Latest Posts

  • Čoko orah torta

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Hladna voda…5 kašika, Brašno…10 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…1 stisak rukom. Sastav-Fil: Jaja…5 kom, Šećer kristal…12 kašika, Šećer u prahu…200 gr, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…150 gr, Mleveni orasi…200 gr. Sastav-Ganaš (preliv): Čokolada za kuvanje…200 gr, Slatka pavlaka…200 ml. Dekoracija: Jagode (količina po ukusu) Priprema-Kore: Odvojiti žumanca […]

  • Čokoladne lizalice

    Sastav: Mleveni keks…200 gr, Puter…100 gr, Pekmez od kajsija…2 kašike, Vanilin šećer…1 kesica. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr, Mrvice, Perle (Dr.Oetker)…količina po ukusu. Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter, dodati u keks pomešan sa vanilin šećerom i pekmezom te rukom sve dobro izmesiti. Praviti male kuglice pa svaku staviti na drveni štapić i ostaviti u […]

  • Kolač sa jagodama i šlagom

    Sastav: Jogurt…1 *kup, Brašno…2 kupa, Šećer…2 kupa, Ulje…1 kup, Jaja…2 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Šlag…1 kom, Mleko…1/2 kupa, Jagode…300 gr. *1 Kup=200 ml Priprema: Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 […]

  • Mafini sa integralnim brašnom i mrvicama

    Sastav: Pšenično integralno brašno…250 gr, Šećer…200 gr, Mleko…250 ml, Čokolada (seckana)…50 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Soda bikarbona…1/4 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Jaja…1 kom, Kakao…1 kašika, Ulje…80 ml. Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovoj smesi dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu i vanilin šećer. Na […]

  • Bakini kolači

    Sastav: Mast…200 gr, Jaja…4 kom, Brašno…600 gr, Mleko…2 dl, Šećer…200 gr, Prašak za pecivo…1 kesice, Sok i kora od 1 limuna. Priprema: U dublju posudu penasto ulupati jaja i šećer. Omekšalu mast umutiti sa mlekom, postepeno dodavati brašno, zatim, sok i narendanu koru od limuna i praškom za pecivo. Obe mase sjediniti. Praviti male loptice […]

  • Kolač sa eurokremom

    Sastav: Eurokrem…100 gr, Jaja…2 kom, Lešnik…100 gr, Šećer…2 *čaše, Brašno…2 *čaše, Mleko…3 dl, Ulje…3 dl, Vanilin šećer…1 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Kakao…2 supene kašike, Lešnik za posipanje…30 gr. *mera za čašu=jogurt čaša Priprema: Dva cela jaja umutiti sa šećerom. Dodati mleko i ulje. U drugoj posudi izmešati brašno, vanilin šećer, prašak za pecivo i […]

  • Kokos kolač sa čokoladom

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom, Šećer…12 kašika, Brašno…12 kašika, Mleko…12 kašika, Kakao prah…12 kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Margarin…200 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Šećer…14 kašika, Griz…2 kašike, Kokosovo brašno…100 gr. Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca pa ista umutiti u čvrstu penu. Ovoj peni dodavati šećer, kašiku po kašiku uz lagano i neprestano mućenje. […]

  • Mafini sa čokoladom

    Sastav: Brašno…170 gr, Mleko…1,8 dl, Ulje…1 dl, Čokolada za kuvanje…20 kockica, Jaja…1 kom, Šećer…200 gr, Vanilin šećer…1 kom, Soda bikarbona…1/2 kašičice, Prašak za pecivo…1/3 kesice, Kakao…30 gr, Prstohvat soli, Papirne korpice za mafine (veće)…20 kom. Priprema: Pomešati suve sastojke: brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, kakao i so. Potom u dubljoj posudi umutiti jaje, šećer, […]

  • Banana kolač

    Sastav-Kore: Brašno…400 gr, Margarin…80 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Šećer…100 gr, Jaja…1 kom, Mleko…oko 1 šoljice. Sastav-Fil: Žumanca…3 kom, Šećer…250 gr, Mleko (hladno)…1 dl, Brašno…4 kašike, Mleko…1/2 lit, Margarin…250 gr, Banane…3-4 kom (banane izgnječiti i preliti sokom limuna kako ne bi potamnele). Priprema-Kore: Dobro umutiti margarin sa šećerom i jajetom. Prašak za pecivo pomešati sa […]

  • Američki kolači

    Sastav: Brašno…500 gr, Margarin…250 gr, Šećer…250 gr, Jaja…2 kom, Vanilin šećer…1 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Čokolada (sitno seckana na manje kockice)…300 gr. Priprema: Margarin mikserom izraditi. Dodati jaja, šećer i vanilin šećer. Kada je sve dobro sjedinjeno dodati brašno i prašak za pecivo pa tek na kraju seckanu čokoladu. Umesiti dobro testo tj. sve […]

  • Vlažna pita

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr, Kiselo mleko…2.5 dl, Šećer…2 čaše, Ulje…1 čaša, Mleveni orasi…250 gr, Jaja…5 kom, Prašak za pecivo…1 kom, Vanilin šećer…1 kom, Suvo groždje…100 gr. Preliv: Voda…3 dl, Šećer…3,5 čaša. Napomena: Mera-čaša za jogurt. Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, mlevene orahe, vanilin šećer, suvo groždje i prašak za […]