Latest Posts

  • Kuglice sa plazma keksom

    Kuglice sa plazma keksom

    Sastav: Plazma keks (mleveni)…300 gr Jaja…3 kom Margarin…250 gr Šećer u prahu…250 gr Orasi (mleveni)…100 gr Preliv: Čokolada za kuvanje…100 gr Mrvice za posipanje (po ukusu) Priprema: U dublji sud staviti omekšali margarin i dodati jaja, pa sve mikserom dobro izraditi. Potom sipati mleveni plazma keks, šećer i orahe te sve rukom, umesiti. Oblikovati kuglice […]

  • Kinder torta sa eurokremom

    Kinder torta sa eurokremom

    Sastav-Kora: Belanca…10 kom Šećer…400 gr Sirće…1 kašika Ulje…1 kašika Seckani orasi…250 gr Prezle (malo) Eurokrem…250 gr Sastav-Fil: Mleko…1 lit Žumanca…10 kom Puding (vanila)…4 kom Šećer…20 kašika Čokolada…150 gr Puter…250 gr Plazma keks…300 gr Mleko (malo, za potapanje keksa) Dekoracija: Šlag…250 gr Priprema-Kore: Belanca umutiti u čvrstu penu, lagano im dodavati šećer uz neprestano mućenje a […]

  • Čokoladni kolač sa slatkom pavlakom

    Čokoladni kolač sa slatkom pavlakom

    Sastav-Kora: Puter…200 gr Brašno…4 kašike Jaja…4 kom Šećer…100 gr Čokolada za kuvanje…100 gr Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Čokolada za kuvanje…200 gr Slatka pavlaka…500 ml Šećer…1 kašika Priprema-Kora: U dublji sud sipati šećer i žumanca pa sve dobro izmešati. Dodati omekšao puter i otopljenu čokoladu, brašno predhodno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro […]

  • Kremasta kinder bajadera

    Kremasta kinder bajadera

    Sastav-Tamni deo: Puter…250 gr Plazma keks…500 gr Šećer…200 gr Čokolada…100 gr Mleveni lešnici…200 gr Voda…3 dl Sastav-Svetli deo: Puter…250 gr Šećer…250 gr Mleko u prahu…300 gr Voda…1 dl Priprema-Tamni deo: U dublji sud sipati vodu i šećer, kada voda provri i šećer se rastopi dodati omekšali puter i čokoladu. Uz stalno mešanje kada se sastojci […]

  • Čeregi

    Čeregi

    Sastav: Jaja…4 žumanca Jaja…1 celo So (na vrh noža) Šećer…1 kašika Rakija ili Rum…1 manja čašica Kisela pavlaka…2 kašike Brašno (toliko da se zamesi testo malo mekše nego za rezance) Šećer u prahu (količina po želji) Vanilin šećer (po ukusu) Priprema: U dublji sud za mešenje testa izmutiti žumanca i jaje. Dobro umućenoj masi dodati […]

  • Nugat korpice sa lešnicima

    Nugat korpice sa lešnicima

    Sastav: Eurokrem…200 gr Čokolada za kuvanje…250 gr Lešnici (prženi-krupno lomljeni)…250 gr Priprema: Eurokrem sipati u dublju šerpicu pa dodati lomljenu čokoladu. Držati na pari dok se isti ne otope i ne sjedine. Skinuti sa vrućeg pa dodati lešnike. Sve lagano izmešati, pustiti da se malo prohladi pa kašičicom sipati u korpice, ostaviti na hladnom da […]

  • Kolač sa jabukama

    Kolač sa jabukama

    Sastav-Suva smesa: Brašno…1,5 šolja Šećer…1,5 šolja Griz-Prezla (može i pola grza-pola prezle)…1,5 šolja Prašak za pecivo…1 kom Sastav-Fil: Jabuke (narendane)…1 do 1,5 kg Uje…3 male šoljice Šećer…3 male šoljice Cimet (po želji) Mera-Šolja=Šolja za belu kafu / Mera-Šoljica=Mala šoljica za kafu Priprema-Fil: Narendane jabuke pomešane šećerom, uljem i cimetom kratko prodinstati i ovim filom nadevati […]

  • Eurokrem kuglice

    Eurokrem kuglice

    Sastav: Eurokrem…150 gr Plazma keksa…250 gr Orasi (prženi-samleveni)…150 gr Čokolada..2 štangle Rum…1 mala čašica Priprema: U dublji sud sipati predhodno pržene samlevene orahe, mleveni plazma keks pa dodati eurokrem koji smo predhodno izmešali kašičicom da postane mekan, dve štangle rendane čokolade i sipati malu čašicu ruma (po potrebi dodati još eurokrema). Sve dobro sjediniti. Praviti […]

  • Moj Sutlijaš

    Moj sutlijaš

    Sastav: Mleko…1,5 lit Pirinač…1 šolja (2,5 dl) Šećer…5 kašika Vanilin šećer…1 kom Cimet (po ukusu) Priprema: U dublji sud sipati mleko. Pustiti da provri, te dodati šećer i vanilin šećer. Sve promešati i skinuti sa vrućeg pa usuti predhodno opran pirinač. Pirinač promešati u mleku pa sud vratiti na ringlu, smanjiti temperaturu i kuvati uz […]

  • Kolač sa susamom

    Kolač sa susamom

    Sastav: Med…4 kašike Šećer…100 gr Margarin…125 gr Čokolada…2 štangle Susam (pržen)…200 gr Orasi (mleveni)…200 gr Keks (mleveni)…100 gr Priprema: U dubljem sudu na tihoj vatri uz povremeno mešanje prokuvati med, šećer, margarin i čokoladu. Kada se sastojci istope i sjedine skloniti sa vatre te dodati prženi susam, mlevene orahe i keks. Masu sjediniti te izliti […]

  • Bakina lenja pita sa višnjama

    Bakina lenja pita sa višnjama

    Sastav: Višnje…1 kg Šećer…1/2 kafena šolja Mleko…1/2 kafena šolja Puter…125 gr Jaja…1 kom Žumanca…1 kom Brašno…500 gr Prašak za pecivo…1 kom Griz…1 kašika Šećer…1 kašika Premaz: Belance…1 kom Šećer…2-3 kašike Priprema: Umutiti puter sa jednim jajetom i žumancem. Dodati pola šolje šećera i po malo brašna, razrediti mlekom. Dodavati postepeno preostalo brašno i mleko uz […]

  • Torta sa borovnicama

    Torta sa borovnicama

    Sastav-Kora: Jaja…5 kom Šećer…5 kašika Brašno…5 kašika Ulje…1 dl Prašak za pecivo…1 kom Kakao…1 kašika Mleko…1 dl Šećer…1 kašika (meša se sa mlekom) Sastav-Fil: Kisela pavlaka…700 gr Šećer u prahu…250 gr Mlevena plazma…300 gr Šlag…100 gr Borovnice…250 gr Priprema-Kora: Odvojiti belanca od žumanca, te belanca umutiti u čvrstu penu. Potom lagano dodavati šećer i žumanca. […]

  • Torta sa pudingom i eurokremom

    Torta sa pudingom i eurokremom

    Sastav-Kora: Plazma keks…500 gr Puter…150 gr Šećer u prahu (po želji) Mleko…2 dl Kora-Premaz: Eurokrem…100 gr Sastav-Fil: Puding od vanile…2 kom Mleko…1 lit Puter…250 gr Kristal šećer…14 supenih kašika Čokolada za kuvanje…150 gr Plazma keks…300 gr Mleko…1 dl Žumanca…6 kom Dekoracija: Šlag…3 kom  Priprema-Kora: Za koru pomešati 500 gr mlevenog Plazma keksa sa ulupanim puterom, […]

  • Kuglof sa crnom čokoladom

    Kuglof sa crnom čokoladom

    Sastav: Jaja..4 kom Šećer…100 gr Margarin…150 gr Crna čokolada…200 gr (100 gr seckane, 100 gr otopiti) Brašno…80 gr Prašak za pecivo…1 kom Glazura: Čokolada…100 gr Ulje…2 kašike Mlečna čokolada sa lešnicima…100 gr Priprema: Odvojiti žumanca od belanca, žumanca izraditi sa margarinom i dodati istopljenu crnu čokoladu, seckanu čokoladu pa umešati brašno i prašak za pecivo. […]