Latest Posts

  • Od kajsija i sa višnjama

    Od kajsija i sa višnjama

    Dve poslastice, dva različita recepta i dva super slatka ukusa koja vas vraćaju u detinjstvo. Jedan je rolat od kajsija a jedan mekan ko duša kolač. Da napomenemo! Ne morate biti veliki poslastičar za naša dva recepta. Prijatno sa Ukusom! MAMIN KOLAČ SA VIŠNJAMA Sastav: Višnje…300 gr Jaja…4 kom Šećer…14 supenih kašika šećera Ulje…10 supenih […]

  • Rolat sa keksom i kokosom

    Rolat sa keksom i kokosom

    Sastav-Fil prvi: Šećer kristal…100 gr Mleko…175 ml Plazma keks…150 gr (može i bilo koji drugi) Sastav-Fil drugi: Puter…100 gr Šećer kristal…60 gr Voda…3 kašike Mleko u prahu…100 gr Kokosovo brašno…50 gr Oblanda Priprema-Fil prvi: U malu šerpicu sipati šećer i na laganoj vatri otopiti do karamel boje. Nasuti mleko i pustiti da se šećer otopi. […]

  • Rolat palačinke

    Rolat palačinke

    Sastav: Palačinke…5 kom Zelena salata…5 listova Praška šunka…5 listova Majonez (količina po ukusu) Švapski sir…400 gr Paprika (slatka)…1 kom Marinirani šampinjoni…150 gr Origano…1 kašičica Mešavina začina (količina po ukusu) Priprema: Pre svega, palačinke ispeći a papriku i šampinjone iseći na kockice, U dublji sud sve sipati, dodati švapski sir, origano, začiniti po ukusu i sve […]

  • Ćureći rolat

    Ćureći rolat

    Sastav: Tanke kore…500 gr (za pitu) Ćureće belo…400 gr Šampinjoni…300 gr Pavlaka…2 kom Žumanca…2 kom Ulje, So, Vegeta, Susam (količina po ukusu) *za više rolata sve uduplati Priprema: Ćureće belo iseći na tanke šnicle i začiniti po ukusu. Šampinjone takodje iseći što tanje, prokuvati u slanoj vodi oko pet minuta i procediti. Od pola pakovanja […]

  • Pizza rolat

    Pizza rolat

    Sastav: Kore za gibanicu…500 gr Praška šunka (seckana)…250 gr Mocarela sir (izrendana)…250 gr Pizza kečap…2 dl Kisela pavlaka…2 dl Jaja…2 kom Priprema: Umutiti pavlaku i jaja te redjati sastojke na sledeći način (koru stavljati jednu na drugu): Prvu koru ostaviti praznu, na drugu staviti jednu polovinu potrebne količine kečapa, treću posuti sa 125 gr mocarele, […]

  • Slatko baš kako treba

    Slatko baš kako treba

    Želite nešto slatko, nešto što brzo možete da napravite i da je to baš ono što volite. Mleveni keks, kokos a i čokolada su glavni sastojci ova dva slatkiša. Mislimo da je to, to, što ste želeli. Pogledajte i napravite. Prijatno sa Ukusom! BAJADERA Sastav: Šećer…400 gr Voda…1 dl Puter…250 gr Mleveni keks…200 gr Mleveni […]

  • Rolat sa šumskim voćem

    Rolat sa šumskim voćem

    Sastav: Kore za pitu…500 gr Sastav-Fil: Šumsko voće (sveže ili zamrznuto)…1 kg Šećer…200 gr Griz…3 supene kašike Cimet (malo ako volite) Priprema: Na samom početku za svaki rolat (štap) odvojiti po tri kore. Svaku koru premazati tankim slojem ulja te složiti jednu na drugu. Poslednju premazati filom od šumskog voća (koji smo predhodno pripremili) tako […]

  • Rolat sa eurokremom

    Rolat sa eurokremom

    Sastav: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Eurokrem…250-300 gr Šlag…2 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrstu penu. Lagano sipati šećer uz neprestano mućenje i dodati jedno po jedno žumance. Masu sjediniti sa brašnom pomešanim sa praškom za pecivo. Umućenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom. Peći u […]

  • Rolat sa piltinom i šampinjonima

    Rolat sa piletinom i šampinjonima

    Sastav: Tanke kore…500 gr (za pitu) Pileće belo…400 gr Šampinjoni…400 gr Pavlaka…2 kom Žumanca…2 kom Ulje, So, Vegeta, Susam (količina po ukusu) Priprema: Pileće belo iseći na tanke šnicle i začiniti vegetom po ukusu. Šampinjone takodje iseći što tanje, prokuvati u slanoj vodi 5 minuta i procediti. Od pola pakovanja kora ( 7-8 kora ) […]

  • Tri štrudle na tri načina

    Tri štrudle na tri načina

    Mi vam preporučujemo tri štrudle: sa makom, višnjama i orasima. Jednostavno izvrsne, lake za pravljenje a sigurni smo, moraćete da ih isprobate. Prijatno Vam želi, Moje Ukusno… ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA Sastav-Testo: Kvasac…1 kom, Brašno…400 gr, Mleko…2,5 dl, Jaja…2 kom, Margarin…80 gr, Šećer…80 gr, Kora od jednog limuna. Sastav-Fil: Višnje (očišćene)…1 kg, Šećer (po ukusu), Griz…5 […]

  • Pita i rolat

    Pita i rolat

    Ako se razmišljate šta biste pre napravili da li rolat sa orasima ili čokoladnu pitu, ako se dvoumite, napravite kompromis te napravite obe poslastice. Budite sigurni, neće vam biti žao provedenog vremena u kuhinji. Prijatno sa Ukusom! ROLAT SA ORASIMA Sastav-Testo: Kvasac…1 kom Brašno…400 gr Mleko…2,5 dl Jaja…2 kom Margarin…80 gr Šećer…80 gr Kora od […]

  • 6 različitih predjela na vašoj trpezi

    6 različitih predjela na vašoj trpezi

    Da iznenadite goste i vaše ukućane ukusnim predjelima koja ćete servirati na bogatu trpezu uz brzu i laku pripremu. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… ROLAT OD SIRA Sastav-Kora od sira: Sir…16 deblje sečenih listova (Gauda, Trapist ili neki drugi sličan sir). Sastav-Fil: Stišnjena šunka…150gr; Kiseli krastavci…150gr; Kačkavalj…250gr; Barena jaja…2kom.; Kiselo mleko…2dl. Priprema-Fil: Prvo pripremiti fil. […]

  • Pet recepata za slatke rolate

    Pet recepata za slatke rolate

    Imamo za vas pet predloga za slatke rolate. Posle dobrog ručka da se zasladite a da sve brzo i lako napravite, probajte. Prijatno vam želi, Moje Ukusno… ROLAT SA JAGODAMA Sastav-Rolat: Jaja…4 kom, Šećer kristal…4 kašike, Brašno…4 kašike, Kora limuna sitno rendana (od jednog limuna), Ulje…1 kašika, Prašak za pecivo…1/2 kesice, Džem od jagode…par kašika […]

  • Moj kokos rolat

    Moj kokos rolat

    Sastav-Tamni deo: Mleveni keks…250 gr Šećer…150 gr Čokolade za kuvanje…100 gr Ruma…1 čašica (ako volite, 0.03 mera) Mleko…1,5 dl Sastav-Svetli deo: Puter (margarin)…125 gr Šećer u prahu…150 gr Kokosovo brašno…100 gr Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati keks, šećer i mleko pa sve izmešati. Sipati ruma po želji te preliti prethodno otopljenom čokoladom i sve […]