Latest Posts

  • Torta od svega po malo

    Tortica od svega po malo

    Sastav: Mleveni keks…500 gr Plazma keks…150 gr Šećer u prahu…100 gr Puter…200 gr Mleko (prema potrebi) Čokolada za kuvanje…100 gr Šlag…1 kesica Čokoladne kapljice (čokoladna dekoracija)…100 gr Priprema: U dubljem sudu dobro izraditi puter. Dodati šećer u prahu i sjediniti mikserom. Usuti mleveni keks, pa po malo dodavati mleka. Sve izmešati varjačom a potom sjediniti […]

  • Oblande sa kiselom pavlakom

    Oblande sa kiselom pavlakom

    Sastav: Oblande…1 pakovanje Margarin…250 gr Kisela pavlaka (20% mlečne masti)…360 gr (dve čaše) Plazma keks (mleveni)…300 gr Šećer…1,5 čaše *napomena: čaša=čaša od male pavlake Priprema: U dubljem sudu na tihoj vatri otopiti margarin. Kada se otopi, skloniti sa vrućeg, usuti šećer i dobro izmešati varjačom. U isto sipati pavlaku, sjediniti, usuti keks, dobro promešati i […]

  • Mafini sa višnjama

    Mafini sa višnjama

    Sastav-Testo: Višnje…oko 200 gr Šećer…100 gr Brašno…250 gr Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kom Kokos…50 gr Prašak za pecivo…1 kom Slatka pavlaka…150 ml Ulje…100 ml -Za umakanje: Čokolada za kuvanje…150-200 gr (količina u zavisnosti od ukusa) -Za posip: Kokos…100-150 gr (količina u zavisnosti od ukusa) *Papirne korpice za mafine (veće) Priprema: Šećer i jaja sipati u […]

  • Kolač dugmići

    Kolač dugmići

    Sastav-Dugmići: Šećer kristal…150 gr Puter…125 gr Brašno…200 gr Jaja…2 kom Kakao…3 kašike Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Preliv preko Dugmića: Šećer kristal…250 gr Sir (meki ne slani)…500 gr Puter…125 gr Jaja…4 kom Vanilin šećer…1 kom Puding (vanila)…1 kom Priprema-Preliv za Dugmiće: Odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Kada masa postane […]

  • Keksići sa kokosom

    Keksići sa kokosom

    Sastav: Kokos…100 gr Margarin…100 gr Šećer…200 gr Brašno…400 gr Jaja…1 kom Mleko…50 ml Mast…100 gr Vanilin šećer…1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: U dublju posudu sipati: brašno, šećer i vanilin šećer te sve dobro sjediniti. Usuti kokos i  dodati margarin sečen na listiće zajedno sa mašću a potom sipati mleko i jedno […]

  • Puslica torta

    Puslica torta

    Sastav-Kora: Peku se dve kore. Za jednu koru je potrebno: Belanca…4 kom Šećer…12 kašika Sok od limuna…2 kašike Sastav-Prvi Fil: Žumanca…8 kom Mleko…250 ml Šećer…6 kašika Lešnik (mleveni)…200 gr Puter…250 gr Šećer u prahu…100 gr Aroma vanile…1 kašika Sastav-Drugi Fil: Slatka pavlaka…4 dl Priprema-Kora: U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati sok od […]

  • Kokos štanglice sa medom i malinama

    Kokos štanglice sa medom i malinama

    Sastav-Sos malina: Maline…200 gr Šećer…50 gr Gustin…10 gr Voda…5 ml Priprema-Sos malina: U manji sud usuti maline, šećer i vodu. Sve kuvati oko 20 minuta na umerenoj vatri. Po završetku sve procediti te dodati gustin i sjediniti. Sastav-Fil: Kokos…100 gr Mleko…1 lit Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kesica So…1/2 kašičice Priprema-Fil: U dublji sud usuti mleko […]

  • Smokve kolač

    Smokva kolač

    Sastav-Kora: Smokve (sveže)…300 gr Jaja…2 kom Šećer…100 gr Margarin…150 gr Orasi (mleveni)…100 gr Brašno…230 gr Prašak za pecivo…1/2 kesice Vanilin šećer…1 kesica So (prstohvat) Sastav-Fil: Šećer u prahu…100 gr Želatin…1 kesica Kisela pavlaka…400 gr Grčki jogurt…400 gr Dekoracija: Smokve (sveže)…oko 250 gr Sastav-Sirup: Voda…1 dl Šećer…2 kašike Priprema-Kora: Odmeriti sve potrebne sastojke i odvojiti žumanca […]

  • Tartar sa kruškama

    Tarte tatin od krušaka i oraha

    Sastav: Lisnato testo (jedna tabla)… (250 gr) Kruške…7 komada Puter…50 gr Cimet…1/2 kašičice Šećer…2 supene kašike + 60 gr Sok jednog limuna Orasi…50 gr Priprema: Iscediti sok jednog limuna. Kruške oljuštiti te iseći na osmine, stavljati u dublji sud i poprskati limunovim sokom. Kada se očiste sve kruške, posuti ih sa dve kašike šećera, lagano […]

  • Oreo kuglice

    Oreo kuglice

    Sastav: Oreo keks…370gr Krem sir…4 supene kašike Bela čokolada…200gr Ulje…2 supene kašike Priprema: Oreo keks samleti u blenderu. Usuti ga u dublji sud i sjediniti sa krem sirom. Smesu ostaviti na hladno oko 30 minuta te oblikovati kuglice. Kuglice ređati na tacnu i dok se priprema preliv iste vratiti u frižider. Belu čokoladu otopiti na […]

  • Kolač sa suvim brusnicama

    Kolač sa suvim brusnicama

    Sastav: Šećer…125 gr Voda…5 supenih kašika Margarin…125 gr Mleko u prahu…200 gr Bela čokolada…100 gr Suve brusnice…100 gr Priprema: U šerpu usuti šećer, vodu i margarin. Pustiti da se na tihoj vatri otopi i mešanjem sve sjedini. U tako toplo dodati belu čokoladu, mleko u prahu i brusnice. Izmešati i kuvati oko 2 do 3 […]

  • Rafaelo kuglice

    Rafaelo kuglice

    Sastav: Kokosovo brašno…150 gr Margarin…100 gr Mleko u prahu…200 gr Šećer…125 gr Voda…100 ml Lešnici (prženi)…80 gr za valjanje: Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi) Priprema: U dublji sud sipati vodu i šećer. Sve staviti na šporet i na laganoj vatri uz mešanje sačekati da se šećer otopi. Kada sve počne da vri skloniti […]

  • Božićni keks

    Božićni keks

    Sastav: Margarin…250 gr Jaja…1 kom Mast…1 kašika Šećer…120 gr Brašno…400 gr Prašak za pecivo…1/2 kašičice Malo rendane korice limuna -dekoracija: Čokolada za kuvanje…50 gr Margarin…1 kašičica Ulje…1 kašičica Priprema:  U dubljem sudu izraditi mikserom: margarin, mast, šećer i jaje te dodati rendanu koricu limuna. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i postepeno sipati u posudu […]

  • Praznični keksići

    Praznični keksići

    Sastav: Margarin…150 gr Šećer…90 gr Žumanca…3 kom Esencija od vanile…2 kašike Brašno…250 gr Prašak za pecivo…1 kašičica -za premaz: Belance…1 kom Šećer u prahu (količina po potrebi) Jestive boje Perlice, srca, zvezdice za ukrašavanje Priprema: U dubljem sudu izraditi omekšali margarin. Dodati šećer, žumanca i esenciju od vanile i sve mikserom dobro izraditi. Brašno pomešano […]