Latest Posts

  • Jednostavne pogačice i rolati sa sirom

    Napravite jednostavne i praktične, pogačice i rolate sa sirom za vaša slavlja. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… SLANI ROLAT Sastav-Kora: Mleko…500 ml, So…1 kašika, Margarin…125 gr, Jaja…4 kom, Brašno…125 gr, Peršinov list (šaka). Sastav-Fil: Punomasni meki sir…250 gr, Kisela pavlaka…3 kašike, Majonez…1 kesica-100 ml, Jaja (barena)…2 kom, Šunkarica (tanko sečena)…150 gr. Priprema-Kora: Staviti na vatru […]

  • Kokos rolat

    Kokos rolat, recept Moje Ukusno… Sastav tamni deo: Mleveni Petit beurre keks…500gr; Šećer u prahu (Sunoko)…250gr; Naribana čokolada za kuvanje…100gr; Toplo mleko…3dl; Kakao…2 do 3 supene kašike. Sastav fil: Puter…250gr; Šećer u prahu…100gr; Kokos…200gr. Priprema tamni deo: Mleveni keks, šećer u prahu, naribanu čokoladu i kakao izmešati u dubljem sudu. Zagrejano mleko dodavati malo po […]

  • Rolat sa krem sirom

    Rolat sa krem sirom, recept Moje Ukusno… Sastav kora: Jaja…6 kom.; Ulje…3 supene kašike; Mleko…3 supene kašike; Brašno…5 supenih kašika; So…1/2 kašičice. Sastav fil: Krem sir ili sitan sir po želji, sitno seckane šunkarice, kulena i budimske salme, sitno seckani krastavci, rendano jaje, malo majoneza i kisele pavlake (količina po potrebi i želji), soli po […]

  • Rolat od sira

    Rolat od sira, recept Moje Ukusno… Sastav-Kora od sira: Sir…16 deblje sečenih listova (Gauda, Trapist ili neki drugi sličan sir). Sastav-Fil: Stišnjena šunka…150gr; Kiseli krastavci…150gr; Kačkavalj…250gr; Barena jaja…2kom.; Kiselo mleko…2dl. Priprema-Fil: Prvo pripremiti fil. Na sitno rende izrendati kačkavalj, šunku, barena jaja i kisele krasatvce. Dodati kiselo mleko i sve izmešati. Ostaviti na hladno. Priprema-Kora […]

  • Šareni rolat

    Šareni rolat, recept Moje Ukusno… Sastav kora: Jaja…6 kom.; Ulje…3 supene kašike; Mleko…3 supene kašike; Brašno…5 supenih kašika; So…1/2 kašičice; Blitva…1 veza mlade blitve (umesto blitve može i španat). Sastav fil: Krem sir  ili sitan sir po želji, sitno seckane šunkarice, kulena i budimske salme, sitno seckani krastavci, rendano jaje, malo majoneza i kisele pavlake,Slatka […]

  • Banana rolat

    Banana rolat, recept… Sastav-Kora: Jaja…8 kom.; Šećer…8 supenih kašika; Mleveni orasi…8 supenih kašika; Brašno…1 supena kašika; Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Puding od vanile…2kom.; Mleko…1/2l; Šećer…140gr; Puter…250gr; Banana…4kom. Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanca. U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst šne. Lagano dodavati šećer, uz stalno mućenje mikserom. Ovako umućenim belancima dodati jedno po jedno […]

  • Slani rolat

    Slani rolat, recept Moje Ukusno… Sastav-Kora: Mleko…500 ml, So…1 kašika, Margarin…125 gr, Jaja…4 kom, Brašno…125 gr, Peršinov list (šaka). Sastav-Fil: Punomasni meki sir…250 gr, Kisela pavlaka…3 kašike, Majonez…1 kesica-100 ml, Jaja (barena)…2 kom, Šunkarica (tanko sečena)…150 gr. Priprema-Kora: Staviti na vatru mleko, margarin i so. Kada sve provri skloniti sa vatre da se ohladi. U […]

  • Rolat sa jagodama

    Rolat sa jagodama, recept Moje Ukusno… Sastav-Rolat: Jaja…4 kom, Šećer kristal (Sunoko)…4 kašike, Brašno…4 kašike, Kora limuna sitno rendana (od jednog limuna), Ulje…1 kašika, Prašak za pecivo…1/2 kesice, Džem od jagode…par kašika (količina po potrebi). Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Jaja…3 kom, Vanilin šećer…1 kesica, Brašno…6 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…6 kašika, Puter…100 gr, Jagode (sveže)…250 gr. Dekoracija: […]

  • Slani rafaelo

    Slani rafaelo, recept Moje Ukusno… Sastav: Pileće belo meso…500 gr, Feta sir…200 gr, Jaja (kuvana)…4 kom, Majonez…1 kašika, Šunkarica…50 gr, Trapist sir…150 gr. Priprema: Pileće belo meso skuvati, ohladiti i samleti. U dubljoj posudi feta sir izgnječiti viljuškom, dodati žumanca i sitno seckana belanca. Usuti kašiku majoneza i viljuškom sve sjediniti. Dodati meso i sitno […]

  • Rolat sa keksom i kokosom

    Rolat sa keksom i kokosom, recept Moje Ukusno… Sastav-Fil prvi: Šećer kristal (Sunoko)…100 gr, Mleko…175 ml, Plazma keks…150 gr (može i bilo koji drugi). Sastav-Fil drugi: Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…60 gr, Voda…3 kašike, Mleko u prahu…100 gr, Kokosovo brašno…50 gr. -oblanda Priprema-Fil prvi: U malu šerpicu sipati šećer i na laganoj vatri otopiti do […]

  • Rolat palačinke

    Sastav: Palačinke…5 kom, Zelena salata…5 listova, Praška šunka…5 listova, Majonez (količina po ukusu), Švapski sir…400 gr, Paprika (slatka)…1 kom, Marinirani šampinjoni…150 gr, Origano…1 kašičica, Mešavina začina (količina po ukusu). Priprema: Pre svega, palačinke ispeći a papriku i šampinjone iseći na kockice, U dublji sud sve sipati, dodati švapski sir, origano, začiniti po ukusu i sve […]

  • Ćureći rolat

    Sastav: Tanke kore…500 gr (za pitu), Ćureće belo…400 gr, Šampinjoni…300 gr, Pavlaka…2 kom, Žumanca…2 kom, Ulje, So, Vegeta, Susam (količina po ukusu). *za više rolata sve uduplati Priprema: Ćureće belo iseći na tanke šnicle i začiniti po ukusu. Šampinjone takodje iseći što tanje, prokuvati u slanoj vodi oko pet minuta i procediti. Od pola pakovanja […]

  • Pizza rolat

    Sastav: Kore za gibanicu…500 gr, Praška šunka (seckana)…250 gr, Mocarela sir (izrendana)…250 gr, Pizza kečap…2 dl, Kisela pavlaka…2 dl, Jaja…2 kom. Priprema: Umutiti pavlaku i jaja te redjati sastojke na sledeći način (koru stavljati jednu na drugu): Prvu koru ostaviti praznu, na drugu staviti jednu polovinu potrebne količine kečapa, treću posuti sa 125 gr mocarele, […]