Da li vam je bar jednom palo na pamet da sami napravite picu? Picu baš po vašem ukusu, baš onakvu, kakvu ne možete jesti ni u jednoj piceriji. Mi vam predstavljamo jedan super recept za testo za picu a ostalo je na vašoj mašti i ukusu. Prijatno! UMESITE TESTO ZA PICU Sastav: Brašno…300 gr Suvi […]
Sastav: Brašno…300 gr Suvi kvasac…1 kesica Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Ulje…1 kašika Voda (mlaka)…2 dl Priprema: U dublju posudu staviti brašno i pomešati sa suvim kvascem. Dodati šećer, so, ulje i mlaku vodu. Mikserom umešati sastojke na najmanjoj brzini oko 5 minuta. Potom najvećom brzinom miksera izmesiti masu dok ne postane glatka. Prekriti krpom i […]
Sastav-Testo: Brašno…300 gr Suvi kvasac…1 kesica Šećer…1 kašičica So…1 kašičica Ulje…1 kašika Voda (mlaka)…2 dl Sastav-Nadev: Pasirani paradajz…1,5 dl (u zavisnosti od veličine pice može i više) Origano, Bosiljak, Beli luk (količina po ukusu) Šunkarica…100 gr Kulen, Kobasica (količina po želji i ukusu) Šampinjoni…4 kom Sir Mocarela (Mozzarella)…150 gr Priprema: U dublju posudu staviti brašno […]
„Pizza je jedna od najpopularnijih jela na svetu. Počevši od svojih korena u Napulju, Italija, pizza se proširila širom sveta i danas se može naći u različitim varijacijama u gotovo svakom gradu. Priča o pizzi počinje u 18. veku u Napulju, gdje su lokalni kuvari počeli raditi sa različitim sastojcima kako bi stvorili jelo koje […]
Sastav: Kore za gibanicu…500 gr Praška šunka (seckana)…250 gr Mocarela sir (izrendana)…250 gr Pizza kečap…2 dl Kisela pavlaka…2 dl Jaja…2 kom Priprema: Umutiti pavlaku i jaja te redjati sastojke na sledeći način (koru stavljati jednu na drugu): Prvu koru ostaviti praznu, na drugu staviti jednu polovinu potrebne količine kečapa, treću posuti sa 125 gr mocarele, […]
