Sastav: Brašno…600 gr Mleko…3 dl Svež kvasac…1 kom Puter…150 gr Jaja…1 kom Šećer..1 supena kašika So…1 kafena kašičica Za premazivanje i posipanje: Jaja…1 kom Malo rastopljenog maslaca, Susam, Kim Priprema: Od malo mlakog mleka, šećera, brašna i kvasca pripremiti smesu koju kada uskisne, umesiti sa brašnom, puterom, jajetom, preostalim mlekom, solju i izraditi čvršće testo. […]
Sastav: Med…4 kašike Šećer…100 gr Margarin…125 gr Čokolada…2 štangle Susam (pržen)…200 gr Orasi (mleveni)…200 gr Keks (mleveni)…100 gr Priprema: U dubljem sudu na tihoj vatri uz povremeno mešanje prokuvati med, šećer, margarin i čokoladu. Kada se sastojci istope i sjedine skloniti sa vatre te dodati prženi susam, mlevene orahe i keks. Masu sjediniti te izliti […]
Sastav: Margarin…1 kom Ulje…2.5 dl Brašno (pšenično)…500 gr Kukuruzno brašno…250 gr Prašak za pecivo…1 kom Suncokret…200 gr Susam…100 gr Pivo…2,5 dl So…1,5 kašika Priprema: U jedan veći sud staviti omekšali margarin, sipati ulje, pšenično i kukuruzno brašno, prašak za pecivo, suncokret, susam, so i sve preliti pivom. Sastojke dobro izmešati dok se ne dobije kompaktna […]
Sastav: Brašno…500 gr Kvasac…1/2 kom Mleko (mlako)…250 ml Jaja…1 kom Ulje…125 ml Šećer…1 kašičica So…1 kašika Za premaz: Žumance…1 kom Susam, Kim (količina po ukusu) Priprema: Mleko sipati u dublji sud, zagrejati ga da postane mlako. Odvojiti 1 dl i u njemu rastopiti kvasac uz dodatak kašičice šećera. Nadošao kvasac pomešati sa brašnom, kašikom soli, […]
Sastav: Med…4 kašike Šećer…100 gr Čokolada…200 gr Margarin…1 kom Lešnika…100 gr Susam…50 gr Kakao…1 kašike Kornfleks…300 gr Priprema: U dublji sud sipati med i šećer te ostaviti na tihoj vatri uz povremeno mešanje dok masa ne postane bistra. Skinuti sa vatre pa dodati čokoladu i omekšali margarin te sitno lomljene lešnike, kakao i proprženi susam […]
Sastav: Margarin…250 gr Švapski sir…300 gr Brašno…400 gr Žumance…1 kom (za premazivanje) So…2 kašičice Susam-Kim (količina po ukusu) Priprema: Margarin dobro izraditi i dodati sir. Sve sjediniti. Brašnu dodati so i sve lagano sipati, margarinu. Testo umesiti sve dok ne postane glatko. Potom ga staviti u plastičnu foliju i ostaviti da prenoći. Sutradan, jufku razvaljati […]
