoladu i kakao izmešati u dubljem sudu. Zagrejano mleko dodavati malo po malo. Smesa ne sme biti ni […]
Sastav: Margarin…250 gr Jaja…1 kom Mast…1 kašika Šećer…120 gr Brašno…400 gr Prašak za pecivo…1/2 kašičice Malo rendane korice limuna Sastav-Fil: Pekmez od kajsija (količina po potrebi) posip: Šećer u prahu (količina po potrebi) Vanilin šećer…1 kesica dekoracija: Čokolada za kuvanje…50 gr Margarin…1 kašičica Ulje…1 kašičica Priprema: U dubljem sudu izraditi mikserom: margarin, mast, šećer i […]
Sastav-Fil: Mleko…1 lit Šećer…9 kašika Puding od vanile…3 kom Sastav-Fil za premaz kora: Jaja…3 kom Šećer…3 kašike Ulje…2 dl Jogurt…2 dl Pšenični griz…100 gr Prašak za pecivo…1 kom Kore: Kore za pite i gibanice srednje debljine…16 kom Voćno punjenje: Maline (smrznute)…od 500-600 gr *Pre pripreme vanil krem štrudle, prvo skuvati fil. Priprema-Fil: Od ukupne količine […]
Sastav: Oblande…1 pakovanje Sastav-Čokoladni fil: Belanca…8 kom Šećer kristal…200 gr Mleveni keks (petit keks, plazma ili bilo koji drugi)…300 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Žuti fil: Žumanca…8 kom Šećer u prahu…200 gr Margarin…200 gr Vanilin šećer…1 kom Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…4 kašike Margarin…100 gr Priprema-Čokoladni fil: U dubljem sudu umutiti belanaca u čvrst […]
Sastav-Biskvit: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Šećer…5 kašika Džem od malina (za premaz rolata)…200 gr Sastav-Krem: Žumanca…4 kom Mleko…400 ml Šećer…100 gr Vanilin šećer…2 kesice Želatin u prahu…1 kesica Slatka pavlaka…200 ml Maline (sveže ili smrznute)…200 gr Priprema-Biskvit: Odvojiti žumanca od belanca te belanca u dubljem sudu umutiti u čvrst sneg. Ovako umućenim, sipati lagano šećer […]
Sastav: Jogurt…1 *kup Brašno…2 kupa Šećer…2 kupa Ulje…1 kup Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom Šlag…1 kom Mleko…1/2 kupa Jagode…300 gr *1 Kup=200 ml Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 […]
Sastav-Sipano testo: Griz…250 gr Brašno…250 gr Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Šećer kristal…70 gr Limun šećer…1 kafena kašičica Sastav-Nadev od jabuka: Narendane jabuke…1 kg Šećer kristal…70 gr Vanilin šećer…1 kom Cimet (količina po ukusu) Limun šećer…1 kafena kašičica Premaz: Margarin…200 gr Priprema-Nadev od jabuka: Jabuke očistiti i na krupno rende, narendati. Dodati šećer, […]
Sastav-Kore: Brašno…300 gr Margarin…200 gr Šećer u prahu…100 gr Žumanca…5 kom Sastav-Fil: Pekmez od kajsija…4-5 supenih kašika Belanca…5 kom Šećer u prahu…200 gr Orasi (mleveni)…200 gr Priprema-Kore: U dubljem sudu izraditi mikserom omekšali margarin, dodati žumanca, šećer u prahu i nastaviti mućenje. Postepeno dodavati brašno te zamesiti testo. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i razvaljano […]
Sastav: Glatko brašno…400gr Prašak za pecivo…1 kesica Voda…1dl Ulje…2dl Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu) Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje te sve izjednačiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Podlogu za mešenje posuti brašnom. Razviti oklagijom testo i širom okruglom […]
Sastav: Plazma keks (mlevena)…200 gr Orasi (mleveni)…100 gr Čokolada za kuvanje…30 gr Šećer…100 gr Voda…1 dl Margarin…80 gr Vanilin šećer…1 kašika Instant kapućino…2 kašike Preliv: Čokolada za kuvanje…150 gr Čokoladne mrvice (količina po ukusu) Priprema: Šećer i vodu sipati u dublji sud te ostaviti na vatri da se šećer otopi. S vremena na vreme promešati […]
