Latest Posts

  • Kolač sa bundevom i orasima

    Kolač sa bundevom i orasima

    Sastav: Bundeva (rendana)…300 gr Brašno…2 čaše Orasi (seckani)…200 gr Jaja…3 kom Šećer…1 čaša Jogurt…1 čaša Prašak za pecivo…1 kesica Ulje…1/2 čaše Napomena: čaša=plastična čaša od jogurta Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, pa žumanca u dubljem sudu umutiti penasto sa šećerom. Žumanca su dobro umućena kada skoro pobele, tada dodati ulje i jogurt a potom brašno […]

  • Kolač srce sa jabukom i bundevom

    Kolač srce sa jabukom i bundevom

    Sastav: Jaja…2 kom Jogurt…2 dl Brašno…150 gr Fruktoza…45 gr Ulje…40 gr Jabuka…1 kom Bundeva…100 gr Kora od jednog limuna Prašak za pecivo (pola kesice) Cimet (po ukusu) *Fruktoza (voćni šećer) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Belanca umutiti sa fruktozom. Dodati žumanca, jogurt i ulje. Lagano izmešati. Postepeno dodavati brašno, narendati koru limuna i na kraju […]

  • Krem čorba od bundeve

    Krem čorba od bundeve

    Sastav: Bundeva (rendana)…500 gr Crni luk…1 glavica Šargarepa…1 kom Neutralna pavlaka za kuvanje…50 ml So, Biber, Vegeta (po ukusu) Voda…1/2 lit Puter…1 kašičica Priprema: Komad bundeve i šargarepu izrendati na krupno rende. Crni luk sitno iseckati i propržiti na ulju dok ne postane staklast. Malo ga posoliti. Dodati predhodno izrendanu bundevu i šargarepu, naliti vodom […]

  • Posni kolač od bundeve

    Posni kolač od bundeve

    Sastav: Rendana bundeva…3 čaše Žuti šećer…1 čaša Ulje…1 čaša Seckani orasi…1 čaša Brašno…2 čaše Cimet…1 kafena kašičica Soda bikarbona…1 kafena kašičica Sastav posip: Cimet šećer…1 kesica Seckani orasi… 2 do 3 supene kašike -Napomena: Mera čaša=2 dl Priprema: U dublju posudu staviti rendanu bundevu i pomešati je sa šećerom. Ostaviti oko 60 minuta da bundeva […]

  • Pita sa jabukama i bundevom

    Pita sa jabukama i bundevom

    Sastav: Tanke kore za pitu…500 gr Jabuke…600 gr Bundeva…300 gr Šećer (količina u zavisnosti koliko su jabuke i bundeva slatke) Orasi (krupno seckani)…100 gr Cimet (po ukusu) Ulje, Voda (količina po potrebi) Priprema: Jabuke i bundevu oljuštiti i narendati na krupno rende. Bundevu prodinstati na malo ulja da ista omekša, dodati šećer po ukusu i […]

  • Kolači sa fruktozom

    Kolači sa fruktozom

    Kolači sa fruktozom sa jabukama i bundevom su nešto što morate probati. I dalje je slatko ali drugačije slatko. Možda je vreme da malo i promenite svoje navike. Prijatno sa Ukusom! KOLAČ SRCE SA JABUKAMA I BUNDEVOM Sastav: Jaja…2 kom Jogurt…2 dl Brašno…150 gr Fruktoza…45 gr Ulje…40 gr Jabuka…1 kom Bundeva…100 gr Kora od jednog […]

  • Pita od bundeve

    Pita od bundeve

    Sastav: Tanke kore…500 gr Bundeva (rendana)…1 kg Cimet (po ukusu) Ulje (po potrebi) Sastav-Preliv: Voda…3 dl Šećer…100 gr Limunov sok Fil od bundeve: Narendanu bundevu prodinstati na malo ulja dok ne omekša, zasladiti šećerom po ukusu i cimetom. Preliv: Vodu prokuvati sa šećerom uz dodatak par kapi limunovog soka. Priprema: Od pola kile kora uzimati […]

  • Top 5 izuzetno ukusnih čorbi

    Top 5 izuzetno ukusnih čorbi

    Pogledajte i sami napravite, isprobajte ovih 5 zaista ukusnih čorbi. Sigurni smo da ćete uživati. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… KREM ČORBA OD BUNDEVE Sastav: Bundeva (rendana)…500 gr, Crni luk…1 glavica, Šargarepa…1 kom, Neutralna pavlaka za kuvanje…50 ml, So, Biber, Vegeta (po ukusu), Voda…1/2 lit, Puter…1 kašičica. Priprema: Komad bundeve i šargarepu izrendati na krupno […]

  • Ukusna pečena bundeva

    Ukusna pečena bundeva

    Sastav: Bundeva (srednje veličine) Šećer, Cimet, Med (po ukusu) Priprema: Bundevu očistiti od semenki, iseći na četvrtine, staviti u tepsiju i peći u predhodno zagrejanoj rerni na 180 sepeni dok meso bundeve ne postane meko. Služiti ohladjenu posutu šećerom, cimetom a po želji možete da prelijete i medom. Prijatno sa Ukusom!

  • Bundevara

    Bundevara

    Sastav: Tanke kore…500 gr Rendana bundeva…1 kg Šećer…200 gr Ulje…1 dl Cimet, Prah šećer (po ukusu) Priprema: Odvojiti tri kore, pa svaku koru premazati tankim slojem ulja, posuti sa polovinom kašičice šećera i redjati (slagati) jednu na drugu. Pri kraju kore, dodati izrendane bundeve (ili je ravnomerno rasporedite po celom listu), posuti uljem, šećerom (2-3 […]

  • Kolač od bundeve sa fruktozom

    Kolač od bundeve sa fruktozom

    Sastav: Bundeva…500 gr Jaja…4 kom Fruktoza (voćni šećer)…90 gr Brašno…250 gr Prašak za pecivo…1 kom Cimet…2 kašičice So…1 kašičica Soda bikarbona…1 kašičica Ulje…250 ml Priprema: Bundevu ispeći i od mesnatog dela napraviti pire. Odvojiti žumanca od belanaca, pa potom belanca umutiti u čvrst sneg te lagano sipati fruktozu, zatim dodavati jedno po jedno žumance i […]