Sastav-Preliv: Nes kafa…3 kesice Voda…3 dl Mleko…3 dl Sastav-Krem: Mascarpone sir…500 gr Slatka pavlaka…400 ml Rum Bacardi (malo po ukusu) Žumanca…4 kom Šećer…200 gr *Piškote…300 gr *Za posipanje: Kakao (količina po želji) Priprema-Preliv: Napraviti tri nes kafe od po 2 dl, kombinovano sa toplim mlekom i proključalom vodom. Sipati u manju šerpicu pa umakati piškote. […]
Sastav-Testo: Jaja…8 kom Šećer…300 gr Brašno…300 gr Prašak za pecivo…1 kom Kakao…2-3 supene kašike Voda-hladna…7 supenih kašika Ulje…1 supena kašika Sastav-Fil: Mleko…500 ml Puding od vanile…1 kom Brašno…1 supena kašika Šećer…10 supenih kašika Puter…250 gr Glazura: Čokolada…100 gr Ulje…3 supene kašike *Za valjanje kolača u kokosu, potrebna Vam je količina od 150 gr istog Priprema-Testo: […]
Sastav-Košnice: Mleveni orasi…250 gr Šećer…250 gr Belanca…2 kom Sastav-Fil: Žumanca…2 kom Jaja…1 kom Voda…3 supene kašike Šećer…7 supenih kašika Brašno…1 supena kašika Čokolada…2 štangle Puter…125 gr Potrebno: Modla za košnice i jedan list oblande. Modlom utiskujemo i vadimo kružiće oblande, koje na kraju koristimo kao podlogu za kolač. Priprema-Košnice: Pomešati šećer i mlevene orahe, dodati […]
Sastav: Brašno…250 gr Šećer…200 gr Mleko…250 ml Čokolada (seckana)…50 gr Prašak za pecivo…1 kom Soda bikarbona…1/4 kašike Vanilin šećer…1 kom Jaja…1 kom Kakao…1 kašika Ulje…80 ml Ukrašavanje: Šlag…1 kom i bombonice (količina po ukusu) Priprema: Umutiti jaje sa šećerom, dodati mleko i postepeno sipati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Istoj masi dodati ulje, kakao, […]
Sastav: Jaja…8 kom Brašno (oštro)…300 gr Šećer…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…2 kom Rendana korica limuna (malo) Kakao…1 kašika Pekmez od kajsija…2 kašike Ulje…1,5 dl Mleko…2 dl Margarin (po potrebi) Priprema: Odvojiti žumanca od belanca. Žumanca mutiti sa šećerom, dodati ulje, brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, rendanu koricu limuna, pekmez od kajsija […]
Sastav-Tamni deo: Mleveni keks…250 gr Šećer…150 gr Čokolade za kuvanje…100 gr Ruma…1 čašica (ako volite, 0.03 mera) Mleko…1,5 dl Sastav-Svetli deo: Puter (margarin)…125 gr Šećer u prahu…150 gr Kokosovo brašno…100 gr Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati keks, šećer i mleko pa sve izmešati. Sipati ruma po želji te preliti prethodno otopljenom čokoladom i sve […]
Sastav-Testo: Puter…150 gr Šećer…150 gr Brašno…100 gr Belanca…4 kom Orasi (mleveni)…150 gr Prašak za pecivo (na vrh noža) Trunka soli Sastav-Premaz Testo: Žumanca…4 kom Šećer…150 gr Vanilin šećer…1 kom Sastav-Krem: Puter…100 gr Čokolada…100 gr Orasi…150 gr Šećer…150 gr Mleko…100 ml Vanilin šećer…1 kom Rum…1 kašičica Za posipanje: Orasi (mleveni)…100 gr Priprema-Testo: U dublji sud sipati […]
Sastav: Kore…1 pakovanje (500 gr) Za nadev: Mleveni orasi…300 gr Seckani orasi…200 gr Šećer…300 gr Rum…2 kašike Mleko…5 kašika Sastav-Sirup: Voda…2 dl Šećer…200 gr Limun…1 kom Priprema: U predhodno uljem premazanu tepsiju staviti dve kore pa tek-tek poprskati vodom i uljem, posuti ravnomerno seckanim orasima, mlevenim orasima pa šećerom, ponovo staviti dve kore i postupak […]
Sastav: Mleveni orasi…250 gr Smokve i Suvo groždje…250 gr Šećer u prahu…250 gr Belance…2 kom Ekstrat od jagode…1 kom Voda Zelene grančice Malo crvene boje za kolače Priprema: Smokve i suvo groždje samleti u mašini za mlevenje mesa. Tako dobijenu masu staviti u dublji sud, dodati mlevene orahe, šećer u prahu, belanca i sve dobro […]
Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Eurokrem…250 gr Višnje…200 gr Šlag…2 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. […]
Sastav: Orasi (mleveni)…50 gr Orasi (ucelo)…10 kom (po ukusu možete staviti bademe ili lešnike) Šećer…100 gr Belance…1 kom Kakao…1 kašika Priprema: Umutiti belance sa šećerom, dodati mlevene orahe i kašiku kakaa. Tepsiju obložiti pek-papirom i kašičicom vaditi smesu u istu. Na sredinu svakog kolačića dodati po orah pa tepsiju staviti u predhodno zagrejanu rernu i […]
Sastav: Šećer…200 gr Mleko…2 dl Žumanca…5 kom Brašno…150 gr Prašak za pecivo…1 kom Pekmez od kajsija (količina po ukusu) Belanca…5 kom Šećer…10 kašika Priprema: Šećer (200 gr) propržiti i dodati mleko. Prokuvati dok se šećer ne otopi a potom ostaviti da se ohladi. Umutiti žumanca, brašno i prašak za pecivo. Ovoj smesi postepeno dodavati ohladjeno […]
Sastav: Jabuke…3-4 kom Jaja…4 kom Brašno…4 kašike Šećer…4 kašike Ulje…1 kašika Mleko…1 kašika Prašak za pecivo (na vrh noža) Šlag…2 kom Priprema: Jabuke očistiti i iseći na kolutove. Manju tepsiju obložiti pek-papirom pa jabuke poredjati i posuti šećerom. Tepsiju staviti u predhodno zagrejanu rernu i ostaviti oko 10-tak minuta da se šećer sjedini sa jabukama. […]
Sastav: Oblanda…2 lista Mlevena plazma…300 gr Sok od pomorandže…1 dl Puter (margarin)…250 gr Šećer u prahu…200 gr Jafa keks…2 kutije Priprema: Dobro umutiti puter sa šećerom u prahu, dodati mleveni plazma keks i sok od pomorandže. Sve dobro izmešati pa jedan deo fila premazati preko lista oblande sa hrapavije strane te poredjati jafa keks. Ostatkom […]
