Sastav: Med…3-4 kašike Crna čokolada…200 gr Mleveni orasi…100 gr Rum…2 kašike Vanilin šećer…1 kom Ribana kora od jedne narandže Šećer kristal…6 kašika (za valjanje) Priprema: Čokoladu naribati i pomešati sa mlevenim orasima. Ovoj masi dodati narendanu koru narandže, vanilin šećer, rum i med. Sve dobro izmešati kašikom. Kašičicom uzimati kuglice veličine oraha, iste medju dlanovima […]
Sastav: Puter…125 gr Šećer u prahu…100 gr Plazma keks (mleveni)…300 gr Orasi (mleveni)…100 gr Rum…2-3 kašike Sok od narandže…2 dl Glazura: Crna čokolada…200 gr Bela čokolada…50 gr Ulje…4 kašike Priprema: U dublji sud staviti omekšao puter, sipati šećer u prahu, mlevenu plazmu, orahe, dodati rum i sok od narandže. Sve dobro izraditi te rukom oblikovati […]
Sastav-Testo: Lisnato testo…1 pakovanje Sastav-Fil: Belanca…5 kom Šećer u prahu…250 gr Limunov sok…1 kašika Vanilin šećer…1 kom Premaz: Žumanca…2 kom Priprema-Testo: Lisnato testo pustiti na toplom da se odmrzne. Podlogu na kojoj razvlačimo lisnato testo, posuti brašnom te razviti obe table na debljinu od pola cm, iseći trake široke 2,5 cm a dugačke 25 cm. […]
Sastav-Testo: Kisela pavlaka…2 dl Puter…250 gr Brašno…330 gr So (prstohvat) Vanilin šećer…1 kom Sastav-Fil: Pekmez od jagoda (količina po ukusu) Posip: Prah šećer (količina po ukusu) Priprema-Testo: U dubljem sudu pomešati omekšali puter i kiselu pavlaku. Dodati so, vanilin šećer i malo po malo sipati brašna (ne sve odjednom). Mikserom umesiti testo a potom izraditi […]
Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr Margarin…200 gr Šećer u prahu…200 gr Crna čokolada…100 gr Kokosovo brašno…150 gr Mleko…1 dl -za valjanje: Kokosovo brašno (količina po ukusu i potrebi) Priprema: U dublji sud sipati mleko i šećer u prahu, staviti na šporet i na tihoj vatri, mešati, dok se isti ne otopi. Potom dodati omekšali margarin […]
Sastav-Kora: Puter…150 gr Brašno…200 gr Kisela pavlaka…2 kašike Šećer…100 gr Žumanca…2 kom Sastav-Fil: Mlečna čokolada…100 gr Mleko…3 dl Šećer kristal…150 gr Brašno…2 kašike Žumanca…2 kom Belanca…4 kom Premaz: Mleko…1 dl Šećer…1 kašika Posip: Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema-Kora: U dublji sud sipati brašno, dodati puter i sve dobro izraditi, sipati kiselu pavlaku, dodati […]
Sastav: Jaja…4 kom Šećer kristal..2 šolje Ulje…1 šolja* Brašno…3 šolje Prašak za pecivo…1 kom Jogurt…1 čaša (2 dl) Neskvik…2 kašike Sastav-Glazura: Mlečna čokolada…100 gr Puter…1 kašičica Mleko…1 kašika Napomena: *šolja=2 dl Priprema: Odvojiti žumaca od belanca. Belanca ulupati u čvrst sneg i postepeno dodavati potrebne količine šećera. Usuti žumaca, jogurt i ulje te sve izjednačiti. […]
Sastav-Kora: Jaja…5 kom Brašno…5 kašika Vanilin šećer…1 kašika Kakao…2 kašike Šećer…5 kašika Prašak za mecivo (na vrh noža) Sastav-Fil: Slatka pavlaka…400 ml Kremfix…1 kesica Med…2 kašike Limun šećer…1 kašika Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanaca, žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati brašno, prašak za pecivo i kakao te mikserom sve dobro sjediniti (masa će […]
Sastav: Oblande…1 pakovanje Mleko…3 dl Šećer…250 gr Margarin…250 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Plazma keks (mleveni)…300 gr Jaja…2 kom Priprema: U dublji sud sipati mleko, dodati šećer, margarin i lomljenu čokoladu. Sve staviti da se kuva na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kada se sastojci sjedine i otope, skloniti sa vatre i ostaviti 5-10 minuta […]
Sastav: Brašno…3 šolje Šećer…1 šolja Mleveni orasi…2 šolje Svinjska mast…1 šolja Med…1-2 supene kašike Prašak za pecivo…1 kafena kašičica Jaja…1 kom Vanilin šećer…1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Napomena: šolja: 200ml Priprema: U dubljem sudu, brašno pomešati sa praškom za pecivo, šećerom i mlevenim orasima. U sredini napraviti udubljenje i staviti omekšalu mast, […]
Sastav: Kupine…300 gr Jaja…3 kom Šećer…1 šolja Kiselo mleko…1 šolja Brašno…2 šolje Prašak za pecivo…1 kašičica Ulje…1/2 šolje Griz…2-3 kašike Vanilin šećer…1 kom Priprema: Kupine dobro oprati, sjediniti sa grizom i ostaviti sa strane. U medjuvremenu, odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad već […]
Sastav: Maline…500 gr Jaja…3 kom Šećer…1 šolja Jogurt…1 šolja Brašno…2 šolje Prašak za pecivo…1 kašičica Ulje…1/2 šolje Griz…2-3 kašike Vanilin šećer…1 kom Priprema: Maline oprati, pomešati sa grizom i ostaviti sa strane. Zagrejati rernu na 180 stepeni. Odvojiti žumanca od belanca te belanca ulupati u čvrst sneg. Lagano sipati šećer i nastaviti sa mućenjem. Sad […]
Sastav-Testo: Puter…60 gr Jaje…1 kom Urda…400 gr (ili švapski sir) Brašna…375 gr Prstohvat soli Rendana korica limuna Maline (ili neko drugo voće po želji)…oko 200 gr Posip: Hlebne mrvice…250 gr Šećer (količina po ukusu) Priprema: U dubljem sudu, jaje i puter, mikserom, dobro izraditi. Dodati sir i sve ponovo dobro sjediniti. Narendati koricu limuna, posoliti […]
Sastav: Tanke kore za pitu…1 paket Višnje…800 gr (očišćene) Jaja…6 kom Jogurt…1/2 litre Šećer…4 *čaše Griz…2 čaše Ulje…2 čaše Prašak za pecivo…1 kesica Vaniln šećer…1 kesica Napomena: *čaša-jogurt čaša Priprema: U dubljem sudu umutiti jaja i šećer. Dodati jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati. Uzeti šest kora pa umućenom smesom premazivati […]
