Rolat sa džemom

#Od kajsija ili šljiva

Rolat sa džemom
Rolat sa džemom

Sastav:

  • Brašno…5 kašika
  • Prašak za pecivo…1 kom
  • Džem od kajsija (količina po ukusu)
  • Jaja…5 kom
  • Šećer…5 kašika
  • Šećer u prahu (količina po ukusu)

Priprema:

Na samom početku, odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg. Postepeno sipati šećer uz neprestano mešanje i lagano dodavati jedno po jedno žumance. Sve dobro sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Tako umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom i staviti u predhodno zagrejanu rernu.

Sve peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada kora porumeni a ivice počnu da se odvajaju od pek-papira, kora je gotova. Istu staviti na vlažnu krpu i uviti. Kada se kora ohladi odmotati je i izvaditi iz krpe pa premazati džemom od kajsija ili bilo kojom drugim džemom koji vam se nalazi u kući. Lagano ponovo uviti u rolat, posuti prah šećerom, seći na kolutove i služiti. Prijatno sa Ukusom!

 115,173 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 5 Prosečna ocena: 5]
Princes mafini

Princes mafini

Domaće pogačice sa čvarcima

Domaće pogačice sa čvarcima