Zanimljive činjenice o hrani, šta kaže nauka, ono što niste znali a trebali ste, interesantni tekstovi i istraživanja, pročitajte, možda vam se i svidi… POZNATI KUVARI OTKRIVAJU KOJU HRANU NIKADA NE NARUČUJU I ZAŠTO Na pitanje „Koju hranu nikada ne biste naručili u restoranu?“ stigli su različiti odgovori od kuvara koji su majstori u svom […]
Kada je jelo manje ukusno, dodate so i biber, probate, dodate još malo soli, pa još malo bibera, probate ponovo i vidite da je sve na svom mestu. Vi ste pravi Kuvar. Prijatno vam želi Moje Ukusno… POHOVANE RENDANE TIKVICE Sastav: Tikvice…3 (manje), Jaja…2 kom, Pavlaka…2 kašike, Brašna (po potrebi), So, Biber, Vegeta (količina po […]
Svako na svoj način pravi pitu, tako i mi. Bitno je, da je lako i jednostavno a još važnije, brzo i slatko. Mi vam predlažemo nešto sa jabukama i nešto da bude malo čokolade. Prijatno sa Ukusom! ČUPAVA PITA OD JABUKA Sastav-Testo: Brašno…300 gr Jaja…2 kom Maslac (margarin)…150 gr Šećer…150 gr So (prstohvat) Vanilin šećer…1 […]
Odličan ručak uz pravu klasiku, punjeno pile sa povrćem i prste da umackate sa piletinom na luku. Nekad tradicionalni nedeljni ručak danas svakodnevnica. Probajte. Prijatno sa Ukusom! PILETINA NA LUKU Sastav: Pileći batak…5kom. Pileći karabatak…5kom. Crveni luk srednje veličine…3kom. Šargarepa, Peršun koren i Paštrnak…po 1 kom. Celer…1 manji komad So, Biber (količina po ukusu) Pileća […]
Šta spremiti za ručak? To je pitanje koje svakog ili svakog drugog dana sebi postavljate. Mi vam nudimo šest predloga a na vama je da odlučite! Prijatno vam želi, Moje Ukusno… ĆUREĆI KARABATACI IZ RERNE Sastav: Ćureći karabataci…2 kg, So, Vegeta, Kurkuma, Bosiljak, Senf, Cimet (količina po ukusu), Sok od tri cedjene narandže, Ulje…1,5 dl. […]
Slani rolat i priprema na sto načina. Da ne komplikujemo mi smo se opredelili za ova dva koja mogu da pogode ukus svakog gurmana. Umotajte rolat i uživajte. Prijatno sa Ukusom! ROLAT OD SIRA Sastav-Kora od sira: Sir…16 deblje sečenih listova (Gauda, Trapist ili neki drugi sličan sir). Sastav-Fil: Stišnjena šunka…150gr Kiseli krastavci…150gr Kačkavalj…250gr Barena […]
Uskoro nam dolazi Nova godina. Godina koja će nam predpostavljam biti još lepša i srećnija od ove koja se polako završava?! Za vas smo malo, iskombinovali, nešto slano i nešto slatko, nešto što će se možda i služiti na vašoj novogodišnjoj trpezi. Uživajte i neka vam je sve, srećno! Prijatno sa Ukusom. SLANO Slani rafaelo […]
Kao pravi domaćin trudite se da vaša slava bude ogledalo vas i vaše porodice. Običaje koji se prenose sa kolena na koleno da ispoštujete i učiniti da sve prodje baš onako kao ste zamislili u zdravlju i veselju. Mi vam želimo srećnu slavu. Prijatno sa Ukusom! SLAVSKA POGAČA Sastav: Brašno (tip 400)…500 gr Svež kvasac…20 […]
Nekada na božićnoj trpezi, svečano i skromno, domaćini su stavljali; žito, orase, lešnike, suvo voće, med, pogaču ili česnicu sa skrivenim novčićem i pečenje. A danas je to malo bogatije i raznovrsnije. Pogledajte naš predlog za božićni ručak, možda vam se i dopadne. Prijatno sa Ukusom! Božićna pogača Ukusno predjelo sa šunkom Domaća supa Podvarak […]
