Sastav:
- Kore za baklavu…500 gr
- Jogurt (kiselo mleko)…1 čaša
- Šećer…2 čaše
- Ulje…1 čaša
- Mleveni orasi…250 gr
- Jaja…4 kom
- Prašak za pecivo…1 kom
- Vanilin šećer…1 kom
Preliv:
- Voda…3 dl
- Šećer…3,5 čaša
- Vanilin šećer…1 kom
Napomena:
- Mera je, čaša za jogurta
Priprema:
Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, jogurt, mlevene orahe, vanilin šećer i prašak za pecivo. Tepsiju podmazati, staviti dve kore i redom premazivati naizmenično kore dok se ne utroši sav fil (ostaviti jednu kore za odgore). Presnu pitu iseći na kocke i peći u predhodno zagrejanoj rerni 25-30 minuta na 200 stepeni.
Dok se pita peče skuvati preliv od vode, šećera i vanilin šećera. Kada sirup provri, pustiti ga još da vri od 5-10 minuta. Sad već pečenu, pitu sandokan, preliti vrelim sirupom, vreo kolač. Ostaviti da se prohladi te služiti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar
