Turski puding sa kokosom

Sastav:

Mleko…1l; Kokos…80gr; Brašno…120gr; Šećer…160gr; Vanilin šećer…2kom.; Puter…2 supene kašike, Lešnici (količina po ukusu).

Priprema:

U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac i mešati dok se ne otopi. Skloniti sa toplog i sipati u šest posuda. Svaku prekriti providnom folijom i ostaviti da se ohladi nekoliko sati u frižideru. Posuti sitno seckanim pečenim lešnicima i sa malo kokosa. Prijatno sa Ukusom !

Pohovane bukovače

Doručak sa šunkom