Latest Posts

  • blank - Šareni mafini

    Šareni mafini

    Sastav: Brašno…2 šolje; Prašak za pecivo…3 kafene kašičice; So…1/2 kafene kašičice; Šećer…3/4 šolje; Jaje…1 komad; Mleko…1 šolja; Ulje…1/4 šolje; Kakao…2 kafene kašičice. *Šolja – 2dl Priprema: Pre pripreme rernu uključiti da se greje na 200 stepeni. U dubljoj i većoj posudi izmešati brašno, šećer, prašak za pecivo i so. Napraviti udubljenje u sredini. U drugom, […]

  • blank - Slatke školjkice

    Slatke školjkice

    Sastav: Glatko brašno…400gr; Prašak za pecivo…1 kesica; Voda…1dl; Ulje…2dl. Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje te sve izjednačiti. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti glatko testo. Podlogu za mešenje posuti brašnom. Razviti oklagijom testo i širom okruglom […]

  • blank - Kolač sa plazma keksom

    Kolač sa plazma keksom

    Sastav-Kolač: Jaja…4 kom, Šećer…2 *čaše, Mleko…3 čaše, Brašno…3 čaše, Plazma keks (mleveni)…2 čaše, Ulje…1 čaša, Lešnici (mleveni)…100 gr, Prašak za pecivo…1 kesica. *mera čaša=2 dl Sastav-Glazura: Crna čokolada…100 gr, Kakao…2 kašike, Ulje…1 kašika, Mleko…1/2 čaše, Lešnici (mleveni)…oko 30 gr za posipanje. Priprema-Kolač: Jaja penasto umutiti mikserom. Sastojke predhodno odmeriti te dodavati postepeno jajima. Sve dobro […]

  • blank - Šubarice

    Šubarice

    Sastav-Kora: Jaja…8 kom, Šećer kristal…10 kašika, Ulje…200 ml, Brašno…12 kašika, Kakao…2 kašike, Soda bikarbona…1 kašičica (ili prašak za pecivo). Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Brašno…4 kašike, Margarin…150 gr, Gustin…3 kašike, Šećer kristal…4 kašike, Vanilin šećer…2 kesice, Šećer u prahu (Sunoko)…200 gr, Kokosovo brašno…100 gr. Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…30 gr, Ulje…2-3 kašike Priprema-Kora: U dubljem sudu […]

  • blank - Mafini sa kremom

    Mafini sa kremom

    Sastav: Margarin…175 gr, Šećer…165 gr, Brašno…115 gr, Jaja…3 kom, Kakao…40 gr, Ključala voda…4 kašike, Prašak za pecivo…1 kašičica. Sastav-Krem: Margarin…60 gr, Kakao…30 gr, Mleko…3 kašike, Šećer u prahu…250 gr. Priprema: U dublji sud sipati kakao i ključalu vodu te sve dobro sjediniti dok ne dobijete gustu masu bez grudvica. Dodati šećer, omekšao margarin, jaja, brašno […]

  • blank - Turski puding sa kokosom

    Turski puding sa kokosom

    Sastav: Mleko…1l; Kokos…80gr; Brašno…120gr; Šećer…160gr; Vanilin šećer…2kom.; Puter…2 supene kašike, Lešnici (količina po ukusu). Priprema: U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac i mešati dok se ne […]

  • blank - Čoko orah torta

    Čoko orah torta

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom, Hladna voda…5 kašika, Brašno…10 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…10 kašika, Prašak za pecivo…1 kom, Ulje…1 stisak rukom. Sastav-Fil: Jaja…5 kom, Šećer kristal…12 kašika, Šećer u prahu…200 gr, Puter…250 gr, Čokolada za kuvanje…150 gr, Mleveni orasi…200 gr. Sastav-Ganaš (preliv): Čokolada za kuvanje…200 gr, Slatka pavlaka…200 ml. Dekoracija: Jagode (količina po ukusu) Priprema-Kore: Odvojiti žumanca […]

  • blank - Čokoladne lizalice

    Čokoladne lizalice

    Sastav: Mleveni keks…200 gr, Puter…100 gr, Pekmez od kajsija…2 kašike, Vanilin šećer…1 kesica. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr, Mrvice, Perle (Dr.Oetker)…količina po ukusu. Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter, dodati u keks pomešan sa vanilin šećerom i pekmezom te rukom sve dobro izmesiti. Praviti male kuglice pa svaku staviti na drveni štapić i ostaviti u […]

  • blank - Kolač sa kiselim mlekom

    Kolač sa kiselim mlekom

    Sastav: Kiselo mleko…400 gr, Šećer…250 gr, Ulje…200 ml, Brašno…300 gr, Soda bikarbona…20 gr, Kakao…2 supene kašike, Kokosovo brašno…100 gr, Čokolada za kuvanje (crna čokolada)…100 gr, Džem od kajsija…4 kašike. Priprema: U dublji sud sipati kiselo mleko, dodati šećer, dobro promešati. Masu sjediniti sa uljem, brašnom i kakaom. Dobro izraditi. Na kraju dodati kokosovo brašno i […]

  • blank - Kolač sa jabukama i cimetom

    Kolač sa jabukama i cimetom

    Sastav: Jaja…2 kom, Jogurt…3 dl, Brašno…150 gr, *Fruktoza…45 gr, Ulje…40 gr, Jabuka…2 kom, Kora od jednog limuna, Prašak za pecivo (pola kesice). *Fruktoza (voćni šećer) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti sa fruktozom. Dodati žumanca, jogurt i ulje. Lagano izmešati. Postepeno dodavati brašno, narendati koru limuna i na kraju dodati prašak za pecivo. Masu […]

  • blank - Mafini sa integralnim brašnom i mrvicama

    Mafini sa integralnim brašnom i mrvicama

    Sastav: Pšenično integralno brašno…250 gr, Šećer…200 gr, Mleko…250 ml, Čokolada (seckana)…50 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Soda bikarbona…1/4 kašike, Vanilin šećer…1 kom, Jaja…1 kom, Kakao…1 kašika, Ulje…80 ml. Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovoj smesi dodati ulje, kakao, sodu bikarbonu i vanilin šećer. Na […]

  • blank - Bakini kolači

    Bakini kolači

    Sastav: Mast…200 gr, Jaja…4 kom, Brašno…600 gr, Mleko…2 dl, Šećer…200 gr, Prašak za pecivo…1 kesice, Sok i kora od 1 limuna. Priprema: U dublju posudu penasto ulupati jaja i šećer. Omekšalu mast umutiti sa mlekom, postepeno dodavati brašno, zatim, sok i narendanu koru od limuna i praškom za pecivo. Obe mase sjediniti. Praviti male loptice […]

  • blank - Kokos kolač sa čokoladom

    Kokos kolač sa čokoladom

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom, Šećer…12 kašika, Brašno…12 kašika, Mleko…12 kašika, Kakao prah…12 kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Margarin…200 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Šećer…14 kašika, Griz…2 kašike, Kokosovo brašno…100 gr. Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca pa ista umutiti u čvrstu penu. Ovoj peni dodavati šećer, kašiku po kašiku uz lagano i neprestano mućenje. […]

  • blank - Mafini sa čokoladom

    Mafini sa čokoladom

    Sastav: Brašno…170 gr, Mleko…1,8 dl, Ulje…1 dl, Čokolada za kuvanje…20 kockica, Jaja…1 kom, Šećer…200 gr, Vanilin šećer…1 kom, Soda bikarbona…1/2 kašičice, Prašak za pecivo…1/3 kesice, Kakao…30 gr, Prstohvat soli, Papirne korpice za mafine (veće)…20 kom. Priprema: Pomešati suve sastojke: brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, kakao i so. Potom u dubljoj posudi umutiti jaje, šećer, […]

  • blank - Banana kolač

    Banana kolač

    Sastav-Kore: Brašno…400 gr, Margarin…80 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Šećer…100 gr, Jaja…1 kom, Mleko…oko 1 šoljice. Sastav-Fil: Žumanca…3 kom, Šećer…250 gr, Mleko (hladno)…1 dl, Brašno…4 kašike, Mleko…1/2 lit, Margarin…250 gr, Banane…3-4 kom (banane izgnječiti i preliti sokom limuna kako ne bi potamnele). Priprema-Kore: Dobro umutiti margarin sa šećerom i jajetom. Prašak za pecivo pomešati sa […]

Load More
You've reached the end of my blog.