Latest Posts

  • Galete

    Galete

    Sastav: Jaja…4 kom Brašna…600 gr Šećer…3 dl Vanilin šećer…2 kesice Puter…250gr Mleko…1 dl Prašak za pecivo…1 kesica Rendana korica jednog limuna Priprema: Cela jaja dobro umutiti mikserom, dodati šećer pomešan sa vanilin šećerom i nastaviti sa mućenjem dok se masa ne ujednači. U ovako ulupana jaja dodati otopljen puter, sve sjediniti. Sipati postepeno potrebnu količinu […]

  • Rolat sa marmeladom od kajsija

    Rolat sa marmeladom od kajsija

    Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Marmelada od kajsija (količina po ukusu) Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu […]

  • Orasnik

    Orasnik

    Sastav-Kora: Brašno…500 gr Soda bikarbona…2 kašičice Ulje…150 ml So (prstohvat) Hladna voda…200 ml Sastav-Fil: Mleveni orasi…24 kašike Šećer kristal…8 kašika Šerbet: Šećer kristal…500 gr Voda…1,5 čaša (od 2 dl) Priprema-Kore: U dublji sud uliti hladnu vodu, deo brašna, sodu bikarbonu i promešati. Usuti ulje, posoliti te lagano dodavati preostalu količinu brašna uz stalno mešanje. Zamesiti […]

  • Mafini sa integralnim brašnom i mrvicama

    Mafini sa integralnim brašnom i mrvicama

    Sastav: Pšenično integralno brašno…250 gr Šećer…200 gr Mleko…250 ml Čokolada (seckana)…50 gr Prašak za pecivo…1 kom Soda bikarbona…1/4 kašike Vanilin šećer…1 kom Jaja…1 kom Kakao…1 kašika Ulje…80 ml Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovoj smesi dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu i vanilin šećer. Na […]

  • Starinski kolač

    Starinski kolač sa mašću

    Sastav: Mast…3 supene kašike Šećer…1 šolja za belu kafu Jaja…3 komada Pekmez od kajsija…3 supene kašike (može i pekmez od šljiva) Mleko…šolja ipo (šolja za belu kafu) Brašno…3 šolje (šolja za belu kafu) Prašak za pecivo…1 kesica Prah šećer pomešan sa 1 kesicom vanilin šećera (za posip) Priprema: U dublji sud sipati mast i mikserom, […]

  • Eurokrem krofnice

    Eurokrem krofnice

    Sastav: Brašno…1 kg Eurokrem (količina po ukusu) Puter (otopljeni)…125 gr Mleko (toplo)…500 ml Voda (topla)…125 ml Suvi kvasac…11 gr Šećer…1 kafena kašičica Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kesica Šećer…2 kašike supene So…1 kafena kašičica -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Zagrejati mleko i vodu te sve sipati u dublji sud. Usuti suvi kvasac, […]

  • Čokoladni mafini u kokosu

    Čokoladni mafini u kokosu

    Sastav-Testo: Jaja…2 kom Brašno…250 gr Šećer…100 gr Vanilin šećer…1 kom Kokos…50 gr Prašak za pecivo…1kom Slatka pavlaka…150 ml Ulje…100 ml Čokolada za umakanje…150 gr Kokos za posip…100 gr Papirne korpice za mafine…18 kom Priprema: U dubljem sudu dobro izraditi mikserom jaja i šećer. Dodati vanilin šećer, uliti slatku pavlaku i ulje. Sjediniti mikserom. Potom, lagano […]

  • Kokos kiflice

    Kokos kiflice

    Sastav: Brašno (meko)…400 gr Kokosovo brašno…200 gr Šećer…100 gr Puter…250 gr Jaja…2 kom Prašak za pecivo…1 kom -Za valjanje: Šećer u prahu (količina po potrebi i ukusu) Priprema: U dublji sud usuti brašno pomešano sa kokosovim brašnom. Dodati na listiće isečen puter, jaja, šećer i prašak za pecivo. Zamesiti glatko testo pa od istog praviti […]

  • Rolat sa jagodama

    Rolat sa jagodama

    Sastav-Rolat: Jaja…4 kom Šećer kristal…4 kašike Brašno…4 kašike Kora limuna sitno rendana (od jednog limuna) Ulje…1 kašika Prašak za pecivo…1/2 kesice Džem od jagode…par kašika (količina po potrebi) Sastav-Fil: Mleko…500 ml Jaja…3 kom Vanilin šećer…1 kesica Brašno…6 kašika Šećer kristal…6 kašika Puter…100 gr Jagode (sveže)…250 gr Dekoracija: Šlag…1 kesica (pripremiti po upustvu sa kesice) Priprema-Rolat: […]

  • Starinske ružice

    Starinske ružice

    Sastav: Brašno…1/2 kg Topla voda…2 dl Ulje…3 dl Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Nadev: Pekmez od kajsija…1 kašičica po ružici Mleveni orasi…1 kašičica po ružici -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odmeriti potrebnu količinu brašna i sipati u dublji sud. Dodati prašak za pecivo i varjačim sve sjediniti. Usuti vodu a zatim i […]

  • Čupavci

    Čupavci

    Sastav-Kora: Jaja…4 kom Šećer…200 gr Brašno…200 gr Mleko…2 dl Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Čokoladna masa za umakanje: Šećer…3 kašike Kakao…3 kašike Čokolada za kuvanje…100 gr Puter…150 gr Mleko…3,5 dl -za posipanje: Kokosovo brašno…200 gr Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, odmeriti brašno te pomešati ga sa praškom za pecivo a izmeren šećer sa […]

  • Karamel rozen

    Karamel rozen

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Mleveni keks…300 gr Mleko…500 ml Šećer…400 gr Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…3 kašike Priprema: U dublju šerpu usuti šećer i isti špinovati (topiti) do boje meda. Nesklanjajući sud sa toplog, lagano usuti mleko i kuvati dok se šećer ne otopi uz povremeno mešanje. Dodati […]

  • Čokoladna parfe šarlota sa kestenom

    Čokoladna parfe šarlota sa kestenom

    Sastav: Piškote…oko 300 gr Mleko…1dl Kesten pire…500 gr Slatka pavlaka…1dl Dr.Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade…1 pakovanje Za posluživanje: Šlag…1 kesica Priprema: Piškote umočiti u mleko i složiti po rubu i dnu kalupa za torte. U dubljem sudu umutiti slatku pavlaku i dodati mikserom izrađenom kesten pireu. Lagano varjačom sve sjediniti. Fil za tortu […]

  • Kolači za vikend

    Kolači za vikend

    Zanimljivi, jednostavni i laki “ Kolači za vikend „, kolači koji će vam se dopasti i učiniti vaš vikend još lepšim i naravno sladjim. Prijatno sa Ukusom! Šarene oblande Turski kolač od griza – Šambali Šarena bajadera Vanilice sa orasima i mašću Mamin kolač sa višnjama Kolač Bounty Lava kolač