Sastav:
- Tanke kore za pitu…500 gr
- Kiselo mleko…2.5 dl
- Šećer…2 čaše
- Ulje…1 čaša
- Mleveni orasi…250 gr
- Jaja…5 kom
- Prašak za pecivo…1 kom
- Vanilin šećer…1 kom
- Suvo groždje…100 gr
Preliv:
- Voda…3 dl
- Šećer…3,5 čaša
Napomena:
- Mera-čaša za jogurt
Priprema:
Umutiti 4 jaja, dodati šećer, ulje, kiselo mleko, mlevene orahe, vanilin šećer, suvo groždje i prašak za pecivo. Tepsiju nauljiti, staviti dve kore i redom premazivati naizmenično kore dok se ne utroši sav fil (ostaviti dve kore za kraj). Presnu pitu iseći i peći u zagrejanoj rerni 30-35 minuta (+-) na 200 stepeni. Dok se ista peče skuvati preliv od vode i šećera a kada provri, ostaviti da ključa još 15-tak minuta. Pečenu česnicu, odmah, vrelu preliti vrućim sirupom. Vlažna pita, probajte, dobro je slatka. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar