Žerbo kuglice

#Slatko na brzinu

Žerbo kuglice
Žerbo kuglice

Sastav-Kuglice:

  • Mleveni keks…200 gr
  • Orasi (mleveni)…150 gr
  • Pekmez od kajsija…5 kašika
  • Aroma vanile…1 kašičica

Sastav-Glazura:

  • Čokolada za kuvanje…150 gr
  • Ulje…4 kašike

Priprema-Kuglice:

U dubljem sudu sjediniti mlevene orahe, mleveni keks i aromu vanile. Postepeno dodavati kašiku po kašiku pekmeza od kajsija kako bi dobili masu koja je pogodna za oblikovanje kuglica ni previše suvu ni previše mekanu. Ovako pripremljeno ostaviti u frižider da odstoji oko 120 minuta. Nakon ovog vremena, kašičicom vaditi smesu i oblikovati kuglice. 

Priprema-Glazura:

U medjuvremenu na pari otopiti čokoladu, dodati ulje i sve dobro sjediniti.

Žerbo kuglice
Žerbo kuglice

Priprema:

Sad već ohladjene kuglice staviti na čačklicu ili drveni štapić i iste prelivati predhodno otopljenom čokoladom. Dekorisati seckanim orasima i sve ponovo vratiti na hladno da žerbo kuglice dobiju na čvrstini do služenja. Prijatno sa Ukusom!

Žerbo kuglice
Žerbo kuglice
Facebook / Komentar
Medenjaci

Medenjaci

Gomboce sa borovnicama

Gomboce sa borovnicama