Latest Posts

  • Keks kolač

    Keks kolač

    Sastav-Podloga: Keks Petit Beurre (količina u zavisnosti od posude) oko 250 gr Sastav-Fil: Mleko…500 ml Puding od vanile…1 kom Žumanca…5 kom Puter…60 gr Šećer…130 gr Sastav-Premaz: Šlag…1-2 kom Priprema-Fil: Žumanca penasto ulupati sa šećerom. Odvojiti od potrebne količine, 200 ml mleka sjediniti sa puding prahom i dodati žumancima. Preostalo mleko sipati u dublji sud i […]

  • Rudarski kolač sa šlagom

    Rudarski kolač sa šlagom

    Sastav: Pšenično integralno brašno…2 šolje Šećer…1 veća šolja Mleko…2 dl Jaja…2 kom Ulje…1/2 šolje Prašak za pecivo…1 kom Šlag…2 kom Priprema: U manju šerpicu sipati šećer i upržiti u karamel, dodati mleka, prokuvati i ohladiti. U sad već ohladjenu masu, staviti jaja, pola šolje ulja, brašno i jedan prašak za pecivo. Sve izmešati i smesu […]

  • Lenja pita

    Lenja pita

    Sastav-Kore: Mast…1 šolja Šećer…1 šolja Mleko…2 dl Brašno…3 šolje Prašak za pecivo…1 kom Jaja…1 kom Vanilin šećer…1 kom Kora od pola limuna Prah šećer (količina po želji) Sastav-Fil: Jabuke…1 kg Šećer…200 gr Cimet (po ukusu) -Po želji u fil, možete staviti i lomljene orahe Priprema: U dublju posudu staviti mast, sipati šećer, jaje, vanilin šećer, […]

  • Kolač sa integralnim brašnom

    Kolač sa integralnim brašnom

    Sastav: Pšenično integralno brašno…300 gr Mleko…100 ml Šećer…250 gr Jaja…4 kom Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1-2 kašike Ulje…250 ml Priprema: Umutiti jaja, dodati šećer, vanilin šećer, mleko, ulje i sve dobro sjediniti. U tako umućenu masu sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo pa sve izraditi tako da ne bude grudvica. Ovako […]

  • Top torte

    Top torte

    Ovo su Torte koje ćete možda želeti da napravite. Ovaj mali izbor, vremenom će postati nešto mnogo veće i sladje sa željom da vam bude Slatko na usnama! ČOKOLADNA TORTA Sastav-Kora: Belanca…10 kom, Kokosovo brašno…200 gr, Šećer…250 gr. Sastav-Fil: Žumanca…10 kom, Puter…200 gr, Šećer…200 gr, Bela čokolada…80 gr, Crna čokolada…80 gr. Za ukrašavnje: Bela čokolada…2 […]

  • Ukusni kokos kolač

    Ukusni kokos kolač

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom Šećer…1 čaša (2 dl) Mleko…1 čaša Ulje…1/2 čaše Brašno…2 čaše Kakao…2 kašike Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Mleko…500 ml Šećer…8 kašika Kokos…100 gr Griz…4 kašike Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, belanca umutiti u čvrst sneg i lagano dodavati šećer. Ovu masu sjediniti sa žumancima i […]

  • Baš, kolači

    Baš, kolači

    Pogledajte jedan mali izbor naših kolača, možda vam se neki od njih i dopadnu. Ima svega, dosta brašna, putera, keksa i voća. Neka vam bude Slatko na usnama. Prijatno vam želi Moje Ukusno… KOLAČ SA BUNDEVAMA I ORASIMA Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr, Brašno…2 čaše, Orasi (seckani)…200 gr, Jaja…3 kom, Šećer…1 čaša, Jogurt…1 čaša, Prašak za […]

  • Kokos kolač

    Kokos kolač

    Sastav-Kore: Jaja…2 kom Mleko…2 dl Ulje…1 dl Šećer…100 gr Brašno…200 gr Nesquik…2 supene kašike Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Mleko…1 lit Šećer…100 gr Griz…7 supenih kašika griza Kokos…200 gr Priprema-Fil: Litru mleka skuvati sa šećerom i grizom. Kada se masa zgusne, dodati kokos, sjediniti i sve kuvati još oko minut uz stalno mešanje na umerenoj […]

  • Uskrs i kolači

    Uskrs i kolači

    Da puno ne razmišljate, top 10 lakih kolača za vaš Uskrs. Slatki Uskrs vam želi, Moje Ukusno… MARS KOCKE SA PIRINČANIM PAHULJICAMA Sastav: Mars čokoladice…4 kom, Puter…120 gr, Pirinčane pahuljice…80 gr. Glazura: Crna čokolada…175 gr, Puter…60 gr. Priprema: Čokoladice iseći na komadiće i sa puterom otopiti na pari, uz stalno mešanje. Dodati 75 gr pirinčanih […]

  • Ukusni kolač sa jabukama

    Ukusni kolač sa jabukama

    Sastav: Jabuke…3-4  kom Jaja…4 kom Brašno…4 kašike Šećer…4 kašike Ulje…1 kašika Mleko…1 kašika Prašak za pecivo (na vrh noža) Šlag…2 kom Priprema: Jabuke očistiti i iseći na kolutove. Manju tepsiju obložiti pek-papirom pa jabuke poredjati i posuti šećerom. Tepsiju staviti u predhodno zagrejanu rernu i ostaviti oko 10-tak minuta da se šećer sjedini sa jabukama. […]

  • Slavski kolač

    Slavski kolač

    Sastav: Brašno…1 kg Kvasac…1 kom Jaja…3 kom Mleko…500 ml So (po ukusu) Premaz: Jaja…1 kom Priprema: Zagrejati mleko da bude mlako, odvojiti deo i u njega potopiti kvasac. Kada kvasac krene, dodati ga umućenim jajima. Ovoj masi naizmenično sipati brašno i preostalo mleko uz stalno mešenje. Testo po ukusu posoliti. Kada se umesi meko, ne […]

  • Kuglice sa pekmezom od šipka

    Kuglice sa pekmezom od šipka

    Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr Pekmez od šipka (potrebne količine pekmeza zavise od količine keksa dovoljne za vezivanje) Rendana čokolada…3 štangle Rum…mala čašica Lešnik (pečeni-mleveni)…70 gr Priprema: U dublju posudu sipati mleveni plazma keks pa sjediniti sa pekmezom od šipka (gledajte da sa pekmezom ne preterate-u svakom slučaju ako Vam se i to desi, dodajte […]

  • Kolač sa jabukama i cimetom

    Kolač sa jabukama i cimetom

    Sastav: Jaja…2 kom Jogurt…3 dl Brašno…150 gr Fruktoza…45 gr Ulje…40 gr Jabuka…2 kom Kora od jednog limuna Prašak za pecivo (pola kesice) *Fruktoza (voćni šećer) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti sa fruktozom. Dodati žumanca, jogurt i ulje. Lagano izmešati. Postepeno dodavati brašno, narendati koru limuna i na kraju dodati prašak za pecivo. Masu […]

  • Šareni kolač sa kakaom i cimetom

    Šareni kolač sa kakaom i cimetom

    Sastav: Šećer…250 gr Jaja…4 kom Brašno…300 gr Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Kakao…25 gr Ulje…250 ml Mleko…100 ml Cimet (malo-po želji) Priprema: Umutiti žicom jaja, šećer, vanilin šećer, mleko i ulje. Ovoj masi dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo pa sve izraditi tako da nestanu grudvice brašna. Odvojiti pola smese u drugu […]