Latest Posts

  • Štrudla orasi bez kvasca

    Sastav testo: Brašno…400 do 500gr; Prašak za pecivo…1kom.; Vanilin šećer…1kom; Kisela pavlaka…180gr; Žumanca…2kom; Šećer…60gr; Puter…200gr Sastav fil-Orasi: Mleveni orasi…400gr; Šećer…300gr; Mleko…2dl; Vanilin šećer…2kom; Belance…2kom. Priprema testo: Potrebnu količinu brašna pomešamo sa praškom za pecivo. U dubljem sudu sjediniti žumanca i šećer, dobro ih izraditi mikserom. Dodati omekšao puter i sjediniti sa žumancima. Ovoj masi postepeno […]

  • Starinska torta

    Sastav-Kora: Jaja…3 kom, Šećer Kristal (Sunoko)…190 gr, Mleveni orasi…150 gr, Prašak za pecivo…1 kašičica, Brašno…120 gr, Vrela voda…4,5 kašike, Ulje…4,5 kašike. Sastav-Fil: Mleko…750 ml, Brašno…12 kašika, Šećer…500 gr, Puter…50 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr. Priprema-Kora: U dubljem sudu jaja umutiti sa šećerom da posvetle i budu penasta. Uluti ulje i vodu, sve promešati. Dodati brašno, […]

  • Česnica

    Sastav: Tanke kore…500 gr, Mleveni orasi…500 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Margarin…1/2 rastopljenog margarina. Sastav-Preliv:  Voda…2 dl, Med…1 kašika, Šećer kristal (Sunoko)…100 gr, Sok jednog limuna. Priprema: Izmešati mlevene orahe i šećer. Tu smesu stavljati na sve kore (oko 5 kašika na svaku koru). Tepsiju premazati otopljenim margarinom, staviti dve kore i ostaviti isto toliko […]

  • Božićne kiflice

    Sastav: Puter…250 gr, Brašno (oštro)…150 gr, Brašno (meko)…150 gr, Voda…5 kašika, Jabukovo sirće…1 kašika, Šećer u prahu (količina po ukusu), Vanilin šećer…1 kesica. Nadev: Mleveni orasi…šaka, Marmelada od kajsija…2 kašike. Priprema: U dublji sud staviti predhodno omekšao puter i mikserom ga dobro izraditi. Dodati brašno, vodu i sirće te sve dobro zamesiti. Testo ostaviti oko […]

  • Rum štapići

    Sastav: Puter…125 gr, Šećer u prahu…100 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Orasi (mleveni)…100 gr, Rum…2-3 kašike, Sok od narandže…2 dl. Glazura: Crna čokolada…200 gr, Bela čokolada…50 gr, Ulje…4 kašike. Priprema: U dublji sud staviti omekšao puter, sipati šećer u prahu, mlevenu plazmu, orahe, dodati rum i sok od narandže. Sve dobro izraditi te rukom oblikovati […]

  • Čokoladne kuglice

    Sastav: Čokolada za kuvanje…100 gr, Puter…250 gr, Plazma keks (mleveni)…300 gr, Orasi (mleveni)…100 gr, Šećer u prahu…120 gr, Mleko…1,5 dl, Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi). Priprema: Čokoladu za kuvanje i puter na vrućem otopiti. Sve nasuti u dublji sud, dodat plazma keks, orahe, šećer u prahu i mleko te dobro sjediniti.Pustiti da se […]

  • Štrudla sa orasima

    Sastav-Testo: Kvasac…30 gr, Brašno…400 gr, Mleko…1 dl (mlako), Žumanca…3 kom, Šećer…5 kašika, Jogurt (po potrebi), Kora limuna (rendana), So (prstohvat). Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr, Mleko…1 dl, Šećer…4 kašike. Priprema-Testo: U manje činiju sipati mleko, dodati kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. U medjuvremenu kada je kvasac nadošao, isti sipati […]

  • Plazma torta sa čokoladom i orasima

    Sastav: Mlevena plazma…300 gr, Orasi…100 gr (lomljeni), Sok od pomorandže…1 dl, Puter…250 gr, Šećer u prahu…200 gr, Šećer kristal…2 kašike, Mlečna čokolada…100 gr, Šlag…2 kom. Priprema: U dubljoj posudi lagano umutiti puter, sipati šećerom u prahu, mleveni plazma keks, orase, doliti sok od pomorandže i lomljenu mlečnu čokoladu na kocke. Sve dobro izraditi. Sad već […]

  • Oblande sa plazma keksom

    Sastav: Oblande…2 lista, Margarin…250 gr, Jaja…3 kom, Šećer kristal (Sunoko)…500 gr, Plazma keks (mlevena)…250 gr, Orasi (lomljeni)…250 gr. Priprema: U dubljem sudu dobro umutiti jaja sa šećerom (250 gr) a potom sve sjediniti sa predhodno penasto ulupanim margarinom. Za to vreme u drugu veću posudu sipati preostao šećer, staviti na vruće i sve upržiti dok […]

  • Celer salata

    Sastav: Celer…1 kom (srednje veličine), Pileće belo meso…300 gr, Orasi (seckani)…100 gr, Suvo groždje…100 gr, Narandža…2 kom (manje), Majonez…200 gr, Groždje (crno)…10 bobica, So, Biber (količina po ukusu). Priprema: Celer oljuštiti, izrezati na kockice te obariti u ključaloj slanoj vodi (držati oko 2-3 minuta) i ostaviti da se prohladi. U medjuvremenu u dublji sud sipati: […]

  • Pileće belo sa medom i orasima

    Sastav: Pileće belo…300 gr, Ulje (malo), So, Biber, Vegeta (začiniti po ukusu), Med…2 kašičice, Orasi (mleveni)…2 kašičice. Priprema: Pileće belo iseći na tanke šnicle, začiniti solju, biberom, vegetom i staviti na uljem premazan roštilj (tiganj). Peći na umerenoj vatri uz povremeno okretanje oko 8-10 minuta (+-). Servirati na tanjir, svaki komad mesa premazati kašičicom meda, […]

  • Bonžita kuglice

    Sastav: Šećer…200 gr, Margarin…250 gr, Med…8 kašika, Kornfleks…300 gr, Orasi…150 gr, Susam…100 gr. Priprema: U dublji sud, lagano i postepeno sipati potrebnu količinu šećera, malo po malo i tako ga topiti tj. pržiti. Ovako uprženom šećeru dodati margarin, ostaviti da se istopi a potom sipati i med. Kuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Skinuti […]

  • Kao Muškacone

    Sastav: Mleveni orasi (proprženi)…250 gr, Prah šećer…250 gr, Jaja…2 kom, Belanca…2 kom, Rum…2 kašike (po želji), Hlebne mrvice (po potrebi). Priprema: Propržiti orahe a potom ih samleti. Orasima dodati, prah šećer, jaja i belanca te rukom sve dobro zamesiti. Postepeno sipati hlebne mrvice, toliko, koliko je potrebno da se masa ne lepi za ruke. Praviti […]

  • Osinje gnezdo

    Sastav: Mast ili Margarin…200 gr, Šećer…7 kašika, Brašno…500 gr, Čokolada (crna)…100 gr, Vanilin šećer…1 kom, Jaja…1 kom, Mleko…1 dl, Prašak za pecivo…1/2 kom, Suvi kvasac (kesica)…1/2 kom, Orasi (lomljeni)…150 gr, Prah šećer (količina po ukusu). Priprema: Omekšali margarin dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati jaje i mleko i svu masu dobro sjediniti, mikserom. […]

  • Torta Bela Rada

    Sastav-Kore: Jaja…6 kom, Šećer…6 kašika, Orasi (Lešnici)…6 kašika, Brašno…2 kašike, Prašak za pecivo…1/2 kom. Sastav-Fil za rolat: Orasi (mleveni)…200 gr, Mleko…1,5 dl, Šećer…150 gr. Sastav-Žuti fil: Mleko…1 lit.,Puding od vanile…3 kesice, Šećer…9 kašika, Puter…250 gr. Priprema-Fil za rolat: U dublju posudu sipati mleko sa šećerom i pustiti da provri, dodati orahe te kuvati kratko vreme […]

Load More
You've reached the end of my blog.