Sastav: Mast…3 supene kašike Šećer…1 šolja za belu kafu Jaja…3 komada Pekmez od kajsija…3 supene kašike (može i pekmez od šljiva) Mleko…šolja ipo (šolja za belu kafu) Brašno…3 šolje (šolja za belu kafu) Prašak za pecivo…1 kesica Prah šećer pomešan sa 1 kesicom vanilin šećera (za posip) Priprema: U dublji sud sipati mast i mikserom, […]
Sastav-Testo: Brašno…550 gr Svinjska mast…250 gr Svež kvasac…20 gr Mleko…150 ml So…1 kašičica Šećer…2 kašičice Jaja…1 kom Belance…1 kom Sastav-Premaz: Žumance…1 kom Ulje…1 kašičica Krupna morska so (količina po ukusu) Priprema-Testo: Zagrejati mleko i u tako toplo staviti kašičicu brašna i šećera. U isto, izmrviti kvasac, promešati i ostaviti da zapeni. Za to vreme u […]
Potrebno: Kore za gibanicu…500 gr Sastav-Nadev: Jaja…10 kom Mladi sitni sir…250 gr Kajmak…125 gr Mast (ili ulje)…50 gr Mleko…oko 1,5 dl Sastav-Premaz: Jaja…2 kom Susam (količina po ukusu) Priprema-Nadev: U dubljem sudu razbiti jaja te ih malo umutiti. Dodati predhodno izgnječen sir te kajmak, otopljenu mast (ili ulje) i na kraju mleko. Sve dobro izmešati, […]
Sastav: Crveni krompir…1kg Domaća sušena slanina…200gr Crveni luk…1 veća glavica Slatka paprika…1 supena kašika Mast…2 kašike So (količina po ukusu) Priprema: Krompir očistiti, iseći na četvrtine i staviti da se kuva. Kada postane mekan, ali ne prekuvan skloniti sa vatre i ocediti od vode. U međuvremenu slaninu iseći na sitnije komade a luk na rebarca. […]
Sastav: Margarin…250 gr Jaja…1 kom Mast…1 kašika Šećer…120 gr Brašno…400 gr Prašak za pecivo…1/2 kašičice Malo rendane korice limuna -dekoracija: Čokolada za kuvanje…50 gr Margarin…1 kašičica Ulje…1 kašičica Priprema: U dubljem sudu izraditi mikserom: margarin, mast, šećer i jaje te dodati rendanu koricu limuna. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i postepeno sipati u posudu […]
Imamo dva recepta koja će vam se dopasti. Krompir predjelo i hrskave lepinjice. Možete ih praviti kad god poželite za rodjendan, neko slavlje ili za vaše članove porodice uz poslepodnevni odmor dok gledaju neki film ili utakmicu. Probajte, dopašće vam se. Prijatno sa Ukusom! KROMPIR PREDJELO Sastav: Krompir…1 kg Žumanca…3 kom Puter…100 gr So (po […]
Sastav: Čvarci…250 gr Brašno…250 gr Kvasac…30 gr Žumance…1 kom Belo vino…00,5 Mast (toliko, kolko je potrebno za premaz) Priprema: Na samom početku čvarke samleti u mašini za meso, staviti u dublji sud, sipati brašno, dodati žumance i izdrobljen kvasac, sipati belo vino i sve dobro izraditi. Sad već izradjeno testo ostaviti 30 minuta da se […]
Sastav: Brašno…3 šolje Šećer…1 šolja Mleveni orasi…2 šolje Svinjska mast…1 šolja Med…1-2 supene kašike Prašak za pecivo…1 kafena kašičica Jaja…1 kom Vanilin šećer…1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Napomena: šolja: 200ml Priprema: U dubljem sudu, brašno pomešati sa praškom za pecivo, šećerom i mlevenim orasima. U sredini napraviti udubljenje i staviti omekšalu mast, […]
Sastav: Brašno (tip-400)…500 gr Mleko…250 ml Žumance…1 kom Mast (margarin)…50 gr Šećer…1/2 kašičice So…1/2 kašičice Priprema: Brašno prosejati, zagrejati mleko da bude mlako i dodati šećer i so. Mešati dok se ne istope. U brašno dodati mleko, mast (otopljen margarin) i dobro izmesiti dok se sastojci ne sjedine. Dobijenu jufku ostaviti da se odmori oko […]
Sastav: Šećer kristal…100 gr Mleko…4 dl Brašno…500 gr Jaja…2 kom Kvasac (pola kocke, 20 gr) Soli (prstohvat) So (nepuna kašičica) Limunova kora Vanilin šećer…1 kom Masti (veličine oraha) Masti…500 gr (može i ulje) Šećer kristal za valjanje krofni (količina po ukusu) Priprema: Kvasac potopiti u pola šolje mlakog mleka. Sipati dve kašičice šećera, prstohvat soli […]
Sastav: *Peku se tri kore, za svaku koru je potrebno po: Jaja…2 kom Šećer…50 gr Brašno…50 gr Mast…50 gr Nesquik…40 gr Praška za pecivo…1/3 kesice Priprema kore: Odvojiti žumanca od belanca. U čvrsto umućen šne od belanaca dodati žumanca i mast. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i Neskvikom te lagano dodavati umućenoj masi od […]
Sastav: Brašno…600 gr Jaja…3 kom Šećer…250 gr Mast…150 gr Pavlaka (mala)…1 kom Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Priprema: U dubljoj posudi umutiti tri jaja i mast te dodati brašno, pavlaku, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Umesiti testo tako da isto bude polu tvrdo i praviti loptice od testa veličine oraha. Zagrejati […]
Sastav: Brašno…500 gr Mast…200 gr Kisela pavlaka…5 kašika Kora od 1 limuna Šećer…150 gr Žumanca…2 kom Pekmez od šljiva Šećer u prahu (po ukusu) Vanilin šećer (po ukusu) Priprema: Mast staviti u veću posudu i umutiti je. Dodati 3 kašike kisele pavlake i koru od jednog limuna koju smo predhodno ostrugali na sitno rende. Masu […]
Sastav-Kore: Mast…1 šolja Šećer…1 šolja Mleko…2 dl Brašno…3 šolje Prašak za pecivo…1 kom Jaja…1 kom Vanilin šećer…1 kom Kora od pola limuna Prah šećer (količina po želji) Sastav-Fil: Jabuke…1 kg Šećer…200 gr Cimet (po ukusu) -Po želji u fil, možete staviti i lomljene orahe Priprema: U dublju posudu staviti mast, sipati šećer, jaje, vanilin šećer, […]
