Latest Posts

  • Torta Crnac

    Torta Crnac

    Sastav- Kora: Jaja…10 jaja Mleveni orasi…10 supenih kašika Brašno…4 supene kašike Prašak za pecivo…1 kom Šećer…10 supenih kašika *Peku se dve kore od po pet jaja. Nakon pečenja svaka se preseče na pola, kako bi dobili četiri iste. Priprema-Kore: Rernu uključiti i zagrejati na 200 stepeni. Pet belanaca dobro umutiti kako bi se dobila čvrsta pena. […]

  • Baklava sa suvim šljivama

    Baklava sa suvim šljivama

    Sastav: Tanke kore…500 gr Mleveni orasi…250 gr Suva šljive bez koštica…300 gr Šećer…5 supenih kašika Griz…4 supene kašike Vanilin šećer…3 kom Ulje…za premazivanje kora Preliv: Vode…3 dl Kristal šećer…7 dl (može da se meri pomoću čaše) Vanilin šećer…2 kom Priprema: Šljive preliti vrelom vodom i ostaviti da malo omeknu. Šećer i orahe pomešati, dodati vanilin […]

  • Vanilice sa orasima

    Vanilice sa orasima

    Sastav: Mast…110 gr Margarin…110 gr (u nedostatku masti možete pojačati margarin) Šećer u prahu…100 gr Mleveni orasi…70 gr Brašno…200 gr (ako je testo suviše sipkavo-troši se, možete dodati još malo brašna) Pekmez od kajsija (ili po izboru) Vanilin šećer…pola kesice Priprema: Mast oprati i dobro izraditi da postane bela. Dodati margarin i sve dobro sjediniti. […]

  • Moje košnice

    Moje Košnice

    Sastav-Košnice: Mleveni orasi…250 gr Šećer…250 gr Belanca…2 kom Sastav-Fil: Žumanca…2 kom Jaja…1 kom Voda…3 supene kašike Šećer…7 supenih kašika Brašno…1 supena kašika Čokolada…2 štangle Puter…125 gr Potrebno: Modla za košnice i jedan list oblande. Modlom utiskujemo i vadimo kružiće oblande, koje na kraju koristimo kao podlogu za kolač.  Priprema-Košnice: Pomešati šećer i mlevene orahe, dodati […]

  • Rum baklava

    Rum baklava

    Sastav: Kore…1 pakovanje (500 gr) Za nadev: Mleveni orasi…300 gr Seckani orasi…200 gr Šećer…300 gr Rum…2 kašike Mleko…5 kašika Sastav-Sirup: Voda…2 dl Šećer…200 gr Limun…1 kom Priprema: U predhodno uljem premazanu tepsiju staviti dve kore pa tek-tek poprskati vodom i uljem, posuti ravnomerno seckanim orasima, mlevenim orasima pa šećerom, ponovo staviti dve kore i postupak […]

  • Torta Japanski vetar

    Torta Japanski vetar

    Sastav-Kore: Belanca…10 kom Šećer…500 gr Sirće…2 kašike Sastav-Fil: Puding (vanila)…2 kom Mleko…500 ml Žumanca…10 kom Margarin…250 gr Šećer u prahu…200 gr Mleveni orasi…250 gr Mleko…6 kašika Šlag…4 kom Priprema-Kora: Belanca umutiti sa dve kašike sirćeta u čvrst sneg. Lagano i postepeno dodavati šećer uz neprestano mućenje. Smesu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom, ravnomerno rasporediti masu […]

  • Pred Uskrs

    Pred Uskrs

    Za sam Uskrs uvek se trudimo da napravino nešto novo u kuhinji, da se razlikuje od prošle godine, da bude još sladje nego što je pre bilo. Mi vam sa ova dva recepta pomažemo pa vi razmislite, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom! USKRŠNJI VENČIĆ Sastav: Brašno…500 gr Mleko…2 dl Voda…1 dl Šećer…1 […]

  • A sad ovo da probate

    A sad ovo da probate

    Dva recepta i dve zanimljive torte, čokoladne torte. Obe torte ako su po vašem ukusu, mogu da zauzmu visoko mesto u svesci vaših recepata. Probajte, možda je to, to. Prijatno! ČOKO ORAH TORTA Sastav-Kora: Jaja…5 kom Hladna voda…5 kašika Brašno…10 kašika Šećer kristal…10 kašika Prašak za pecivo…1 kom Ulje…1 stisak rukom Sastav-Fil: Jaja…5 kom Šećer […]

  • Vlažna pita

    Vlažna pita

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Kiselo mleko…2.5 dl Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Mleveni orasi…250 gr Jaja…5 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Suvo groždje…100 gr Preliv: Voda…3 dl Šećer…3,5 čaša Napomena: Mera-čaša za jogurt Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, mlevene orahe, vanilin šećer, suvo groždje i prašak za […]