Najmekši kolač sa višnjama

Sastav:

• Višnje…400 gr
• Brašno…18 supenih kašika
• Jaja…4 kom
• Šećer…14 supenih kašika šećera
• Ulje…10 supenih kašika ulja
• Mleko…10 supenih kašika mleka
• Prašak za pecivo…1 kom

Priprema:

Odvojiti žumanca od belanca te belanca umutiti u čvrst sneg. U isto sipati, postepeno šećer, jednu po jednu kašiku, umereno muteći mikserom. Potom dodati žumanca, usuti ulje i mleko uz neprestano mešanje. U medjuvremenu brašno pomešati sa praškom za pecivo i sipati u gotovu masu, lagano, kašiku po kašiku. Ponovo sve sjediniti i izliti u već spremnu, namašćenu tepsiju.

Predhodno očišćene i ocedjene od soka višnje, posuti nasumice po izlivenoj masi i staviti u već zagrejanu rernu. Kolač peći na 180 stepeni dok isti ne porumeni tj. dok se ne počne odvajati od ivice tepsije. Izvaditi iz vrućeg, ostaviti da se malo prohladi, posuti sve prah šećerom i služiti. Prijatno sa Ukusom!

Pogledajte još po nešto!

Uskršnji slani i slatki rolati

Uskršnji praznici su pred vama. Možda je sada pravo vreme da počnete da razmišljate o vašoj prazničnoj trpezi. Pogledajte naše slane, slatke rolate i odlučite se za jedan od njih. Prijatno sa Ukusom! Rolat sa šunkaricom Sastav-Testo: Mleko…500 ml Margarin…125 gr Jaja…4 kom Brašno…125 gr So…1 kašičica Sastav-Nadev: Majonez…150 gr Šunkarica (narendana)…250 gr Jaja (kuvana-narendana)…3 […]

Ručak za dva dana

Kada počne radna nedelja nije vam ni do čega a kamoli da posle napornog dana na poslu još provedete sate pored šporeta. Mi vam predlažemo pet jela koje možete da pripremite za jedan dan i budete mirni tokom cele nedelje. Prijatno sa Ukusom! Sogan dolma Sastav: Crni luk…500 gr Mleveno pileće meso…500 gr Pirinač…150 gr […]

Rolat sa orasima i čokoladom

Sastav-Kora: Belanca…6 kom Šećer…6 supenih kašika Orasi (mleveni)…6 supenih kašika Brašno…4 supene kašike Prašak za pecivo…1 kašičica Sastav-Fil: Mleko…3 dl Žumanca…6 kom Šećer…5 supenih kašika Brašno…4 supene kašike Puter…100 gr Čokolada za kuvanje…150 gr Priprema-Kora: Odvojiti žumanca od belanca te belanca sipati u dublji sud i mikserom umutiti u čvrst sneg. Postepeno dodavati šećer uz […]

Pileća džigerica

Sastav: Pileća džigerica (bez srca)…500 gr Crni luk…2 glavice srednje veličine Slanina…150 gr So, Biber, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Crni luk, očistiti, oprati i usitniti. U dublji tiganj usuti malo ulja i staviti luk da se dinsta. Za to vreme slaninu iseći na sitne kockice i dodati luku, sve izmešati i nastaviti sa dinstanjem […]

Kolenica iz rerne

Sastav: Svinjska kolenica (sveža)…oko 2 kg Kesa za pečenje…1 kom Senf, So, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Svežu kolenicu oprati i papirnim ubrusom posušiti. Premazati senfom, začiniti solju i vegetom. Ovako pripremljenu staviti u kesu za pečenje, zatvoriti kesu i istu probušiti na par mesta. Položiti u tepsiju i spustiti u rernu na pečenje. Peći […]

Šampita

Sastav-Kora: Žumanca…6 kom Šećer…6 supenih kašika Brašno…6 supenih kašika Mleko….6 supenih kašika Ulje…6 supenih kašika Prašak za pecivo…1 mala kašičica Sastav-Šam: Belanca…6 kom Šećer…24 supene kašike Voda (malo manje od 1 dl) So (jedan prstohvat) Limunov sok (par kapi) Priprema-Kora: Žumanca staviti u dublji sud sa potrebnom količinom šećera. Mikserom mutiti kako bi se dobila […]

Nes kuglice

Sastav-Kuglice: Nes kafa (classic)…1 dl Šećer…400 gr Orasi (mleveni)…150 gr Plazma keks (mleveni)…200 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Margarin…250 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…200 gr Ulje…3 kašike Čokoladne mrvice (količina po ukusu) Priprema-Kuglice: Sve sastojke odmeriti, orahe i keks samleti a čokoladu usitniti. Nes kafu razmutiti u potrebnoj količini vode, sipati u dublji sud i […]

Spanać

Sastav: Spanać….500 gr Štap praziluka…1/2 Neutralan pavlaka za kuvanje…200 ml Brašno…1 supena kašika Ulje…2-3 supene kašike So, Vegeta (količina po ukusu) Priprema: Spanać očistiti i oprati. Praziluk takodje očistiti i iseći na tanke krugove. U dubokom tiganju usuti ulje, staviti spanać i pustiti na umerenoj temperaturi isti da omekne. Povremeno promešati. Kada spanać postane mekan […]

Žerbo kuglice

Sastav-Kuglice: Mleveni keks…200 gr Orasi (mleveni)…150 gr Pekmez od kajsija…5 kašika Aroma vanile…1 kašičica Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…150 gr Ulje…4 kašike Priprema-Kuglice: U dubljem sudu sjediniti mlevene orahe, mleveni keks i aromu vanile. Postepeno dodavati kašiku po kašiku pekmeza od kajsija kako bi dobili masu koja je pogodna za oblikovanje kuglica ni previše suvu ni […]

Cimet rolnice

Sastav-Testo: Brašno…700 gr (po potrebi dodavati) Voda…120 ml Šećer…2 kašike Kvasac…50 gr Mleko (toplo)…450 ml Jaja…2 kom So…1 kašičica Šećer…100 gr Puter…50 gr Sastav-Fil: Mleko…3-4 supene kašike Žuti šećer i Cimet (količina po ukusu) -za posip: Prah šećer (količina po ukusu) Priprema-Testo: Potrebnu količinu vode smlačiti, dodati dve kašike šećera, izdrobiti kvasac i ostaviti da […]

 1,687 ukupan pregled