Bundevara

Sastav:

Tanke kore…500 gr, Rendana bundeva…1 kg, Šećer…200 gr, Ulje…1 dl, Cimet, Prah šećer (po ukusu).

Priprema:

Odvojiti tri kore, pa svaku koru premazati tankim slojem ulja, posuti sa polovinom kašičice šećera i redjati (slagati) jednu na drugu. Pri kraju kore, dodati izrendane bundeve (ili je ravnomerno rasporedite po celom listu), posuti uljem, šećerom (2-3 kašike) i dodati malo cimeta. Uvijati oblika rolata i tako ponavljati postupak sve dok ne utrošimo kore-materijal. Tepsiju nauljiti, poslagati sad već umotane rolate bundeve i peći u predhodno zagrejanoj rerni oko 25 minuta (+-) na 200 stepeni. Kada je bundevara gotova, pustiti da se prohladi te po želji posuti prah šećerom. Prijatno sa Ukusom !

Ana food-150

Jagode iz naše bašte

Krompir čorba