Čokoladne kuglice

Čokoladne kuglice
Čokoladne kuglice

Sastav:

  • Plazma keks (mleveni)…300 gr
  • Margarin…200 gr
  • Šećer u prahu…200 gr
  • Crna čokolada…100 gr
  • Kokosovo brašno…150 gr
  • Mleko…1 dl

-za valjanje:

  • Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi)

Priprema:

U dublji sud sipati mleko i šećer u prahu, staviti na šporet i na tihoj vatri, mešati, dok se isti ne otopi. Potom dodati omekšali margarin sečen na listiće, sačekati da se sjedini sa šećerom i mlekom te dodati čokoladu lomljenu na kocke i uz stalno mešanje držati na vatri dok se čokolada ne otopi i sve dobro ne sjedini.

Skinuti sa vrućeg i ostaviti da se smesa malo prohladi pa dodati mleveni keks. Varjačom sve izmešati, sjediniti dobro fil i keks i na kraju sipati kokosovo brašno te ponovo sve dobro izraditi. Rukama (dlanovima) oblikovati kuglice željene veličine, valjati u kokosovo brašno i stavljti u papirne korpice ili jednostavno redjati na tanjir. Čokoladne kuglice do služenja ostaviti na hladno da dobiju na čvrstini. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Gibanica

Gibanica

Priča o zdravoj hrani

Priča o zdravoj hrani