Sultanova slatka sarma

Sultanova slatka sarma

Sastav:

Mleko…1 lit, Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Brašno…120 gr, Kokos…150 gr, Gustin…60 gr, Kakao…4 supene kašike, Vanilin šećer…1 kesica, Šlag…2 kesice.

Priprema:

U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se ne stvore grudvice. Držati na vrućem dok masa ne postane gusta. U tepsiju (od rerne) sipati kokosovo brašno i ravnomerno rasporediti. Gotovu smesu izliti preko kokosovog brašna, sve izravnati i ostaviti u frižider da se hladi (oko dva sata). Šlag umutiti po uputstvu sa kesice i premazati sad već ohladjen kolač. Seći na trake do pola tepsije i pažljivo uvijati. Redjati na tacnu te do služenja držati na hladnom. Prijatno sa Ukusom !

Praznična pogača

Pohovani sendvič sir