Latest Posts

  • Sandokan

    Sandokan

    Sastav: Kore za baklavu…500 gr Jogurt (kiselo mleko)…1 čaša Šećer…2 čaše Ulje…1 čaša Mleveni orasi…250 gr Jaja…4 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Preliv: Voda…3 dl Šećer…3,5 čaša Vanilin šećer…1 kom Napomena: Mera je, čaša za jogurta Priprema: Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, jogurt, mlevene orahe, vanilin šećer i prašak za pecivo. […]

  • Čokoladice bounty

    Čokoladice bounty

    Sastav: Bela čokolada…200 gr Čokolada za kuvanje…200 gr Šećer u prahu…160 gr Pavlaka za kuvanje…4 kašike Kokosovo brašno…10 kašika (po potrebi dodati još malo) Priprema: Pomešati pavlaku za kuvanje i šećer u prahu. Ovoj smesi dodati na pari otopljenu belu čokoladu. Dobro izmešati i sjediniti sa kokosovim brašnom. U koliko niste dobili masu koja vam […]

  • Američki kolači koje volite

    Američki kolači

    Sastav: Brašno…500 gr Margarin…250 gr Šećer…250 gr Jaja…2 kom Vanilin šećer…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Čokolada (sitno seckana na manje kockice)…300 gr Priprema: Margarin mikserom izraditi. Dodati jaja, šećer i vanilin šećer. Kada je sve dobro sjedinjeno dodati brašno i prašak za pecivo pa tek na kraju seckanu čokoladu. Umesiti dobro testo tj. sve […]

  • Banana kolač

    Banana kolač

    Sastav-Kore: Brašno…400 gr Margarin…80 gr Prašak za pecivo…1 kom Šećer…100 gr Jaja…1 kom Mleko…oko 1 šoljice Sastav-Fil: Žumanca…3 kom Šećer…250 gr Mleko (hladno)…1 dl Brašno…4 kašike Mleko…1/2 lit Margarin…250 gr Banane…3-4 kom (banane izgnječiti i preliti sokom limuna kako ne bi potamnele) Priprema-Kore: Dobro umutiti margarin sa šećerom i jajetom. Prašak za pecivo pomešati sa […]

  • Torta od 30 jaja

    Torta od 30 jaja

    Sastav korice: Belanca…30 kom Šećer…30 supenih kašika Mleveni orasi…300gr Brašno…4 supene kašike Ohladjen krem…5 supenih kašika *Peče se šest kora u plehu veličine 35x24cm, na 190 stepeni oko 20 minuta. Za jednu koricu potrebno: Belanca…5 kom Šećer…5 supenih kašika Mleveni orasi…5 supenih kašika Ohladjen krem…1 supena kašika Brašno…4 supene kašike podeliti na šest jednakih delova […]

  • Rozen sa čokoladom i lešnikom

    Rozen sa čokoladom i lešnikom

    Sastav: Rozen kore…1 pakovanje Crna čokolada…130 gr Mleko…750 ml Kakao…40 gr Gustin…45 gr Šećer u prahu…200 gr Puter…125 gr Lešnici (mleveni)…150 gr Glazura: Crna čokolada…100 gr Ulje…1 kašika Priprema: Od potrebne količine mleka, 600 ml mleka i šećer u prahu staviti na vatru da se zagreju. Ostatak mleka pomešati sa gustinom i kakao prahom. Sve […]

  • Kolač sa makom

    Kolač sa makom

    Sastav: Mleko…500 ml Mleveni mak…200 gr Šećer…200 gr Griz…2 supene kašike Puter…150 gr Plazma keks (mleveni)…300 gr Ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 ml Bela čokolada…200 gr Priprema: U šerpu usuti mleko, mleveni mak, šećer, griz i puter. Sve dobro sjediniti i kuvati na srednjoj vatri uz lagano mešanje. Kada se šećer i puter otope, skloniti sa […]

  • Čokoladne lizalice

    Čokoladne lizalice

    Sastav: Mleveni keks…200 gr Puter…100 gr Pekmez od kajsija…2 kašike Vanilin šećer…1 kesica Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Mrvice, Perle (Dr.Oetker)…količina po ukusu Priprema: Na tihoj vatri otopiti puter te isti dodati u keks pomešan sa vanilin šećerom i pekmezom pa rukom sve dobro izmesiti. Praviti male kuglice i svaku staviti na drveni štapić. Po […]

  • Turski puding sa kokosom

    Turski puding sa kokosom

    Sastav: Mleko…1 lit Kokos…80 gr Brašno…120 gr Šećer…160 gr Vanilin šećer…2 kom Puter…2 supene kašike Lešnici (količina po ukusu) Priprema: U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac […]

  • Sultanova slatka sarma

    Sultanova slatka sarma

    Sastav: Mleko…1 lit Puter…100 gr Šećer kristal…300 gr Brašno…120 gr Kokos…150 gr Gustin…60 gr Kakao…4 supene kašike Vanilin šećer…1 kesica Šlag…2 kesice Priprema: U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se ne stvore grudvice. Držati na vrućem dok […]

  • Štrudla sa orasima i jogurtom

    Štrudla sa orasima i jogurtom

    Sastav-Testo: Jogurt (po potrebi) Kvasac…30 gr Brašno…400 gr Mleko…1 dl Žumanca…3 kom Šećer kristal…5 kašika Rendana kora limuna So (prstohvat) Sastav-Fil: Mleveni orasi…250 gr Mleko…1 dl Šećer kristal…4 kašike Priprema-Testo: U mlako mleko, staviti kvasac, kašičicu šećera i brašna te ostaviti na toplo da kvasac nadodje. Za to vreme u dublji sud, sipati brašno pa […]

  • Šarena bajadera

    Šarena bajadera

    Sastav-Tamni sloj: Šećer…100 gr Voda…1 dl Margarin…50 gr Mleveni keks…160 gr Mleveni orasi…160 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Sastav-Svetli sloj: Šećer…120 gr Voda…1 dl Margarin…70 gr Mleveni keks…180 gr Mleveni pečeni lešnici…180 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…125 gr Margarin…60 gr Voda…2,5 dl Šećer…25 gr Priprema-Tamni sloj: U dublju šerpu sipati šećer, vodu i margarin. Staviti […]

  • Mafini sa dve vrste čokolade

    Mafini sa dve vrste čokolade

    Sastav: Jaja…3 kom Šećer…125 gr So…1/2 kašičice Vanilin šećer…1 kom Mlečna slatka pavlaka…250 ml Brašno…210 gr Kakao…40 gr Prašak za pecivo…2 kašičice Ulje…60 ml Mlečna čokolada…80 gr Crna čokolada…40 gr Preliv: Crna čokolada…2 štangle Mleko…50 ml Čokoladne kapljice Priprema: Iseckati obe vrste čokolade na sitne kockice. Suve sastojke: brašno, kakao i prašak za pecivo odmeriti […]

  • Braon bele kuglice

    Braon, bele kuglice

    Sastav-Tamna smesa: Puter…50 gr Šećer…200 gr Crna čokolada…50 gr Plazma keks…300 gr Mleko (mlako)…10 kašika Sastav-Bela smesa: Puter…250 gr Šećer u prahu…200 gr Vanilin šećer…1 kom Kokosovo brašno…150 gr+50 gr za valjanje Priprema-Tamna smesa: Umutiti puter sa šećerom, dodati rastopljenu čokoladu, mlako mleko i mleveni plazma keks. Masu sjediniti i formirati kuglice te ih ostaviti […]