Latest Posts

  • blank - Kokos kiflice

    Kokos kiflice

    Sastav: Brašno (meko)…400 gr, Kokosovo brašno…200 gr, Šećer…100 gr, Puter…250 gr, Jaja…2 kom, Prašak za pecivo…1 kom. -Za valjanje: Šećer u prahu (količina po potrebi i ukusu). Priprema: U dublji sud usuti brašno pomešano sa kokosovim brašnom. Dodati na listiće isečen puter, jaja, šećer i prašak za pecivo. Zamesiti glatko testo pa od istog praviti […]

  • blank - Kokos rolat

    Kokos rolat

    Sastav tamni deo: Mleveni Petit beurre keks…500gr; Šećer u prahu (Sunoko)…250gr; Naribana čokolada za kuvanje…100gr; Toplo mleko…3dl; Kakao…2 do 3 supene kašike. Sastav fil: Puter…250gr; Šećer u prahu…100gr; Kokos…200gr. Priprema tamni deo: Mleveni keks, šećer u prahu, naribanu čokoladu i kakao izmešati u dubljem sudu. Zagrejano mleko dodavati malo po malo. Smesa ne sme biti […]

  • blank - Turski puding sa kokosom

    Turski puding sa kokosom

    Sastav: Mleko…1l; Kokos…80gr; Brašno…120gr; Šećer…160gr; Vanilin šećer…2kom.; Puter…2 supene kašike, Lešnici (količina po ukusu). Priprema: U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac i mešati dok se ne […]

  • blank - Rolat sa keksom i kokosom

    Rolat sa keksom i kokosom

    Sastav-Fil prvi: Šećer kristal (Sunoko)…100 gr, Mleko…175 ml, Plazma keks…150 gr (može i bilo koji drugi). Sastav-Fil drugi: Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…60 gr, Voda…3 kašike, Mleko u prahu…100 gr, Kokosovo brašno…50 gr. Priprema-Fil prvi: U malu šerpicu sipati šećer i na laganoj vatri otopiti do karamel boje. Nasuti mleko i pustiti da se šećer […]

  • blank - Sultanova slatka sarma

    Sultanova slatka sarma

    Sastav: Mleko…1 lit, Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Brašno…120 gr, Kokos…150 gr, Gustin…60 gr, Kakao…4 supene kašike, Vanilin šećer…1 kesica, Šlag…2 kesice. Priprema: U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se ne stvore grudvice. Držati na vrućem […]

  • blank - Kokos kocke

    Kokos kocke

    Sastav-Testo:  Mleko…2 dl, Brašno…300 gr, Jaja…2 kom, Puter…50 gr, Šećer…12 supenih kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Preliv od čokolade: Crna čokolada…6 štangli, Mleko…5 supenih kašika, Puter…100 gr, Šećer…100 gr. – Za valjanje je potrebno 300 gr kokosovog brašna. Priprema: U dubljem sudu, jaja umutiti sa omekšalim puterom. Sipati šećer i sve dobro izraditi mikserom. Lagano […]

  • blank - Keks kolač sa grizom

    Keks kolač sa grizom

    Sastav: Mleko…1 lit, Griz…150 gr, Margarin…250 gr, Kakao…1-2 kašike, Šećer…200 gr, Vanilin šećer…1 kom, Petit keks…500 gr. Priprema: Mleko sipati u dublji sud, dodati šećer i zakuvati. U isto to toplo mleko staviti margarin, smanjiti temperaturu i lagano mešati dok se margarin ne otopi i ne sjedini. Potom dodati griz i kuvati dok se ne […]

  • blank - Ukusni kokos kolač

    Ukusni kokos kolač

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom, Šećer…1 čaša (2 dl), Mleko…1 čaša, Ulje…1/2 čaše, Brašno…2 čaše, Kakao…2 kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Šećer…8 kašika, Kokos…100 gr, Griz…4 kašike. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Ulje…3 kašike. Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, belanca umutiti u čvrst sneg i lagano dodavati šećer. Ovu masu sjediniti sa žumancima i […]

  • blank - Rafaelo kuglice od oblandi

    Rafaelo kuglice od oblandi

    Sastav-Fil: Slatka pavlaka…2,5 dl, Bela čokolada…200 gr, Kokos…200 gr, Šećer (količina po ukusu), Lešnici…1 kom po kuglici. Za valjanje: Bela čokolada…150 gr, Kokos…150 gr. *Pakovanje oblande za Rafaelo kuglice Priprema-Fil: Otopiti čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Pomešati čokoladu sa tečnom slatkom pavlakom, dobro sjediniti i ohladiti u frižideru. Kada se masa dobro ohladi […]

  • blank - Jafa kolač sa oblandama

    Jafa kolač sa oblandama

    Sastav: Oblanda…2 lista, Jafa keks (oko 40 kom), Mleko…4 dl, Šećer…400 gr, Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…250 gr, Kokosovo brašno…100 gr, Plazma keks…500 gr, Kora od jedne narandže. Priprema: U dublji sud sipati mleko i dodati šećer. Prokuvati na laganoj vatri povremeno mašajući. Kada se šećer otopi dodati čokoladu i margarin, pustiti da se sastojci […]

  • blank - Kokos kocke sa čokoladom

    Kokos kocke sa čokoladom

    Sastav-Testo: Brašno…300 gr, Mleko…2 dl, Jaja…2 kom, Puter…50 gr, Šećer…12 supenih kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Preliv od čokolade: Mleko…5 supenih kašika, Puter…100 gr, Crna čokolada…6 štangli, Šećer…100 gr. – Za valjanje je potrebno 300 gr kokosovog brašna. Priprema: Jaja umutiti sa omekšanim puterom, dodati šećera i sve dobro izraditi mikserom. Potom lagano dodavati mleko […]

  • blank - Kokos kolač

    Kokos kolač

    Sastav-Kore: Jaja…2 kom, Mleko…2 dl, Ulje…1 dl, Šećer…100 gr, Brašno…200 gr, Nesquik…2 supene kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Šećer…, Griz…7 supenih kašika griza, Kokos…200 gr. Priprema-Fil: Litru mleka skuvati sa šećerom i grizom. Kada se masa zgusne, dodati kokos, sjediniti i sve kuvati još oko minut uz stalno mešanje na umerenoj temperaturi. […]

  • blank - Ruske kape

    Ruske kape

    Sastav-Testo: Jaja…8 kom, Šećer…300 gr, Brašno…300 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Kakao…2-3 supene kašike, Voda-hladna…7 supenih kašika, Ulje…1 supena kašika. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Puding od vanile…1 kom, Brašno…1 supena kašika, Šećer…10 supenih kašika, Puter…250 gr Glazura: Čokolada…100 gr, Ulje…3 supene kašike. -Za valjanje kolača u kokosu, potrebna Vam je količina od 150 gr istog. Priprema-Testo: […]