Sastav:
- Brašno…5 kašika
- Prašak za pecivo…1 kom
- Džem od kajsija (količina po ukusu)
- Jaja…5 kom
- Šećer…5 kašika
- Šećer u prahu (količina po ukusu)
Priprema:
Na samom početku, odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg. Postepeno sipati šećer uz neprestano mešanje i lagano dodavati jedno po jedno žumance. Sve dobro sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Tako umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom i staviti u predhodno zagrejanu rernu.
Sve peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada kora porumeni a ivice počnu da se odvajaju od pek-papira, kora je gotova. Istu staviti na vlažnu krpu i uviti. Kada se kora ohladi odmotati je i izvaditi iz krpe pa premazati džemom od kajsija ili bilo kojom drugim džemom koji vam se nalazi u kući. Lagano ponovo uviti u rolat, posuti prah šećerom, seći na kolutove i služiti. Prijatno sa Ukusom!
[post-carousel id=“13811″]
Facebook / Komentar
