Sastav: Crveni pasulj…500 gr Crni luk…2 srednje glavice So, Biber, Maslinovo ulje, Jabukovo sirće, Peršunov list (količina po ukusu) Priprema: Salata od crvenog pasulja je jedna od zahvalnijih salata. Konzumira se kao predjelo, salata ili glavno jelo. Služi se hladna. Pasulj predhodno potopiti preko noći, sutradan, isti skuvati, procediti i sačekati da se ohladi te […]
Sastav: Puter…250 gr Kvasac (svež)…20 gr Šećer…50 gr Žumanca…3 kom Mleko…1 dl Brašno…500 gr So…1 kašičica Za umakanje kiflica: Jaja…1 kom Šećer…oko 250-300 gr (količina po potrebi) Šećer u prahu (za posipanje)…količina po ukusu Priprema: Mleko smlačiti, sipati šećer i izmrvljen kvasac. Ostaviti da zapeni. Dok kvasac kisne u dubokom sudu umutiti omekšali puter sa […]
Da li vam je bar jednom palo na pamet da sami napravite picu? Picu baš po vašem ukusu, baš onakvu, kakvu ne možete jesti ni u jednoj piceriji. Mi vam predstavljamo jedan super recept za testo za picu a ostalo je na vašoj mašti i ukusu. Prijatno! UMESITE TESTO ZA PICU Sastav: Brašno…300 gr Suvi […]
Sastav: Mlečna čokolada u prahu…50 gr Šećer u prahu…200 gr Brašno…110 gr Prašak za pecivo…1/2 kesice Čokoladno mleko…250 ml Ulje…50 ml Jaja…1 kom Šlag krem…1 kesica Priprema: U dubljoj posudi pomešati suve sastojke (brašno, prašak za pecivo, čokoladu u prahu i šećer u prahu). Ovome dodati vlažne sastojke (jaje, ulje, čokoladno mleko) koji su predhodno […]
Sastav: Teleća šnicla…500 gr Beli luk…1/2 glavice Brašno (količina po potrebi) Ulje, Voda (po potrebi) So, Biber (količina po ukusu) Senf…1 kašičica Priprema: Isečene šnicle izlupati tučkom i skinuti žilice. Svaku komad mesa, začiniti po ukusu. Uvaljati u brašno i pržiti na predhodno zagrejanom ulju (ne dugo) dok ne porumene. Šnicle izvaditi iz vrućeg i […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 kašika Mleko…1 dl Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom) Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr Šećer u prahu…250 gr Mlevena plazma…300 gr Premaz torte (gornji fil): Šlag…100 gr (ili slatka pavlaka…250 ml) Za ukrašavanje: Čokoladne mrvice, Jagode (količina po želji, ukusu) Priprema-Kora: Odvojiti […]
Sastav: Tikvice…3 (manje) Jaja…2 kom Pavlaka…2 kašike Brašna (po potrebi) So, Biber, Vegeta, Peršun (seckan) Sastav-Čips: Krompir…2-3 kom So (po ukusu) Priprema: Tikvice očistiti i izrendati na krupno rende. Posoliti i ostaviti da puste vodu. Posle 15 minuta ocediti ih od vode, dodati jaja i sve izmešati. Ovoj smesi dodati pavlaku i brašno po potrebi, […]
Sastav: Kajsije…500 gr Brašno (oštro)…4 čaše Prašak za pecivo…2 kom Vanilin šećer…1 kom Jaja…4 kom Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Jogurt…2 čaše So…prstohvat Kora od limuna (rendana-malo) Napomena: Mera čaša-Čaša od jogurta Priprema: U posudi pomešati suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i rendanu koru limuna. U drugom-dubljem sudu penasto umutiti jaja i šećer […]
Sastav: Mleveno juneće meso…300 gr Smrznuto povrće (kineska mešavina)…300 gr Taljatele…200 gr Pavlaka za kuvanje…2 dl So, Biber, Vegeta (po ukusu) Peršunov list Puter…50 gr Priprema: Na puteru propržiti mleveno meso. Dodati smrznuto povrće te prodinstati oko 10-tak minuta. Taljatele obariti, procediti i dodati povrću i mesu. Sve preliti pavlakom za kuvanje, sjediniti, začiniti po […]
