Latest Posts

  • Rolat sa džemom

    Rolat sa džemom

    Sastav: Brašno…5 kašika Prašak za pecivo…1 kom Džem od kajsija (količina po ukusu) Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: Na samom početku, odvojiti žumanca od belanaca. Belanca umutiti u čvrst sneg. Postepeno sipati šećer uz neprestano mešanje i lagano dodavati jedno po jedno žumance. Sve dobro sjediniti sa brašnom pomešanim […]

  • Oblande sa kiselom pavlakom

    Oblande sa kiselom pavlakom

    Sastav: Oblande…1 pakovanje Margarin…250 gr Kisela pavlaka (20% mlečne masti)…360 gr (dve čaše) Plazma keks (mleveni)…300 gr Šećer…1,5 čaše *napomena: čaša=čaša od male pavlake Priprema: U dubljem sudu na tihoj vatri otopiti margarin. Kada se otopi, skloniti sa vrućeg, usuti šećer i dobro izmešati varjačom. U isto sipati pavlaku, sjediniti, usuti keks, dobro promešati i […]

  • Najmekši kolač sa višnjama

    Najmekši kolač sa višnjama

    Sastav: Višnje…400 gr Brašno…18 supenih kašika Jaja…4 kom Šećer…14 supenih kašika šećera Ulje…10 supenih kašika ulja Mleko…10 supenih kašika mleka Prašak za pecivo…1 kom Priprema: Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. U isto sipati, postepeno šećer, jednu po jednu kašiku, umereno muteći mikserom. Potom dodati žumanca, usuti ulje i mleko uz […]

  • Keksići sa kokosom

    Keksići sa kokosom

    Sastav: Kokos…100 gr Margarin…100 gr Šećer…200 gr Brašno…400 gr Jaja…1 kom Mleko…50 ml Mast…100 gr Vanilin šećer…1 kom Šećer u prahu (količina po ukusu) Priprema: U dublju posudu sipati: brašno, šećer i vanilin šećer te sve dobro sjediniti. Usuti kokos i  dodati margarin sečen na listiće zajedno sa mašću a potom sipati mleko i jedno […]

  • Smokve kolač

    Smokva kolač

    Sastav-Kora: Smokve (sveže)…300 gr Jaja…2 kom Šećer…100 gr Margarin…150 gr Orasi (mleveni)…100 gr Brašno…230 gr Prašak za pecivo…1/2 kesice Vanilin šećer…1 kesica So (prstohvat) Sastav-Fil: Šećer u prahu…100 gr Želatin…1 kesica Kisela pavlaka…400 gr Grčki jogurt…400 gr Dekoracija: Smokve (sveže)…oko 250 gr Sastav-Sirup: Voda…1 dl Šećer…2 kašike Priprema-Kora: Odmeriti sve potrebne sastojke i odvojiti žumanca […]

  • Tartar sa kruškama

    Tarte tatin od krušaka i oraha

    Sastav: Lisnato testo (jedna tabla)… (250 gr) Kruške…7 komada Puter…50 gr Cimet…1/2 kašičice Šećer…2 supene kašike + 60 gr Sok jednog limuna Orasi…50 gr Priprema: Iscediti sok jednog limuna. Kruške oljuštiti te iseći na osmine, stavljati u dublji sud i poprskati limunovim sokom. Kada se očiste sve kruške, posuti ih sa dve kašike šećera, lagano […]