Čizkejk kuglice

Sastav:

Punomasni sir (ili krem sir)…250 gr, Puter…4 supene kašike, Mleveni keks…1/2 šolje, Šećer u prahu…1 šolja, Crna čokolada…200 gr, Maline (smrznute-lomljene)…1 šolja.

*šolja…2 dl

Priprema:

U dubljem sudu izmešati sir i puter. Dodati mleveni keks i šećer u prahu te sve dobro sjediniti. Ostaviti na hladno oko sat vremena. Nakon toga usuti lomljene smrznute maline, promešati i kašikom za sladoled formirati kuglice veličine većeg oraha.

Kuglice redjati na tanjir obložen pek papirom i sve staviti u zamrzivač oko 15 minuta. U medjuvremenu čokoladu otopiti u mikrotalasnoj pećnici ili na pari i ohladjene kuglice umakati u čokoladu te ponovo staviti na pek papir dok se čokolada ne stvrdne. Po završetku sve vratiti u frižider do služenja. Prijatno sa Ukusom !

Teleće šnicle u sosu

Tuna sa roštilja