Latest Posts

  • Kolač sa šljivama i kokosom

    Sastav-Testo: Žumanca…4 kom Brašno…350 gr Šećer…150 gr Puter…150 gr Šam od belanaca: Belanca…4 kom Šećer…100 gr Kokosovo brašno…100 gr Nadev: Šljive…600 gr (očišćene i oprane) Priprema-Testo: U dublji sud sipati sve potrebne namirnice. Kratko mikserom izraditi da se dobije zrnasta masa a potom rukama izmešati. Da se ne brinete, nećete dobiti umešeno testo već masu […]

  • Karamel rozen

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Mleveni keks…300 gr Mleko…500 ml Šećer…400 gr Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…3 kašike Priprema: U dublju šerpu usuti šećer i isti špinovati (topiti) do boje meda. Nesklanjajući sud sa toplog, lagano usuti mleko i kuvati dok se šećer ne otopi uz povremeno mešanje. Dodati […]

  • Kolač dugmići

    Sastav-Dugmići: Šećer kristal…150 gr Puter…125 gr Brašno…200 gr Jaja…2 kom Kakao…3 kašike Prašak za pecivo…1/2 kesice Sastav-Preliv preko Dugmića: Šećer kristal…250 gr Sir (meki ne slani)…500 gr Puter…125 gr Jaja…4 kom Vanilin šećer…1 kom Puding (vanila)…1 kom Priprema-Preliv za Dugmiće: Odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca dobro umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Kada masa postane […]

  • Starinske ružice

    Sastav: Brašno…1/2 kg Topla voda…2 dl Ulje…3 dl Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Nadev: Pekmez od kajsija…1 kašičica po ružici Mleveni orasi…1 kašičica po ružici -za posipanje: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Odmeriti potrebnu količinu brašna i sipati u dublji sud. Dodati prašak za pecivo i varjačim sve sjediniti. Usuti vodu a zatim i […]

  • Starinski kolač sa mašću

    Sastav: Mast…3 supene kašike Šećer…1 šolja za belu kafu Jaja…3 komada Pekmez od kajsija…3 supene kašike (može i pekmez od šljiva) Mleko…šolja ipo (šolja za belu kafu) Brašno…3 šolje (šolja za belu kafu) Prašak za pecivo…1 kesica Prah šećer pomešan sa 1 kesicom vanilin šećera (za posip) Priprema: U dublji sud sipati mast i mikserom, […]

  • Zanimljivo slatko za vikend

    Da vam brže prodje vreme, napravite nešto slatko. Nešto što će vam izmamiti slatki osmeh na licu. Slatkiš posle dobrog ručka prijaće vama a i vašoj porodici. Prijatno sa Ukusom! KNEDLE SA BOROVNICAMA Sastav-Testo: Puter…60 gr Jaje…1 kom Urda…400 gr (ili švapski sir) Brašna…375 gr Prstohvat soli Rendana korica limuna Borovnice…oko 200 gr Posip: Hlebne […]

  • Kolač sa bundevom i orasima

    Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr Brašno…2 čaše Orasi (seckani)…200 gr Jaja…3 kom Šećer…1 čaša Jogurt…1 čaša Prašak za pecivo…1 kesica Ulje…1/2 čaše Napomena: čaša=plastična čaša od jogurta Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, pa žumanca u dubljem sudu umutiti penasto sa šećerom. Žumanca su dobro umućena kada skoro pobele, tada dodati ulje i jogurt a potom brašno […]

  • Krempita i banana kolač

    Kremasto i ukusno slatko, posle dobrog ručka, kad vam dodju gosti ili dok gledate neki dobar film. Dve poslastice koje će vam se dopasti, francuska krempita i kolač sa bananama, nešto što ćete stalno praviti. Prijatno sa Ukusom! BANANA KOLAČ Sastav-Kore: Brašno…400 gr Margarin…80 gr Prašak za pecivo…1 kom Šećer…100 gr Jaja…1 kom Mleko…oko 1 […]

  • Od kajsija i sa višnjama

    Dve poslastice, dva različita recepta i dva super slatka ukusa koja vas vraćaju u detinjstvo. Jedan je rolat od kajsija a jedan mekan ko duša kolač. Da napomenemo! Ne morate biti veliki poslastičar za naša dva recepta. Prijatno sa Ukusom! MAMIN KOLAČ SA VIŠNJAMA Sastav: Višnje…300 gr Jaja…4 kom Šećer…14 supenih kašika šećera Ulje…10 supenih […]

  • Štrudla sa makom

    Sastav-Testo: Mleko…200 ml Šećer kristal…2 kašike Brašno…500 gr Jaja…1 kom Puter…150 gr Suvi kvasac…1 kesica Sastav-Fil: Mak…300 gr Mleko…200 ml Šećer…1 šolja od 2 dl Vanilin šećer…2 kom -Napomena: Prvo pripremiti fil -Premaz: Jaja…1 kom Priprema-Fil: U mleku prokuvati šećer i vanilin šećer te preliti preko mlevenog maka. Promešati i ostaviti da se ohladi. Priprema-Testo: […]

  • Kolač sa malinama i jogurtom

    Sastav: Jaja…4 kom Šećer kristal…2 šolje Ulje…1 šolja Brašno… 3 šolje Jogurt…1 šolja Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1kom Maline…250 gr (smrznute-lomljene) –Napomena: Mera šolja / 2dl Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. U ista, postepeno sipati  šećer i vanilin šećer uz neprestano mućenje mikserom. Sad već uradjenoj masi dodavati […]

  • Lešnik štangle

    Sastav: Lešnici (prženi)…300 gr Plazma lešnik keks…400 gr Puter…250 gr Crna čokolada…60 gr Voda…2 dl Šećer kristal…250 gr Glazura: Crna čokolada…150 gr Puter…100 gr Ulje (tek-tek) Priprema: U manju posudu sipati vodu i šećer, staviti na vruće i kuvati dok ne provri tj. dok se šećer ne otopi. Potom dodati puter i crnu čokoladu i […]

  • Posni kolač od bundeve

    Sastav: Rendana bundeva…3 čaše Žuti šećer…1 čaša Ulje…1 čaša Seckani orasi…1 čaša Brašno…2 čaše Cimet…1 kafena kašičica Soda bikarbona…1 kafena kašičica Sastav posip: Cimet šećer…1 kesica Seckani orasi… 2 do 3 supene kašike -Napomena: Mera čaša=2 dl Priprema: U dublju posudu staviti rendanu bundevu i pomešati je sa šećerom. Ostaviti oko 60 minuta da bundeva […]