Božićne kiflice

Božićne kiflice
Božićne kiflice

Sastav:

  • Puter…250 gr
  • Brašno (oštro)…150 gr
  • Brašno (meko)…150 gr
  • Voda…5 kašika
  • Jabukovo sirće…1 kašika
  • Šećer u prahu (količina po ukusu)
  • Vanilin šećer…1 kesica

Nadev:

  • Mleveni orasi…šaka
  • Marmelada od kajsija…2 kašike

Priprema:

U dublji sud staviti predhodno omekšao puter i mikserom ga dobro izraditi. Dodati brašno, vodu i sirće te sve dobro zamesiti. Testo ostaviti oko 30 minuta na hladno da odstoji. Za to vreme pomešati u maloj činijici marmeladu i orahe. Masu (testo) razvaljati na podlozi posutoj brašnom na debljinu oko 3 mm. Ovako razvaljano seći na kvadratiće 5*5 cm i na svaki staviti malo nadeva. Oblikovati kiflice. Tepsiju za pečenje obložiti pek papirom i složiti iste. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta. Pečene kiflice pustiti da se prohlade i uvaljati u prah šećer pomešan sa vanilin šećerom. Prijatno sa Ukusom!

Facebook / Komentar
Štanglice sa medom

Štanglice sa medom

Jagnjeća kolenica po vašem ukusu

Jagnjeća kolenica po vašem ukusu