Sastav:
- Brašno…250 gr
- Jaja…3 kom
- Mleko…150 ml
- Kiselo mleko…250 ml
- Trapist sir…300 gr (izrendan)
- Prašak za pecivo…1 kom
- So (količina po ukusu)
Priprema:
Mikserom penasto umutiti jaja, dodati kiselo mleko, mleko i brašno pomešno sa praškom za pecivo. Sve dobro izraditi. Umućenoj masi postepeno dodavati izrendan sir te lagano umešati varjačom. Kalup za pogačice dobro nauljiti i smesu sipati do pola svakog kalupa. Peći na 200 stepeni u predhodno zagrejanoj reni oko 20 minuta. U toku pečenja rernu ne otvarati. Servirati na tanjir i služiti tople. Male pogačice, pogačice koje ćete brzo pojesti. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar