Latest Posts

  • Sitni kolači

    Sitni kolači

    Pogledajte naš mali ali ukusan izbor sitnih kolača. Biće ih još, samo nas pratite i biće vam jako, jako slatko. Prijatno sa Ukusom! SLATKE ŠKOLJKICE Sastav: Glatko brašno…400gr; Prašak za pecivo…1 kesica; Voda…1dl; Ulje…2dl. Punjenje: Mleveni orasi pomešani sa marmeladom od kajsija (količina po želji i ukusu). Priprema: U dublji sud sipati vodu i ulje […]

  • Kornet torta

    Kornet torta

    Sastav-Fil: Slatka pavlaka…700 ml Lešnik (pržen, krupno samlevenih)…150 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr *List oblande…2 kom (isečene, veličine kalupa) *Fišek za sladoled…2 kom *Listove oblande iseći prema veličini kalupa za torte. Jedan list staviti na dno kalupa a drugim ostaviti za prekrivanje fila. Priprema-Fil: Mikserom čvrsto ulupati slatku pavlaku. Lagano […]

  • Oblande sa glazurom od čokolade

    Oblande sa glazurom od čokolade

    Sastav: Oblande…2 lista Mleko…500 ml Šećer kristal…500 gr Brašno…4 kašike Jaja…1 kom Čokolada za kuvanje…100 gr Margarin…1 kom (250 gr) Plazma keks (mleveni)…oko 200 gr Orasi (lomljeni)…oko 200 gr Sastav-Glazura: Čokolada za kuvanje…100 gr Ulje…3 kašike Priprema-Fil i glazura: Sve sastojke staviti u dublji sud (sem mlevenog keksa i oraha) i kuvati na laganoj vatri […]

  • Krofne

    Krofne

    Sastav: Šećer kristal…100 gr Mleko…4 dl Brašno…500 gr Jaja…2 kom Kvasac (pola kocke, 20 gr) Soli (prstohvat) So (nepuna kašičica) Limunova kora Vanilin šećer…1 kom Masti (veličine oraha) Masti…500 gr (može i ulje) Šećer kristal za valjanje krofni (količina po ukusu) Priprema: Kvasac potopiti u pola šolje mlakog mleka. Sipati dve kašičice šećera, prstohvat soli […]

  • Krempita

    Krempita

    Sastav: Lisnato testo…2 kom Mleko…1 lit Voda…1 lit Šećer kristal…500 gr Jaja…10 kom Brašno…200 gr Gustin…200 gr Vanilin šećer…4 kesice Priprema: Lisnato testo razvući oklagijom i peći jedan po jedan list. Priprema-Fil: Na samom početku odvojiti belanca od žumanca. U dublji sud sipati žumanca, šećer (350 gr), brašno, gustin i vanilin šećer te sve izmešati […]

  • Oblande sa plazma keksom

    Oblande sa plazma keksom

    Sastav: Oblande…2 lista Margarin…250 gr Jaja…3 kom Šećer kristal..500 gr Plazma keks (mlevena)…250 gr Orasi (lomljeni)…250 gr Priprema: U dubljem sudu dobro umutiti jaja sa šećerom (250 gr) a potom sve sjediniti sa predhodno penasto ulupanim margarinom. Za to vreme u drugu veću posudu sipati preostao šećer, staviti na vruće i sve upržiti dok isti […]

  • Ananas torta

    Ananas torta

    Sastav: Ananas velika konzerva (ucelo ili na kocke) Puter…250 gr Šlag…3 kom Sastav-Kora: Jaja…7 kom Brašno…7 kašika Šećer kristal…7 kašika Sastav-Za prvi Fil: Puding od vanile…2 kom Šećer u prahu…6 kašika Mleko…1/2 lit Sastav-Za drugi Fil: Žumanca…5 kom Šećer u prahu…5 kašika Priprema-Kora: Jaja dobro umutiti sa brašnom i šećerom, sipati u tepsiju obloženu pek […]

  • Rolat sa šumskim voćem

    Rolat sa šumskim voćem

    Sastav: Kore za pitu…500 gr Sastav-Fil: Šumsko voće (sveže ili zamrznuto)…1 kg Šećer…200 gr Griz…3 supene kašike Cimet (malo ako volite) Priprema: Na samom početku za svaki rolat (štap) odvojiti po tri kore. Svaku koru premazati tankim slojem ulja te složiti jednu na drugu. Poslednju premazati filom od šumskog voća (koji smo predhodno pripremili) tako […]

  • Tiramisu torta

    Tiramisu torta

    Sastav-Preliv: Nes kafa…3 kesice Voda…3 dl Mleko…3 dl Sastav-Krem: Mascarpone sir…500 gr Slatka pavlaka…400 ml Rum Bacardi (malo po ukusu) Žumanca…4 kom Šećer kristal…200 gr *Piškote…400 gr *za posipanje: Kakao (količina po želji) *ukrasna traka (po želji) Priprema-Preliv: Napraviti tri nes kafe od po 2 dl, kombinovano sa toplim mlekom i proključalom vodom. Sipati u […]

  • Kuglof

    Kuglof

    Sastav: Margarin…225 gr Šećer kristal…250 gr Jaja…5 kom Brašno…450 gr Mleko…330 ml Kakao…3 kašike So (prstohvat) Prašak za pecivo…1 kom Vanilin šećer…1 kom Čokolada za kuvanje…50 gr Priprema: U dubljem sudu penasto umutiti margarin sa kristal i vanillin šećerom. Postepeno dodavati jaja i sve dobro sjediniti. Potom u drugoj posudi izmešati brašno, prašak za pecivo, […]

  • Tart od jabuka

    Tart od jabuka

    Sastav-Testo: Margarin…125 gr Šećer kristal…100 gr Brašno (oštro)…260 gr Soli (prstohvat) Žumanca…2 kom Mleko (hladno)…2 kašike Priprema-Testo: U dublju posudu staviti već omekšao margarin te ga izraditi sa šećerom i prstohvatom soli. Dodati žumanca, sve izjednačiti, sipati brašno i mesiti dok ne dobijemo glatko testo. Zaviti u foliju i ostaviti na hladno oko dva sata. […]

  • Cvetovi od jabuka

    Cvetovi od jabuka

    Sastav: Lisnato testo…1 pakovanje Jabuke…4-5 kom Marmelada…oko 5-6 kašika Vanilin šećer Cimet Šećer u prahu (količina po ukusu) Limun…1 kom Priprema: Lisnato testo razvaljati, tanko. Seći na trakice širine 5 cm a dužine 20-tak cm. Potom jabuke očistiti, iseći na tanke krugove, preliti ključalom vodom i sokom od jednog limuna, sve ostaviti da odstoji par […]

  • Slatki šampinjoni

    Slatki šampinjoni

    Sastav: Margarin…250 gr Brašno…500 gr Šećer u prahu…250 gr Jaja…2 kom Gustin…100 gr Kora od jednog limuna Prašak za pecivo…1 kom Kakao (količina po potrebi, oko 2-3 kašike) Priprema: U dubljem sudu mikserom izraditi omekšao margarin. Dodati cela jaja i rendanu koricu limuna. Sve sjediniti. Predhodno pomešan šećer, brašno, gustin i prašak za pecivo, postepeno […]

  • Američke palačinke

    Američke palačinke

    Sastav: Meko brašno…300 gr Mleko…200 ml Jogurt…200 ml Jaja…4 kom Prašak za pecivo…2 kašičice Šećer…80 gr Vanilin šećer…1 kom Prstohvat soli Puter…2 velike kašike Priprema: Sve suve sastojke odmeriti, staviti u dublji sud i dobro ih pomešati. Odvojiti žumanaca od belanca. Žumanca dobro ulupati mikserom i dodati potrebnu količinu jogurta i mleka. Dobro sjediniti, puter […]