Sastav: Jaja…7 kom Šećer…14 supenih kašika Puter…250 gr Čokolada za kuvanje…250 gr Slatka pavlaka…250ml ili Šlag…3 kom Plazma keks…300 gr (u zavisnosti od posude) Priprema: U dublji sud staviti žumanca, dobro umutiti te sipati sedam kašika šećer i ponovo sve dobro sjediniti. Kuvati na pari 10-tak minuta pa dodati čokoladu za kuvanje. Varjačom mešati dok […]
Sastav-Biskvit: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Šećer…5 kašika Džem od malina (za premaz rolata)…200 gr Sastav-Krem: Žumanca…4 kom Mleko…400 ml Šećer…100 gr Vanilin šećer…2 kesice Želatin u prahu…1 kesica Slatka pavlaka…200 ml Maline (sveže ili smrznute)…200 gr Priprema-Biskvit: Odvojiti žumanca od belanca te belanca u dubljem sudu umutiti u čvrst sneg. Ovako umućenim, sipati lagano šećer […]
Sastav-Kora: Peku se dve kore. Za jednu koru je potrebno: Belanca…4 kom Šećer…12 kašika Sok od limuna…2 kašike Sastav-Prvi Fil: Žumanca…8 kom Mleko…250 ml Šećer…6 kašika Lešnik (mleveni)…200 gr Puter…250 gr Šećer u prahu…100 gr Aroma vanile…1 kašika Sastav-Drugi Fil: Slatka pavlaka…4 dl Priprema-Kora: U dubljem sudu, belanca umutiti u čvrst sneg. Dodati sok od […]
Sastav: Šnicle svinjskog vrata…1kg Marinada: Maslinovo ulje…150ml Origano…2 supene kašike Slatka paprika…1/2 supene kašike Senf…1 supena kašika So, biber, beli luk u prahu po ukusu Priprema: Uzeti dublju posudu koja ima poklopac. Usuti ulje, dodati origano, senf, slatku papriku i ostale začine. Sve dobro izmešati. Svaki komad mesa provući kroz marinadu, vratiti u posudu, poklopiti […]
Sastav: Majonez…400 gr Pavlaka…1 kom Praška šunka…100 gr Feta sir…60 gr Sitan sir…200 gr Krompir…5-6 kom Jaja…3+3 kom Kiseli krastavci…5 kom So (količina po ukusu) -za ukrašavanje: Peršunov list (malo) Slatka paprika (pola paprika, manje) Priprema: Krompir u ljusci, skuvati u slanoj vodi, oljuštiti te narendati na krupno. Za to vreme u manji sud, sipati […]
Poslastice koje će vam ulepšati dan. Kremasto, čokoladno, baš onako kako treba da bude, baš onako kako neko od vas, najviše voli. Uz malo truda, biće to pravo slatko, posle jela. Prijatno sa Ukusom! MARKIZA Sastav: Crna čokolada…300 gr Maslac…375 gr Šećer u prahu…250 gr Jaja…10 kom Šlag krem…200 gr Bebi piškote…400 gr Priprema: U […]
Sastav-Podloga: Plazma keks ( mleveni )…300gr Čokoladno mleko…2dl Vanilin šećer…1 kesica Fil-Bela čokolada: Slatka pavlaka…3dl Šećer…2 supene kašike Bela čokolada…100gr Želatin…1/2 kesice Fil-Crna čokolada: Slatka pavlaka…3dl Šećer…2 supene kašike Crna čokolada…100gr Želatin…1/2 kesice Dekoracija: Slatka pavlaka…2dl Po želji čokoladne mrvice, tečna čokolada, plazma keks,… Priprema-Podloga: Pravougani kalup obložiti streč folijom. U dubljem sudu pomešati mleveni […]
Šarlota sa džemom a buhtle sa pekmezom, oba deserta baš dobro slatka. Ovo je naš predlog a na vama je da izaberete ono što vam se svidja, moje ukusno na vašoj šećernoj trpezi. Nek vam je slatko na usnama! KRALJEVSKA ŠARLOTA Sastav-Biskvit: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Šećer…5 kašika Džem od malina (za premaz rolata)…200 gr […]
Sastav kora: Jaja…6 kom Šećer…6 kašika Ulje…1dl Brašno…6 kašika Kakao…2 kašike Prašak za pecivo…1 kom Čokoladno mleko…500 ml Sastav fil: Slatka pavlaka…250 ml Šećer u prahu…150 gr Kisela pavlaka…400 gr Mlevena plazma…300 gr Sastav premaz: Šlag…200 gr Priprema kora: Odvojiti žumanca od belanca. U dubljem sudu umutiti belanca u čvrst šne, lagano dodavati šećer uz […]
Sastav: Kisela pavlaka 20% mlečne masti…4 kom Šećer… 300 gr Piškote…3 manje kutije Maline… 600 gr Slatka pavlaka…2 kom od 200 ml Šećer u prahu po ukusu Priprema: Pripremiti okrugli kalup za tortu. Ako su maline smrznute, predhodno ih odmrznuti a sok koji su pustile koristiti za umakanje piškota. U slučaju da koristite sveže voće, […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Vanilin šećer…1 kašika Kakao…2 kašike Šećer…5 kašika Prašak za mecivo (na vrh noža) Sastav-Fil: Slatka pavlaka…200 ml Kremfix…1 kesica Med…2 kašike Limun šećer…1 kašika Šumsko voće (zamrznuto ili sveže)…300 gr Sastav za ganaš (preliv): Slatka pavlaka…100 gr Čokolada…100 gr Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca, žumanca umutiti sa šećerom i vanilin […]
Sastav-Kore: Belanca…9 kom Šećer…300 gr Jabukovo sirće…1 kašika Sastav-Krem: Žumanca…9 kom Puter…250 gr Slatka pavlaka…500 ml Šećer…4 kašike Brašno (oštro)…4 kašike Mleko…250 ml Vanilin šećer…3 kom Voće (količina po izboru oko 500-600 gr) Priprema-Kora: U dubljem sudu belanca ulupati u čvrst sneg, polako dodavajući šećer i jabukovo sirće. Po završetku sve izliti u tepsiju obloženu […]
Sastav-Kore: Belance…7 kom (po kori) Šećer…250 gr Sirće…1 supena kašika Priprema-Kore: Od 21 belanca umutiti tri kore, svaku koru od po sedam belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati kašiku sirćeta i lagano mešajući sipati šećer. Sušiti u zagrejanoj rerni 30-40 minuta (+-). Sastav-Fil ( I )-Žuti: Žumance…21 kom Puding od vanile…1 kom Brašno…14 supenih […]
Sastav-Fil: Slatka pavlaka…700 ml Lešnik (pržen, krupno samlevenih)…150 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr *List oblande…2 kom (isečene, veličine kalupa) *Fišek za sladoled…2 kom *Listove oblande iseći prema veličini kalupa za torte. Jedan list staviti na dno kalupa a drugim ostaviti za prekrivanje fila. Priprema-Fil: Mikserom čvrsto ulupati slatku pavlaku. Lagano […]
