Sastav:
- Mleveno mešano meso (junetina/svinjsko)…400 gr
- Crni luk…1 glavica (sitno seckan)
- Tucana paprika (slatka)…1 kašičica
- Jaja…1 kom
- Beli luk u prahu (količina po ukusu)
- Stari hleb (šaka) namočen u mleku
- So, Biber (količina po ukusu)
Priprema:
U dubljem sudu zamesiti sve sastojke, oblikovati male loptice i pržiti u teflonskoj posudi sa malo masnoće uz povremeno okretanje na umerenoj temperaturi dok ćufte ne porumene. Služiti tople uz prilog po Vašem izboru. Prijatno sa Ukusom!
Facebook / Komentar
