Latest Posts

  • Starinske ružice

    Starinske ružice

    Sastav: Brašno…1/2 kg Topla voda…2 dl Ulje…3 dl Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Nadev: Pekmez od kajsija…1 kašičica po ružici Mleveni orasi…1 kašičica po ružici -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odmeriti potrebnu količinu brašna i sipati u dublji sud. Dodati prašak za pecivo i varjačim sve sjediniti. Usuti vodu a zatim i […]

  • Orasnik

    Orasnik

    Sastav-Kora: Brašno…500 gr Soda bikarbona…2 kašičice Ulje…150 ml So (prstohvat) Hladna voda…200 ml Sastav-Fil: Mleveni orasi…24 kašike Šećer kristal…8 kašika Šerbet: Šećer kristal…500 gr Voda…1,5 čaša (od 2 dl) Priprema-Kore: U dublji sud uliti hladnu vodu, deo brašna, sodu bikarbonu i promešati. Usuti ulje, posoliti te lagano dodavati preostalu količinu brašna uz stalno mešanje. Zamesiti […]

  • Pepermint tortice

    Pepermint tortica

    Sastav-Kora: Puter…50 gr Mleveni orasi…180 gr Šećer…2 kašike Žumanca…2 kom Crna čokolada…30 gr Oblanda…1 list Sastav-Fil: Pepermint bombone…60 gr Mleko…2 dl Puter…80 gr Šećer…1 kašika Gustin…2 kašike Voda (malo) Priprema-Fil: Sipati mleko u šerpicu, dodati peprmint bombone i šećer. Na laganoj vatri zagrevati uz mešanje dok se bombone i šećer ne rastope. U provrelo mleko […]

  • Torte koje volite

    Torte koje volite

    Poslastice koje će vam ulepšati dan. Kremasto, čokoladno, baš onako kako treba da bude,  baš onako kako neko od vas, najviše voli. Uz malo truda, biće to pravo slatko, posle jela. Prijatno sa Ukusom! MARKIZA Sastav: Crna čokolada…300 gr Maslac…375 gr Šećer u prahu…250 gr Jaja…10 kom Šlag krem…200 gr Bebi piškote…400 gr Priprema: U […]

  • Banana rolat

    Banana rolat

    Sastav-Kora: Jaja…8 kom Šećer…8 supenih kašika Mleveni orasi…8 supenih kašika Brašno…1 supena kašika Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Puding od vanile…2kom Mleko…1/2l Šećer…140gr Puter…250gr Banana…4kom Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanca. U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst šne. Lagano dodavati šećer, uz stalno mućenje mikserom. Ovako umućenim belancima dodati jedno po jedno žumance, sve sjediniti. […]

  • Štrudla orasi bez kvasca

    Štrudla orasi bez kvasca

    Sastav testo: Brašno…400 do 500 gr Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Kisela pavlaka…180 gr Žumanca…2 kom Šećer…60 gr Puter…200 gr Sastav fil-Orasi: Mleveni orasi…400 gr Šećer…300 gr Mleko…2 dl Vanilin šećer…2 kom Belance…2 kom Priprema testo: Potrebnu količinu brašna pomešamo sa praškom za pecivo. U dubljem sudu sjediniti žumanca i šećer, dobro ih […]

  • Starinska torta

    Starinska torta

    Sastav-Kora: Jaja…3 kom Šećer kristal…190 gr Mleveni orasi…150 gr Prašak za pecivo…1 kašičica Brašno…120 gr Vrela voda…4,5 kašike Ulje…4,5 kašike Sastav-Fil: Mleko…750 ml Brašno…12 kašika Šećer…500 gr Puter…50 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Priprema-Kora: U dubljem sudu jaja umutiti sa šećerom da posvetle i budu penasta. Uluti ulje i vodu, sve promešati. Dodati brašno, pomešano […]

  • Česnica

    Česnica

    Sastav: Tanke kore…500 gr Mleveni orasi…500 gr Šećer kristal…300 gr Margarin…1/2 rastopljenog margarina Sastav-Preliv:  Voda…2 dl Med…1 kašika Šećer kristal…100 gr Sok jednog limuna Priprema: Izmešati mlevene orahe i šećer. Tu smesu stavljati na sve kore (oko 5 kašika na svaku koru). Tepsiju premazati otopljenim margarinom, staviti dve kore i ostaviti isto toliko da se […]

  • Božićne kiflice

    Božićne kiflice

    Sastav: Puter…250 gr Brašno (oštro)…150 gr Brašno (meko)…150 gr Voda…5 kašika Jabukovo sirće…1 kašika Šećer u prahu (količina po ukusu) Vanilin šećer…1 kesica Nadev: Mleveni orasi…šaka Marmelada od kajsija…2 kašike Priprema: U dublji sud staviti predhodno omekšao puter i mikserom ga dobro izraditi. Dodati brašno, vodu i sirće te sve dobro zamesiti. Testo ostaviti oko […]

  • Štanglice sa medom

    Štanglice sa medom

    Sastav: Med…3-4 kašike Crna čokolada…200 gr Mleveni orasi…100 gr Rum…2 kašike Vanilin šećer…1 kom Ribana kora od jedne narandže Šećer kristal…6 kašika (za valjanje) Priprema: Čokoladu naribati i pomešati sa mlevenim orasima. Ovoj masi dodati narendanu koru narandže, vanilin šećer, rum i med. Sve dobro izmešati kašikom. Kašičicom uzimati kuglice veličine oraha, iste medju dlanovima […]

  • Štrudla sa orasima

    Štrudla sa orasima

    Sastav-Testo: Kvasac…30 gr Brašno…400 gr Mleko…1 dl (mlako) Žumanca…3 kom Šećer…5 kašika Jogurt (po potrebi) Kora limuna (rendana) So (prstohvat) Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr Mleko…1 dl Šećer…4 kašike Priprema-Testo: U manje činiju sipati mleko, dodati kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. U medjuvremenu kada je kvasac nadošao, isti sipati […]

  • Šapice

    Šapice

    Sastav: Brašno…3 šolje Šećer…1 šolja Mleveni orasi…2 šolje Svinjska mast…1 šolja Med…1-2 supene kašike Prašak za pecivo…1 kafena kašičica Jaja…1 kom Vanilin šećer…1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Napomena: šolja: 200ml Priprema: U dubljem sudu, brašno pomešati sa praškom za pecivo, šećerom i mlevenim orasima. U sredini napraviti udubljenje i staviti omekšalu mast, […]

  • Kao Muškacone

    Kao Muškacone

    Sastav: Mleveni orasi (proprženi)…250 gr Prah šećer…250 gr Jaja…2 kom Belanca…2 kom Rum…2 kašike (po želji) Hlebne mrvice (po potrebi) Priprema: Propržiti orahe a potom ih samleti. Orasima dodati, prah šećer, jaja i belanca te rukom sve dobro zamesiti. Postepeno sipati hlebne mrvice, toliko, koliko je potrebno da se masa ne lepi za ruke. Praviti […]