Latest Posts

  • Šubarice

    Sastav-Kora: Jaja…8 kom, Šećer kristal…10 kašika, Ulje…200 ml, Brašno…12 kašika, Kakao…2 kašike, Soda bikarbona…1 kašičica (ili prašak za pecivo). Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Brašno…4 kašike, Margarin…150 gr, Gustin…3 kašike, Šećer kristal…4 kašike, Vanilin šećer…2 kesice, Šećer u prahu (Sunoko)…200 gr, Kokosovo brašno…100 gr. Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Margarin…30 gr, Ulje…2-3 kašike Priprema-Kora: U dubljem sudu […]

  • Turski puding sa kokosom

    Sastav: Mleko…1l; Kokos…80gr; Brašno…120gr; Šećer…160gr; Vanilin šećer…2kom.; Puter…2 supene kašike, Lešnici (količina po ukusu). Priprema: U dublju i širu šerpu sipati mleko. Mleku dodati kokos, šećer, vanilin šećer i brašno. Sastojke umutiti žicom da se dobije masa bez grudvica. Posudu staviti na šporet da provri uz stalno mešanje. Dodati maslac i mešati dok se ne […]

  • Rolat sa keksom i kokosom

    Sastav-Fil prvi: Šećer kristal (Sunoko)…100 gr, Mleko…175 ml, Plazma keks…150 gr (može i bilo koji drugi). Sastav-Fil drugi: Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…60 gr, Voda…3 kašike, Mleko u prahu…100 gr, Kokosovo brašno…50 gr. Priprema-Fil prvi: U malu šerpicu sipati šećer i na laganoj vatri otopiti do karamel boje. Nasuti mleko i pustiti da se šećer […]

  • Sultanova slatka sarma

    Sastav: Mleko…1 lit, Puter…100 gr, Šećer kristal (Sunoko)…300 gr, Brašno…120 gr, Kokos…150 gr, Gustin…60 gr, Kakao…4 supene kašike, Vanilin šećer…1 kesica, Šlag…2 kesice. Priprema: U dublju šerpu sipati mleko i dodati šećer, gustin, brašno, kakao, vanilin šećer i puter. Kuvati na laganoj vatri uz neprestano mešanje pazeći da se ne stvore grudvice. Držati na vrućem […]

  • Kokos kocke

    Sastav-Testo:  Mleko…2 dl, Brašno…300 gr, Jaja…2 kom, Puter…50 gr, Šećer…12 supenih kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Preliv od čokolade: Crna čokolada…6 štangli, Mleko…5 supenih kašika, Puter…100 gr, Šećer…100 gr. – Za valjanje je potrebno 300 gr kokosovog brašna. Priprema: U dubljem sudu, jaja umutiti sa omekšalim puterom. Sipati šećer i sve dobro izraditi mikserom. Lagano […]

  • Ukusni kokos kolač

    Sastav-Kora: Jaja…2 kom, Šećer…1 čaša (2 dl), Mleko…1 čaša, Ulje…1/2 čaše, Brašno…2 čaše, Kakao…2 kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Šećer…8 kašika, Kokos…100 gr, Griz…4 kašike. Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr, Ulje…3 kašike. Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, belanca umutiti u čvrst sneg i lagano dodavati šećer. Ovu masu sjediniti sa žumancima i […]

  • Kokos kocke sa čokoladom

    Sastav-Testo: Brašno…300 gr, Mleko…2 dl, Jaja…2 kom, Puter…50 gr, Šećer…12 supenih kašika, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Preliv od čokolade: Mleko…5 supenih kašika, Puter…100 gr, Crna čokolada…6 štangli, Šećer…100 gr. – Za valjanje je potrebno 300 gr kokosovog brašna. Priprema: Jaja umutiti sa omekšanim puterom, dodati šećera i sve dobro izraditi mikserom. Potom lagano dodavati mleko […]

  • Kokos kolač

    Sastav-Kore: Jaja…2 kom, Mleko…2 dl, Ulje…1 dl, Šećer…100 gr, Brašno…200 gr, Nesquik…2 supene kašike, Prašak za pecivo…1 kom. Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Šećer…, Griz…7 supenih kašika griza, Kokos…200 gr. Priprema-Fil: Litru mleka skuvati sa šećerom i grizom. Kada se masa zgusne, dodati kokos, sjediniti i sve kuvati još oko minut uz stalno mešanje na umerenoj temperaturi. […]

  • Ruske kape

    Sastav-Testo: Jaja…8 kom, Šećer…300 gr, Brašno…300 gr, Prašak za pecivo…1 kom, Kakao…2-3 supene kašike, Voda-hladna…7 supenih kašika, Ulje…1 supena kašika. Sastav-Fil: Mleko…500 ml, Puding od vanile…1 kom, Brašno…1 supena kašika, Šećer…10 supenih kašika, Puter…250 gr Glazura: Čokolada…100 gr, Ulje…3 supene kašike. -Za valjanje kolača u kokosu, potrebna Vam je količina od 150 gr istog. Priprema-Testo: […]

  • Moj kokos rolat

    Sastav-Tamni deo: Mleveni keks…250 gr, Šećer…150 gr, Čokolade za kuvanje…100 gr, Ruma…1 čašica (ako volite, 0.03 mera), Mleko…1,5 dl. Sastav-Svetli deo: Puter (margarin)…125 gr, Šećer u prahu…150 gr, Kokosovo brašno…100 gr. Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati keks, šećer i mleko pa sve izmešati. Sipati ruma po želji te preliti prethodno otopljenom čokoladom i sve […]

  • Živina ispod sača

    Sastav: Meso od Ćurke…1,5 kg, Meso od Kokoši…1,5 kg, Meso od Guske…1 kg, Crni luk…300 gr, Šargarepa…200 gr, Krompir…1 kg, Kupus…400 gr, Paštrnak…200 gr, Crno vino…2 dl, So, Biber, Vegeta, Senf, Lovorov list, Ruzmarin. Priprema: Meso pripremiti dan ranije, posoliti, dodati bibera, vegete, senfa, lovorov list, ruzmarin i ostaviti da odstoji preko noći. Sutra dan […]

  • Kokoline sa čokoladom

    Sastav: Brašno…400 gr, Šećer…200 gr, Vanilin šećer…1 kom, Kokos…100 gr, Jaja…1 kom, Mleko…50 ml, Puter…100 gr, Mast…100 gr. Sastav-Preliv: Crna čokolada…100 gr, Prah šećer (po ukusu). Priprema: U dublji sud sipati: brašno, vanilin šećer i šećer i sve dobro promešati. Sipati kokos. Puter isečen na listiće i mast dodati brašnu, potom sipati mleko i jedno […]

  • Čokoladna torta

    Sastav-Kora: Belanca…10 kom, Kokosovo brašno…200 gr, Šećer…250 gr. Sastav-Fil: Žumanca…10 kom, Puter…200 gr, Šećer…200 gr, Bela čokolada…80 gr, Crna čokolada…80 gr. Za ukrašavnje: Bela čokolada…2 štangle Priprema-Kore: Belanca ulupati u čvrst sneg, lagano dodavati šećer i neprestano mutiti. Potom postepeno dodati kokos i varjačom izmešati, dobro sjediniti. Tako pripremljenu masu izliti u tepsiju obloženu pek-papirom […]

  • Kocke sa kokosom

    Sastav-Fil: Mleko…1 lit, Šećer…5 kašika, Griz…8 kašika, Kokos…100 gr, Vanilin šećer…1 kom. Sastav-Kore: Mleko…200 ml, Brašno…200 gr, Jaja…3 kom, Šećer…100 gr, Ulje…100 ml, Prašak za pecivo…1 kom, Kakao…2-3 kašičice. Priprema-Fil: U dublji sud sipati mleko, dodati šećer i vanilin šećer. Kada se šećer istopi, dodati griz i kuvati dok se ne zgusne te sipati kokos, […]

  • Čokoladice bounty

    Sastav: Bela čokolada…200 gr, Čokolada za kuvanje…200 gr, Šećer u prahu…160 gr, Pavlaka za kuvanje…4 kašike, Kokosovo brašno…10 kašika (po potrebi dodati još malo). Priprema: Pomešati pavlaku za kuvanje i šećer u prahu. Ovoj smesi dodati na pari otopljenu belu čokoladu. Dobro izmešati i sjediniti sa kokosovim brašnom. U koliko niste dobili masu koja vam […]

Load More
You've reached the end of my blog.