Čoko-Nugat torta

Čoko-Nugat torta
Čoko-Nugat torta

Sastav-Kora:

  • Čokolada za kuvanje…150 gr
  • Puter…100 gr
  • Ekspandirani pirinač…100 gr
  • Med…2 kašike
  • Vanilin šećer…1 kesica

Sastav-Fil:

  • Mleko…1 litra
  • Dr.Oetker…3 kesice pudinga (čoko-nugat)
  • Šećer kristal...10 kašika
  • Vanilin šećer…2 kesice
  • Puter…250 gr
  • Kakao…80 gr
  • Šećer u prahu…100 gr

Dekoracija:

  • Lešnik…100 gr (pržen i usitnjen)

Priprema-Kora:

Pre svega pripremiti tacnu i obruč od okruglog kalupa za tortu. U dubljoj posudi na laganoj vatri rastopiti: čokoladu, puter i med. Otopljenu masu sjedinti sa ekspandiranim pirinčem i vanilin šećerom i sve dobro izmešati. Sipati na tacnu sa obručem od kalupa, ravnomerno rasporediti i sve ostaviti na hladno da se masa stegne.

Priprema-Fil:

Od date količine mleka jedan manji deo odvojiti u posebnu posudu te razmutiti puding sa vanilin šećerom. U preostali deo mleka staviti šećer i zagrejati do vrenja pa sipati razmućen puding. Kuvati na laganoj vatri. Ostaviti da se puding ohladi te mu dodati kakao i predhodno dobro umućen puter sa prah šećerom. Fil ravnomerno naneti preko kore i posuti pečenim grubo usitnjenim lešnicima. Ostaviti da se dobro ohladi i pre služenja skloniti obruč od kalupa. Prijatno sa Ukusom!

 108,215 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 1 Prosečna ocena: 5]
Slani rafaelo

Slani rafaelo

Sarmice od raštana

Sarmice od raštana