Kokos kuglice

#Slatko sa kokosom

Kokos kuglice
Kokos kuglice

Sastav:

  • Petit Beurre keks (mleveni)…300 gr
  • Kokosovo brašno…150 gr
  • Puter…200 gr
  • Šećer u prahu…200 gr
  • Crna čokolada…100 gr
  • Mleko…1 dl

-za valjanje:

  • Kokosovo brašno (količina po potrebi)

Priprema:

U malo veći sud sipati mleko i šećer u prahu, staviti na šporet i na tihoj vatri, mešati, dok se isti ne otopi. Usuti omekšali puter sečen na listiće, sačekati da se sjedini sa šećerom i mlekom te dodati čokoladu lomljenu na kockice i uz stalno mešanje držati na vatri dok se čokolada ne otopi i sve dobro ne sjedini.

Skloniti sa vrućeg i ostaviti da se masa prohladi pa dodati mleveni keks. Varjačom sve izraditi i sjediniti te na kraju sipati kokosovo brašno i ponovo sve dobro izmešati. Dlanovima oblikovati manje kuglice, uvaljati u kokosovo brašno i iste redjati na tacnu (ako su vam pri ruci možete i u papirne korpice). Sve ostaviti na hladno do služenja da bi kokos kuglice dobile na čvrstini. Prijatno sa Ukusom!

 2,360 ukupan pregled

Facebook / Komentar
Kliknite na zvezdice da ocenite ovaj recept!
[Ukupno glasalo: 2 Prosečna ocena: 5]
Krem štrudla

Krem štrudla

Juneće ćufte u paradajz sosu

Ćufte ćufte u paradajz sosu